מר קיאו ואן קאנג, סגן ראש מחלקת ייצור יבולים והגנת הצומח (מחלקת החקלאות והסביבה) אמר: עד כה, חקלאים בקומונות המזרחיות קצרו יותר מ-35,000 דונם מתוך סך של 42,130 דונם של אורז קיץ-סתיו. הודות לאספקת מים מובטחת ומיעוט מזיקים, תנובת היבול השנה צפויה לעלות על רמת 69 קווינטל/דונם של אותה תקופה אשתקד.
בקומונה של טוי פואוק, מר נגוין טרונג דונג, חקלאי בעל ניסיון רב שנים בגידול אורז, התוודה: "גידול זה מציג אורז טוב, עם מעט מזיקים ומחלות, ותנובה של כ-400 ק"ג לסאו (500 מ"ר). משפחתי קצרה זה עתה כמעט 5 סאו, וקיבלה 40 שקים של 50 ק"ג כל אחד."
תוך ניצול מזג האוויר השמשי, אנשים מתמקדים בקציר מהיר כדי להימנע מסיכונים עקב גשם לא עונתי בסוף העונה.

עם זאת, שמחת הקציר הטוב מלווה בדאגות לגבי התפוקה. מחיר האורז הנוכחי ירד ב-1,000-2,000 דונג וייט לק"ג בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד.
מר נגוין דה טרוין, מנהל הקואופרטיב החקלאי פואוק קוואנג, אמר: "יבול הקיץ-סתיו השנה, היבול בשדות האורז בקומונה טוי פואוק בק, גבוה למדי, כאשר אזור פואוק קוואנג הישן לבדו מוערך בכ-75 קווינטל/דונם. עם זאת, מחיר האורז יורד בממוצע ב-1,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג בהשוואה ליבול החורף-אביב 2024-2025 וב-1,000-2,000 וינדיש וייטנאמי לק"ג בהשוואה ליבול הקיץ-סתיו בשנה שעברה."
נכון לעכשיו, זני האורז העגול העיקריים הנזרעים על ידי חקלאים בגידול קיץ-סתיו זה, כגון TBR1 ו-Q5, נרכשים על ידי סוחרים במחירים הנעים בין 6,800 ל-7,000 דונג וייט לק"ג, ירידה של כ-400 דונג וייט לק"ג בהשוואה לתחילת היבול.

הרשויות אמרו כי הירידה במחירי האורז נבעה בעיקר מעלייה חדה באספקה המקומית, בעוד שיצוא האורז מראה סימני האטה בחלק מהשווקים.
לנוכח מצב זה, חקלאים רבים בחרו לייבש ולאחסן אורז במחסנים כדי להמתין לעליית המחירים. קואופרטיבים מסוימים תומכים גם בחקלאים בשימור וביצירת קשר עם צרכנים כדי למנוע השלכה כאשר המחירים יורדים.
מומחים צופים ששוק יצוא האורז יהיה שוב תוסס עד סוף הרבעון הרביעי של 2025, כאשר מדינות רבות יגדילו את עתודות המזון שלהן. זה נחשב לאיתות חיובי שיכול לדחוף את מחירי האורז המקומיים לעלות בתקופה הקרובה.
משרד החקלאות והסביבה ממליץ לאנשים להמשיך לעקוב מקרוב אחר מצב השוק ולחשב את הזמן המתאים למכירה כדי להבטיח יעילות כלכלית . במקביל, יש צורך להיות פרואקטיביים בשימור כדי למנוע אורז מעופש, אשר מוריד באיכות.
מקור: https://baogialai.com.vn/nong-dan-cac-xa-phia-dong-tinh-thu-hoach-hon-35000-ha-lua-he-thu-post565459.html
תגובה (0)