מחקר מגלה כי שתיית קפה ותה בבוקר מסייעת במניעת סרטן

מחקר שנערך לאחרונה על ידי מומחים מאוניברסיטת יוטה (ארה"ב) מצא כי שתיית תה או קפה מדי יום תסייע בהפחתת הסיכון לסרטן הראש והצוואר. המחקר פורסם בכתב העת Cancer .

Nghiên cứu phát hiện thói quen uống cà phê, trà buổi sáng giúp tránh ung thư - Ảnh 1. — שתיית קפה ותה עשויה לסייע במניעת סרטן ראש וצוואר

סרטן ראש וצוואר כולל סרטן של חלל הפה, הלוע, האף ובלוטות הרוק. למעשה, סרטן ראש וצוואר הוא הסרטן השביעי בשכיחותו בעולם. במחקר, מדענים ניתחו נתונים מיותר מ-9,500 אנשים עם סרטן ראש וצוואר ו-16,000 אנשים בריאים. הנתונים נאספו מ-14 מחקרים שונים.

הניתוח הראה כי שתיית ארבע כוסות קפה ביום יכולה להפחית את הסיכון לסרטן הראש והצוואר ב-17%. מתוכם, הסיכון לסרטן הפה מופחת ב-30% וסרטן האף והלוע ב-22%. שתיית שלוש עד ארבע כוסות קפה ביום תפחית את הסיכון לסרטן תת-לוע, שהוא סרטן המופיע בחלק התחתון של הגרון, ב-41%.

אפילו קפה נטול קפאין יכול להפחית את הסיכון לסרטן הפה עד 25%. ממצא זה מראה שקפה אינו רק קפאין אלא גם תרכובות רבות אחרות בעלות השפעות מונעות סרטן.

לתה יש גם יתרונות במניעת סרטן. באופן ספציפי, שתיית תה באופן קבוע מפחיתה את הסיכון לסרטן בלוטת התריס ב-29%. עם זאת, שתיית יותר מכוס תה אחת ביום מגדילה את הסיכון לסרטן אף-לוע ב-38%. מדענים מאמינים ששתיית תה מרובה גורמת לרפלוקס. חומצה מהקיבה תעלה לוושט ותפגע ברקמה בריאה בלוע האף. עם הזמן, נזק מתמשך זה יכול בקלות להוביל למוטציה בתאים ולהיווצרות סרטן.

מדענים מאמינים שקפה ותה מכילים חומרים מזינים שיכולים לעכב היווצרות סרטן. לא רק זאת, תזונה ופעילות גופנית חשובות מאוד גם כדי לסייע במניעת סרטן. פעילות גופנית מתונה או יותר במשך לפחות 150 דקות בשבוע הוכחה מדעית כמפחיתה דלקות, משפרת את המערכת החיסונית ומפחיתה את הסיכון לסרטן, על פי Medical News Today .