בימים האחרונים, ענבי החלב הסיניים המתוקים והריחניים עושים גלים בשווקים הווייטנאמיים במחירים זולים להחריד. זהו זן ענבים יפני מפורסם שהוכנס לסין לפני מספר שנים.

בהתאם לכך, בחנויות, בשווקים מקוונים ודוכנים על המדרכות, ענבי חלב סיניים מסוג זה נמכרים בכל מקום, במחיר של 25,000-70,000 דונג וייטנאמי לק"ג בלבד, תלוי בסוג.

בניגוד למחיר הזול במיוחד של ענבי חלב סיניים, חלק מחנויות הפירות המיובאות והיוקרתיות מוכרות ענבי רובי רומן יפניים תמורת 9-11 מיליון וייטנאם דונג לאשכול או 12 מיליון וייטנאם לק"ג. זהו גם זן הענבים היקר ביותר בשוק הווייטנאמי.

ענבי רובי רומן
ענב הרובי הרומי היפני הוא הענב היקר ביותר בעולם . צילום: מיה פרוט

לדוגמה, ברשת חנויות Omiyage Fruits&More בהאנוי, ענבי רובי רומאים יפניים עם פירות אדומים מבריקים כמו אבני אודם נמכרים תמורת 12 מיליון וונד לאשכול במשקל של ק"ג אחד.

רשת חנויות Or Mia Fruits גם היא עורכת מבצע למכירת אשכול ענבי רובי רומן במשקל 0.8 ק"ג תמורת כמעט 9 מיליון וונד.

רובי רומן הוא זן ענבים יפני מפורסם במחיר הגבוה ביותר בעולם. במכירה הפומבית האחרונה, אשכול ענבי רובי רומן נמכר במחיר הגבוה ביותר של 260 מיליון דונג וייטנאמי.

כדי ליצור את זן הענבים היוקרתי הזה, חקלאים במחוז אישיקאווה, במרכז יפן, השקיעו עשרות שנים במחקר ובטיפוח מוצלח שלו. בהתאם לכך, ענבי רובי רומן מפורסמים במתיקותם הגבוהה ובחומציות הנמוכה שלהם. כל ענב מזן זה שוקל יותר מ-20 גרם והוא כשיר לשוק לצריכה.

ענבי רובי רומן
אשכול ענבי רובי רומן במשקל קילוגרם אחד עולה 12 מיליון דונג וייטנאמי. צילום: OMIYAGE Fruits&More

זן ענבים נדיר זה הופיע לראשונה בשוק בשנת 2008. עם זאת, כמות הענבים שנמכרה הייתה מוגבלת למדי וכמעט בלעדית. עד כה, ענבי רובי רומן עדיין נמכרים בסיטונאות באמצעות מכירות פומביות בשווקים סיטונאיים במחירים גבוהים מאוד עקב הכמות המוגבלת.

בהתאם לכך, כל אשכול ענבים שוקל 800-1,000 גרם, מספר הפירות נע בין 24-30 פירות לאשכול, קוטר הפרי 2-3 ס"מ, כל פרי שוקל 30 גרם (בגודל של כדור פינג פונג).

בתוך הענב יש שתי שכבות כמו שני חלמונים. שכבה אחת בעלת טעם של ענבי אדמונית יפניים והשכבה השנייה בעלת טעם של ענב פיוניר בטעם יין. כשאוכלים אותם, שני הטעמים הללו מתערבבים יחד, נמסים בפה ויוצרים טעם מיוחד מאוד.

צוות המכירות של Mia Fruit אמר כי עונת ענבי הרובי הרומי ביפן קצרה מאוד. כמות הענבים המיובאת על ידי החנות מוגבלת גם כן, ולכן לקוחות המעוניינים לקנות חייבים להזמין מראש. בפרט, מכיוון שמחיר ענבים מסוג זה יקר מאוד, כל ההזמנות חייבות לכלול מקדמה של 50% ממחיר האשכול.

"לאחר הפקדת הכסף, 1-2 ימים לאחר מכן, כאשר יהיה משלוח מיפן, החנות תספק את הענבים ללקוח", אמר העובד.

כשהוא הופיע לראשונה בשוק הווייטנאמי, בנוסף למכירת האשכול השלם תמורת כ-10 מיליון וונד, חלק מהחנויות מכרו גם פרי לפי פרי. מחיר קניית ענב רובי רומן אחד היה 350,000 וונד, קניית 3 ענבים עלתה מיליון וונד.

בשנתיים האחרונות, בנוסף לענבי רובי רומן היפנים היקרים במיוחד, הופיעו בשווקים הווייטנאמיים גם סחורות סיניות במחיר של 270,000 דונג וייטנאמי בלבד לאשכול במשקל 750 גרם. אנשים רבים הזמינו ענבי רובי רומן סיניים כי הם רוצים לטעום את טעמו של הענב היקר ביותר בעולם.

המומים ממחיר ענבי החלב "נובל", מהיקרים ועד הזולים ביותר בשוק. אשכול ענבי חלב "נובל" ירוקים מבריקים נמכרים בכל מקום בדוכני רחוב, ומכסים את השוק המקוון. חלק מהסוחרים אף מוכרים אותם במחירים מזעזעים, רק 25,000-30,000 דונג וייט לק"ג.