בזכות המדע, אדם נמלט מעונש על ריכוז אלכוהול

[מודעה_1]

Nhiều người không uống bia vẫn có nồng độ cồn - Ảnh: GETTY IMAGES — אנשים רבים שלא שותים בירה עדיין סובלים מרמות אלכוהול גבוהות - צילום: GETTY IMAGES

חוסר צדק אבל אף אחד לא מאמין להסבר

רשת CNN דיווחה פעם על מקרה שתועד במחקר של המרכז הרפואי של אוניברסיטת ריצ'מונד בניו יורק (ארה"ב): גבר בצפון קרוליינה (ארה"ב) נעצר על ידי המשטרה בחשד לנהיגה בשכרות.

הגבר בן ה-50 סירב לנשוף לתוך מכשיר ינשוף ופונה לבית החולים, שם נמצאה רמת האלכוהול בדמו הראשונית כ-0.2%, כמעט פי 2.5 מהמותר בחוק ושווה ערך לשתיית 10 משקאות בשעה. עם זאת, הוא נשבע שוב ושוב שלא שתה דבר. כמובן, המשטרה לא האמינה לו, וגם הרופאים לא.

אז, חוקרים במרכז הרפואי של אוניברסיטת ריצ'מונד בניו יורק גילו שהוא דובר אמת. הוא לא שתה בירה או קוקטיילים, אבל אנזים במעיו הצליח להמיר פחמימות במזון שלו לאלכוהול. זוהי צורה אחת של "ריכוז אלכוהול אנדוגני".

המחקר פורסם בכתב העת BMJ Open Gastroenterology . הגבר אובחן עם מצב רפואי נדיר הנקרא תסמונת אוטו-בריירי (ABS), המכונה גם תסמונת תסיסה במעיים.

תסמונת זו מתרחשת כאשר שמרים במערכת העיכול גורמים לגוף להמיר פחמימות הנצרכות דרך המזון לאלכוהול. תהליך זה מתרחש בדרך כלל במערכת העיכול העליונה, הכוללת את הקיבה ואת החלק הראשון של המעי הדק.

פאהד מאליק, המחבר הראשי של המחקר וראש המחלקה לרפואה פנימית באוניברסיטת אלבמה בברמינגהם (ארה"ב), אמר כי לחולים אלו לעיתים קרובות יש תסמינים דומים לאלו של אלכוהוליסטים: ריח, נשימה, ישנוניות ושינויים בהליכה.

מומחים סבורים כי האנטיביוטיקה שנטל לפני שנים רבות שינתה את המיקרופלורה במעיו ויצרה תנאים לגדילת פטריות בגופו.

לאחר מכן השתמשו החוקרים בטיפול נגד פטריות ופרוביוטיקה כדי לסייע בנירול החיידקים במעיו, דבר שהוא המשיך לעשות עד היום, וזה עבד.

כמובן, היו פעמים שהוא אכל יותר מדי פיצה או שתה יותר מדי סודה, מחלתו הישנה חזרה, ורמת האלכוהול שלו עלתה כאילו זה עתה שתיתי אלכוהול מופרז.

אבל כשנה וחצי לאחר תחילת המחקר, הוא היה מסוגל לאכול ולשתות כרגיל, אך עדיין בדק מדי פעם את מכשיר הנשיפה שלו.

באילו מקרים מדידת ריכוז האלכוהול עלולה להיות שגויה?

Máy đo nồng độ cồn có nhiều cách hoạt động - Ảnh: Shutterstock — למכשירי ינשוף ישנן דרכים רבות לפעול - צילום: Shutterstock

ינשוף או מדידת נשיפה הוא מכשיר המודד את כמות האלכוהול באוויר שאדם נושף, שממנו ניתן לחשב את ריכוז האלכוהול בדם (BAC).

בדרך כלל, לאחר שתיית אלכוהול, גוף האדם סופג אתנול דרך רירית הקיבה אל הדם. מכיוון שאתנול הוא נדיף, כאשר הדם רווי, אלכוהול יעבור דרך הנימים בנאדיות הריאות, כמות קטנה של אתנול מתאדה תתפזר לתוך הנאדיות ותתערבב עם הגזים בריאות.

מכשירי ינשוף רבים מסתמכים על תגובות כימיות. אדי אלכוהול בנשיפה מגיבים עם תמיסה כתומה במכונה, אשלגן דיכרומט. חלק מהמכונות מחשבות שכאשר הן קולטות נשימה, קרן של קרינה אינפרא אדומה (IR) מועברת דרך תא דגימת אוויר.

גורמים רבים יכולים להשפיע על תוצאות בדיקת אלכוהול. לדוגמה, תרכובות אחרות בנשימה, או הטמפרטורה, מצב הבריאות של האדם הנבדק. כמו כן, מכיוון ששומן הגוף אינו סופג אלכוהול, לאנשים הסובלים מהשמנת יתר יהיה לרוב ריכוז אלכוהול גבוה יותר בבלוטת השתן (BAC), מכיוון שברקמות הרזות שלהם יש ריכוז אלכוהול גבוה יותר.

אנשים עם מחלת ריפלוקס גסטרו-ושטי עלולים גם הם לנפח את קריאות ה-BAC שלהם גבוה יותר מה-BAC האמיתי שלהם, מכיוון שאלכוהול בתרסיס מהקיבה שטרם נספג לזרם הדם עלול להיכנס לנשימתם דרך גיהוק.

אנשים עם סוכרת מקבלים לעיתים קרובות תוצאות גבוהות באופן שגוי מכיוון שדמם מכיל רמות גבוהות של אצטון, אשר מכשירי ינשוף עלולים לטעות ולבלבל עם אתנול.

האם אפשר "לרמות" את מד האלכוהול?

ד"ר מייקל חלסטלה, סטודנט לפיזיולוגיה, ביופיזיקה ורפואה באוניברסיטת וושינגטון (ארה"ב), הקדיש זמן לחקר שיטות מפה לאוזן שאומרים שיכולות "להערים" על מדי ריכוז אלכוהול.

דרך פופולרית לעשות זאת היא ללעוס מסטיק או סוכריות מנטה. עם זאת, מסטיק, סוכריות מנטה או תרסיסים רק מסתירים את הריח, הם לא משנים את כמות האלכוהול בנשימה. חלק ממי הפה המרעננים אף מכילים אלכוהול ויכולים להעלות את רמת האלכוהול בדם.

יש אנשים שאומרים שמדי ינשוף אינם יעילים באותה מידה עבור מעשנים, וזה גם לא נכון. למעשה, למעשנים יש רמות גבוהות בהרבה של אצטאלדהיד (תרכובת אורגנית) בריאות מאשר ללא מעשנים.

טריק שהיה בשימוש נרחב בעבר בארה"ב היה ללקק או למצוץ מטבע, שכן נחשב כי זה "מנטרל" את האלכוהול בפה, ובכך מוריד בעקיפין את ערך האלכוהול באלכוהול.

עם זאת, האוויר המנותח במכשירים אלה מגיע מהריאות שלך, לא מהפה שלך, כך שהסרת אלכוהול מהפה לא תשפיע על תוצאות המדידה.

[מודעה_2]
מָקוֹר