חקלאים גורמים לאדמה צחיחה "לפרוח"

חקלאים גורמים לאדמה צחיחה

מר נגוין טרונג דין בכפר ין בין, בקהילת קונג צ'ין, עם מודל יעיל ביותר לגידול פסיפלורה.

זהו המקרה של מר לה ואן טאן בכפר הואו קאן, בקהילת טאנג לוי, אשר באומץ לב הביא את זן הענבים הא דן לשתילה על אדמה צחיחה, ויצר מודל חקלאי ייחודי בשילוב עם תיירות חווייתית. בסופי שבוע בקיץ, כרם של מר טאן שוקק חיים במבקרים, מצלמים וחווים קטיף ענבים.

הרעיון של מר טהאן לגדל ענבים הגיע לאחר שהצטרף למשלחת של פקידים מקומיים ללמוד ניסיון בוין פוק בשנת 2022 (כיום מחוז פו טו). כשראה את הפוטנציאל של האדמה המקומית, מר טהאן החליט להשקיע יותר ממיליארד וונד לשיפור הקרקע, בניית חממות וקניית שתילים. בתחילה, אנשים רבים חשבו שהוא לוקח סיכון עם ענבים, גידול שעדיין לא היה פופולרי באזור. אך בעזרת התמדה ולמידה של טכניקות מבעלי גינות, כמעט דונם אחד של ענבי מר טהאן גדל והתפתח היטב. בשנה השנייה, הכרם החל להניב רווח של כמעט 300 מיליון וונד לשנה. בנוסף לאספקת ענבים טריים במחירים הנעים בין 150,000 ל-250,000 וונד לק"ג, מר טהאן פתח גם שירות של סיורים, צ'ק-אין וחוויות קטיף ענבים לילדים. בסופי שבוע, חוותו מקבלת בברכה יותר מעשרות מבקרים עם הכפלת ההכנסות.

אמנם לא מושך תשומת לב במראהו המבריק כמו כרם של מר טאן, אבל בקהילת קונג צ'ין, פרח הפסיפלורה נחשב ל"זהב הירוק" של החקלאים. בכל בוקר מוקדם, מר נגוין טרונג דין בכפר ין בין ובני משפחתו מתאספים ומאירים את הגן בן שני הדונם כדי לקצור את פרח הפסיפלורה. מר דין אמר שפרח הפסיפלורה שנקטף מוקדם בבוקר הוא הטוב ביותר, הפרחים שומרים על טעמם וערכם. מר דין אמר שנהג לעבוד כפועל בניין כדי להרוויח הכנסה ולפרנס את חייו. פעם, כשהלך לעבוד רחוק במחוז האי דונג , הוא ראה שאנשים שמגדלים פרחי פסיפלורה היו רווחיים, אז הוא התפטר באומץ מעבודתו וחזר לעיר הולדתו כדי להקים עסק. הוא החל מ-3 סאו בלבד של אדמה, וכעת התרחב ל-2 דונם, וקוצר יותר מ-30 טון פרחים מדי שנה. מחיר המכירה נע בין 40,000 ל-60,000 וונד לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, הרווח שלו מגיע לכמעט חצי מיליארד וונד.

לדברי מר דיאן, הפרח קל לגידול, סובל ממעט מזיקים ומחלות, ודורש השקעה ראשונית מועטה. הצמח מתחיל לפרוח לאחר 3 חודשים בלבד. בפרט, הוא דורש רק עבודה קלה, מה שהופך אותו מתאים הן לקשישים והן לנשים להשתתף בטיפול ובקטיף פרחים. מדי שנה, המגדלים עובדים רק 8 חודשים אך נהנים מהכנסה יציבה. לאחר שהבינו את היעילות הגבוהה של גידול זה, עשרות משקי בית בקהילת קונג צ'ין עברו בשנים האחרונות מגידול אורז לא יעיל לגידול הפרח.

ישנם יותר ויותר מודלים כלכליים שבהם הבעלים הם חקלאים שמעזים לחשוב ומעזים לעשות, ומדגימים את הכיוון הנכון של המגזר החקלאי כמו גם את המטרה של שינוי מבנה הגידולים לעבר הגדלת הערך ביישובים. סטטיסטיקות מראות שעד כה, המחוז בנתה יותר מ-5,000 דונם של שטחי ייצור חקלאיים תוך יישום טכנולוגיה מתקדמת וחכמה על גידולים, ירקות מכל הסוגים, קנה סוכר, עצי פרי וגידול אינטנסיבי של שרימפס לבן-רגל. בנוסף, מפעלים וקואופרטיבים רבים המייצרים ירקות, פקעות ופירות יישמו חותמות QR-Code; קבעו וניהלו קודי אזור גידול עבור גידולים לייצוא. כדי ללוות את רוח ה"עצמאות וההסתמכות" של העם, לאחרונה, מחוז טאנה הואה פרסם גם מנגנונים ומדיניות רבים לקידום פיתוח חקלאות מתקדמת, חקלאות אקולוגית הקשורה לתיירות, תוך ארגון מחדש הדרגתי של התעשייה לעבר הגדלת ערך ופיתוח בר-קיימא.

כתבה ותמונות: Dinh Giang

מקור: https://baothanhhoa.vn/nhung-nong-dan-khien-dat-can-no-hoa-257408.htm