דגי לואץ' שגודלו בצפיפות, הם תופסים את הפיתיון ומתפתלים בקול רם. איש מטאי נין תפס אותם ומכר אותם תמורת 220,000 דונג וייטנאמי לק"ג.

מר נגוין ואן ג'יאו (בן 57) גדל בעוני. אדמת הגבול בה נולד וגדל, כפר טאנה פואוק, בקומונה טאנה בין, במחוז טאן ביין, במחוז טיי נין , נחשבת לאדמה צחיחה, קשה לגידול בעלי חיים וצמחים. עם זאת, לאחר שש שנים בלבד, מ-2017 עד 2023, מר ג'יאו התעשר מגידול דגי לואץ' בבריכות צפות.

בשנת 2017, עם דונם אחד של אדמה צחיחה, מר ג'או הוציא את כל נכסיו ולווה 60 מיליון דונג וייטנאמי נוספים כדי לקנות זרעים. עם זאת, עם הגיאוגרפיה והקרקע השונים לחלוטין מאלה של אזור דרום-מערב, מר ג'או נאלץ לחפור את שכבת הקרקע העליונה (30-40 ס"מ) בטאן ביין ולאחר מכן להשתמש באדמה זו כדי לבנות סוללת גינון (מקרקעית הבריכה ועד לראש הסוללה, כ-1.2-1.5 מטר).

מעל הבריכה הצפה והסוללה, מר ג'יו כיסה אותה ביריעות פלסטיק עבות כדי למנוע חלחול מים; בתוך הבריכה יש מערכת מאווררים ליצירת זרימת מים ולהגברת החמצן. עם 5,000 דגיגי לואץ' (מתחת ל-10 ס"מ) לבדיקה במינון של 10,000 דונג וייטנאמי לדג; כל דג באורך 4-10 ס"מ, מר ג'יו מאכיל את הדגים בכדורי מזון תעשייתיים עתירי חלבון.

לאחר חודש של טיפול, הדג גדל, מר ג'יו השתמש בכדורים תעשייתיים, והגדיל את כמות המזון בהתאם לתהליך הגדילה של הדג. "בממוצע, 3 ק"ג של מזון יניבו ק"ג אחד של דג לואץ' מסחרי", אמר מר ג'יו.

מר נגוין ואן גיאו, חקלאי בקהילת ת'אץ' בין, מחוז טאן ביין, מחוז טאי נין, התעשר מגידול דגי לואץ' בבריכות צפות.

הוא משתף ניסיון נוסף בטיפול בדגים, ואמר שהוא מחליף את המים בבריכת הדגים פעם בשבוע, מערבב ויטמינים ומינרלים מסוימים במזון הדגים כדי להגביר את העמידות ולעזור לדגים לעלות במשקל במהירות ולהיות פחות רגישים למחלות.

בסביבות תקופת ראש השנה הירחי, מר ג'יו בוחר דגי הורה בגודל סטנדרטי כדי לגדל את הקבוצה הראשונה בבריכות נפרדות עם צפיפות מתאימה ומזון בעל ערך תזונתי גבוה; עד מרץ, הדגים יכולים להתרבות.

מר ג'יו אמר: "מאז 2021, התחלתי בהצלחה לגדל דגי לואץ' עם כמות של כמה מאות אלפי דגים/קבוצה, דגיגים בריאים, וסיפקתי משקי בית נזקקים רבים בתוך המחוז ומחוצה לו. עד 2022, קיבלתי גישה מהתאחדות החקלאים של הקהילה לקבלת הון מבנק המדיניות החברתית של מחוז טאן ביין כדי ללוות 100 מיליון וונד נוספים להשקעה בארבע בריכות נוספות, ולהרחיב את השטח לגידול דגי הורים נוספים."

נכון לעכשיו, התגברתי על החסרונות של בחירת דגי הורה בגיל הנכון, טכניקות זיווג, קצירת ביצים וזרע, הזדווגות, דגירה וגידול דגיגים (סביבת גידול, טיפול, מקורות מזון טבעיים יזומים לדגיגים)..., שיעור הבקיעה של הלואץ' גבוה, ומגיע לכמעט 90%.

על פי התאחדות החקלאים של מחוז טאן ביין, לאחר כשבעה חודשי גידול, ניתן למכור את דגי הלואץ' במודל של מר ג'יו כדגים גדולים (300-350 גרם לדג) תמורת יותר מ-200,000 דונג וייטנאמי לק"ג; ככל שהדגים גדלים זמן רב יותר, כך משקלם גדול יותר ומחיר המכירה גבוה יותר.

ובהתאם לשוק, דגים שגודלו במשך זמן רב ניתנים לגידול ולפיטום כדי למכור אותם במחיר גבוה כאשר השוק מצומצם. בדרך כלל, בעונת החקלאות האחרונה, לאחר 12 חודשים, מר ג'יו קטף 3,500 דגי לואץ' מסחריים, במשקל של יותר מ-1.5 ק"ג לדג, שנמכרו תמורת 220,000 דונג וייט לק"ג, והכניסו 330 מיליון דונג וייט.

דגם הבריכה מיוצר גם הוא בגינת הגומי, כך שכאשר מחליפים את המים, פשוט פותחים את שסתום הניקוז כדי להשקות את גינת הגומי, מה שעוזר לצמחים לגדול היטב כל השנה ומפחית את כמות הדשן לצמחים תוך הבטחת פרודוקטיביות.

לאחר שהצליח לגדל דגי לואץ' בבריכות צפות, מכר מר ג'יו את הגזע ושילם בתשלומים, תמיד מוכן לחלוק סודות וחוויות עם אנשים קרובים ורחוקים כדי להתעשר יחד במולדתו.

לדברי סגן יו"ר התאחדות החקלאים של מחוז טאן ביין, נגוין ואן אוט, המודל של גידול חצץ בבריכות צפות מרופדות ביריעת ברזנט נחשב למקצוע חדש, כיוון חדש בחקלאות ימית במים מתוקים, המביא רווחים של מאות מיליוני דונג לחקלאים מדי שנה.

מודל גידול דגי הלואץ' מתאים למגמת הייצור החקלאי לכיוון גיוון, קיימות, קל ליישום, מתאים למשקי בית כפריים עם מעט שטחי ייצור, הון השקעה נמוך, יעילות כלכלית גבוהה, ועוזר לחקלאים להגדיל את ההכנסה באותה יחידת שטח ייצור.

יחד עם זאת, יעילות סביבתית, הודות לחיסכון במים, מזעור זיהום סביבתי ופסולת עקב שימוש מופחת בתרופות וכימיקלים בתהליך החקלאות, בהתאם לתנאי ההסתגלות הנוכחיים לשינויי האקלים. והחקלאי נגוין ואן ג'יאו באמת מעשיר את עצמו, את משפחתו, את החברה ואת אישיותם של אנשי טיי נין.

מקור: https://danviet.vn/nuoi-ca-chach-lau-day-dac-dop-moi-toi-toi-quay-am-am-mot-nguoi-tay-ninh-bat-ban-220000-dong-kg-2024052317004751.htm