התמחויות חקלאיות של דין ביין משאירות את חותמן בשפלה

DBP - לאחרונה, מספר המשאיות החוצות הרים המביאות תוצרת חקלאית של Dien Bien למחוזות וערים מרכזיות ברחבי המדינה גדל. בסופרמרקטים ובירידי סחר, המוצרים החקלאיים המיוחדים של Dien Bien הגיעו לצרכנים וקיבלו משוב חיובי. התמקדות באיכות המוצר ובעיצובו; קידום קידום סחר (XTTM) של מוצרי חקלאיים מיוחדים ומוצרי OCOP באופן נרחב היא דרכה של Dien Bien להמשיך לקדם ולצרוך מוצרים מקומיים ולהתקדם לעבר קישור רשתות מוצרים ברחבי המדינה.

תיירים לומדים וקונים על מוצרים חקלאיים מיוחדים ומוצרים של OCOP ממחוז דין ביין בתערוכת ההישגים הלאומית.

כאשר תוצרת חקלאית מגיעה לעיר

בתחילת אוגוסט, מוצרי OCOP רבים זכו להוקרה ב-3 כוכבים ומעלה, כגון: אורז דביק Dien Bien של קואופרטיב Tam Thien; ורמיצ'לי דונג של קואופרטיב ורמיצ'לי Loc Bien Dong; בשר באפלו מעושן Chung Phuoc של משק הבית העסקי Luong Thi Oi; ורמיצ'לי אורז חום ופו מכל הסוגים של קואופרטיב ייצור ועיבוד מוצרים חקלאיים Dien Bien; עוזרר מיובש בהקפאה וחומץ עוזרר של קואופרטיב מוצרים חקלאיים Tay Bac Clean; עלי Thanh Tra - תה ירוק Tua Chua עתיק Shan Tuyet של חברת Huong Linh Dien Bien Company Limited; קפה שחור מט HK13 של חברת הקפה הבינלאומית Hong Ky... חצו ברציפות את ההרים לערים גדולות בשפלה.

על מדפי התצוגה בחצר דואן מון, אתר שרידי מצודת תאנג לונג הקיסרית ( האנוי ) - מקום יריד מוצרי הייצוא של OCOP (VIETNAM OCOPEX 2025), מוצרים אלה מעניינים את הצרכנים ונבחרים לרכישה. ראוי לציין שבמהלך 4 ימי האירוע, מספר מוצרי OCOP זכו לביקור של עסקים בהאנוי ובמחוזות אחרים כדי ללמוד, לדון ולדון בקשרים הצרכניים. מוצרים אופייניים הם: מוצרי צעיף ברוקאד פא ת'ום של קואופרטיב אריגת ברוקאד פא ת'ום; אורז דביק, אורז סנג קו של קואופרטיב טאם ת'יין; דונג ורמיצ'לי של קואופרטיב ורמיצ'לי לוק ביין דונג; בשר באפלו מעושן של משק בית עסקי וורמיצ'לי לו ת'י סונג, אורז חום פו מכל מיני מוצרים חקלאיים של דין ביין, קואופרטיב ייצור, עיבוד ומסחר.

גם בהאנוי, דוכן הקולינריה של מחוז דיאן ביין בתערוכת ההישגים הלאומית לציון 80 שנה ליום הלאומי ב-2 בספטמבר משך אליו מספר רב של אנשים ותיירים מכל רחבי הארץ. עם התמחויות חקלאיות מקומיות כגון: חזיר, עוף שחור צלוי ואורז דביק סגול מסורתי של העם התאילנדי, הוא יצר אטרקציה אטרקטיבית במיוחד. כבר מהמעבר דרך הדוכן, הארומה האופיינית של בשר צלוי מעורבבת עם הארומה של אורז דביק מסיר האורז הדביק הסגול הקשה על הסועדים לסרב. במהלך כמעט 20 ימי התערוכה, דוכן הקולינריה של מחוז דיאן ביין היה תמיד גדוש בלקוחות שעמדו בתור כדי לחכות לתורם ליהנות. הדוכן נאלץ כל הזמן להוסיף מרכיבים מדיאן ביין להאנוי מכיוון שההיצע לא עמד בביקוש התיירים.

גב' נגוין טו הונג, תיירת מהעיר האי פונג, אמרה: אני מכירה את דין ביין כבר זמן רב, המפורסמת במנות המסורתיות שלה, כמו אורז דביק סגול, בשר צלוי, עוף צלוי... אבל היום זו הפעם הראשונה שטעמתי אותן. מה שיותר מיוחד הוא שבאמצע האנוי, אני עדיין יכולה להיות שקועה במרחב מלא בצבעי צפון מערב; מה שהופך את החוויה הזו למעניינת ומושכת עוד יותר.

לקדם סחר

לאחרונה, אירועים כמו ירידים ותערוכות נערכו כהזדמנויות להציג ולקדם את מותג מוצרי OCOP ומוצרים אופייניים למחוז דיאן ביין למספר רב של אנשים ולתיירים מקומיים ובינלאומיים. גשר זה נחשב לגשר חשוב, המסייע לעסקים ולקואופרטיבים להיפגש, להחליף מידע, למצוא שותפים עסקיים ולקדם פעילויות סחר.

בתשעת החודשים הראשונים של השנה, מרכז קידום הסחר (משרד התעשייה והמסחר) עשה מאמצים לארגן פעילויות רבות לגירוי סחר כדי לסייע למוצרים החקלאיים המיוחדים של דין ביאן ולמוצרי OCOP להשתתף באירועי סחר חשובים רבים בארץ ובחו"ל. כגון יריד התערוכות של קפה ומוצרי OCOP במסגרת פסטיבל הקפה התשיעי בואון מה ת'וט בשנת 2025; יריד OCOP בדלתת הנהר האדום - קוואנג נין 2025; יריד הסחר של שלוש המדינות (לאוס - סין ​​- וייטנאם) ופסטיבל התה בשנת 2025 במחוז פונג סה לי (לאוס הרפובליקה העממית של לאוס).

מרכז קידום הסחר יישם את הפרויקט "ארגון לקבלת משלחות עסקיות זרות לווייטנאם לסחור ולרכוש סחורות עם יישובים באזור הצפון-מערבי"; יעץ למשרד התעשייה והמסחר להוציא מסמך על רישום משתתפים בפעילויות חילופי תה ותערוכות במחוז ג'יאנג טאן, עיר פו'ר (מחוז יונאן, סין); השתתף בסדרת אירועים לקידום קשרים אזוריים בפיתוח מסחר אלקטרוני במחוז לאי צ'או...

מר טרין הוי דונג, מנהל מרכז קידום הסחר, אמר: "עם יישום סינכרוני ויעיל של פתרונות תמריצים סחר רבים, מוצרים אופייניים ומוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים של דין ביין זכו להערכה רבה מצד הלקוחות בזכות איכותם ועיצובם. לקוחות רבים חיפשו באופן יזום מידע על המוצרים כדי להציע שיתוף פעולה ולפתוח סוכנויות הפצה למוצרי OCOP, מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים ומוצרים חקלאיים מיוחדים של המחוז."

בתקופה הקרובה, מרכז קידום הסחר יתמקד בארגון דוכנים בקונגרס המפלגה ה-15 של מחוז דין ביין; פיתוח תוכניות לארגון השתתפות בירידי סחר ואירועים במחוזות ובערים כמו ת'אן הואה, לאו קאי, האי פונג, סון לה, לאי צ'או והו צ'י מין סיטי. מבחינה מקומית, היחידה תמשיך לתמוך בעסקים במחוז בהצגה, הצגה וקידום מוצרים בתצוגות המוצרים ובנקודות המכירה של OCOP, מוצרים תעשייתיים כפריים אופייניים, מוצרים חקלאיים ומוצרים מיוחדים אזוריים. אספקת מידע מסחרי, מידע על ירידי סחר ותערוכות, תוכניות קידום סחר לעסקים במחוז; גיוס ותמיכת עסקים במחוז להשתתפות בתוכניות קידום סחר. בכך, המשך קידום וצריכה של מוצרים חקלאיים מיוחדים מקומיים, במטרה לחבר רשתות מוצרים ברחבי הארץ.

מאי פואנג

מקור: https://dienbientv.vn/tin-tuc-su-kien/kinh-te/202509/nong-dac-san-dien-bien-ghi-dau-an-tai-mien-xuoi-5821051/