גידול דגים בכלובים מסתגל לשינויי האקלים.

QTO - לנוכח שינויי האקלים הגורמים לאירועי מזג אוויר קיצוניים רבים, במיוחד גשמים והצפות בלתי צפויים ובלתי צפויים, מגדלי כלובי דגים בנהר בקהילת נאם האי לאנג חידשו ושיפרו באופן יזום את הכלובים שלהם לעיצוב בצורת סירה. בהתבסס על שנים של יישום מעשי, מודל זה הראה יכולת הסתגלות גבוהה לשיטפונות ומביא יתרונות כלכליים בני קיימא.

יוזמות הנובעות מניסיון מעשי.

לאורך קטע נהר או ג'יאנג, העובר דרך כפר ואן טרי, בקהילת נאם האי לאנג, קל כיום לזהות עשרות כלובים לגידול צלופחים וטיפוס על מיקומים המסודרים בקפידה על פני המים. לכולם עיצוב מיוחד משותף: חזית הכלוב מחודדת כמו חרטום של סירה, וגוף הכלוב עשוי מאלומיניום עמיד עם חורי אוורור סביבו כדי להגביר את זרימת המים. בהשוואה לכלובי רשת מסורתיים או רפסודות עץ, זהו שיפור משמעותי, הנובע משנות הניסיון של המקומיים בהתמודדות עם שיטפונות.

מר פאם ואן ת'יאן, אחד ממשקי הבית בעלי היסטוריה ארוכה של גידול דגים בכלובים בכפר ואן טרי, שיתף כי לצלופחים ערך כלכלי גבוה אך הם דורשים תקופת גידול ארוכה, מההצטברות ועד לקציר, הנמשכת 1.5-2 שנים. מחזור גידול ארוך שכזה דורש כלובים שיכולים לעמוד בפני השפעות מזג האוויר, במיוחד במהלך עונת הגשמים והצפות.

בעבר, כלובי הצלופחים היו בעיקר מלבניים ועשויים מחומרים קלים, כך שבמהלך עונת הגשמים והשיטפונות, הם נסחפו או ניזוקו לעתים קרובות על ידי זרמים חזקים, מה שגרם להפסדים משמעותיים לחקלאים. לאחר מחקר ולמידה, מגדלי צלופחים בכפר למדו ושיפרו את הכלובים על ידי שיפוע צד אחד כמו חרטום של סירה כדי להפחית את עמידות המים.

מר פאם ואן ת'יען ליד כלוב הצלופחים בצורת סירה שלו - צילום: לוס אנג'לס

לדברי מר ת'יאן, כלובי הדגים הם בנפח של 12-14 מ"ק, באורך של כ-5 מטר, ברוחב של 2 מטר וגובה של כ-1.5 מטר. הם עשויים מלוחות אלומיניום בעובי של 2 מ"מ או יותר, רצוי מסוג האלומיניום המשמש למרכבי משאיות מקוררות או סירות גדולות. סוג אלומיניום זה חזק מאוד, עמיד ועמיד בפני פגיעות. דפנות הכלוב נקדחו עם חורים קטנים בקוטר של 0.8-1.4 ס"מ. הכלובים נשמרים צפים על פני המים באמצעות 4-6 חביות פלסטיק המותקנות בתוכם בצורה מאובטחת.

בעת הפעלתם, הכלובים ממוקמים כשהם פונים כלפי מעלה ומקובעים היטב באמצע הנהר באמצעות חבלי עגינה באורך 25-30 מטרים. בנוסף, לכלובים יש חבלי עגינה המחברים אותם לחוף, מה שמאפשר תנועה קלה קרוב יותר לגדה בעת הצורך.

מר ת'יאן הסביר כי היתרון של עיצוב זה טמון ביכולתו "לנווט את הזרם". כאשר מגיעים מי שיטפונות, הזרם החזק יחליק לאורך שני קצוות חרטום הסירה, ויפחית משמעותית את כוח הפגיעה הישיר על הכלובים. מסגרת האלומיניום הקלה אך החזקה, בשילוב עם מצופים פנימיים, עוזרת לכלובים לצוף היטב גם כאשר המים עולים במהירות. למעשה, במשך שנים רבות, שיטפונות גדולים באזור לא גרמו נזק למשקי בית שהשתמשו במודל זה.

"עיצוב חרטום הסירה יעיל מאוד במהלך עונת השיטפונות. עם תעלות חותכות גלים משני הצדדים ורכס תומך מתחת, הכלוב צף מעצמו כאשר המים זורמים חזק, מה שמפחית משמעותית את עוצמת הפגיעה. במהלך עונת הגשמים, אנחנו רק צריכים למשוך את הכלוב קרוב יותר לחוף; אנחנו יכולים למשוך אותו גבוה ככל שמפלס המים עולה. אנחנו לא צריכים לדאוג אפילו מהשיטפונות הגדולים ביותר", הסביר ת'יאן.

נגוין חאן טאנג, ראש המחלקה הכלכלית של הוועדה העממית של קהילת נאם האי לאנג, אישר כי הכלוב בצורת סירה הוא בחירה סבירה, המתאימה לנהרות קצרים, תלולים וזורמים במהירות בעונת הגשמים, כמו נהרות או לאו ואו גיאנג. מודל זה לא רק מבטיח בטיחות ומפחית סיכונים, אלא גם מסייע לחקלאים להפחית את עלויות התיקון והתחזוקה של הכלובים מדי שנה. הוא גם מגביר את יכולתם להזיז ולעגן את הכלובים במהלך מזג אוויר גרוע.

"עיצוב הכלוב בצורת סירה מאפשר לחקלאים לשלוט לחלוטין במזג האוויר. במהלך מזג אוויר חם, הם יכולים להזיז את הכלובים לאמצע הנהר, וכאשר מפלס המים עולה, הם יכולים להזיז אותם קרוב יותר לחוף. בפרט, מלבד עיצוב בצורת סירה המונע התנגדות למים, הכלובים גם מחוברים זה לזה בצורה מאובטחת, מה שמבטיח בטיחות", אמר מר טאנג.

מספק הכנסה יציבה.

לא רק שהוא בטוח מפני אסונות טבע, מודל גידול הדגים בצורת כלוב בצורת סירה גם מסייע לתושבי נאם האי לאנג לייצר מקור הכנסה יציב וארוך טווח.

לדברי מר פאם ואן ת'יען, יש לו כיום שני כלובים לגידול צלופחים, כל אחד מכיל 200-300 צלופחים צעירים. בנוסף, הוא מגדל גם 500 שפמנונים צעירים בכלוב אחד כדי לייצר הכנסה בטווח הקצר. צלופחים, לאחר כ-1.5-2 שנים, מגיעים לגודל של 3-4 ק"ג לדג והם מוכנים לקציר, ומניבים רווח ממוצע של 100-120 מיליון דונג וייטנאמי לכלוב. שפמנונים, לעומת זאת, בעלי זמן גידול קצר יותר של 3-3.5 חודשים בלבד והם מניבים רווח של 15-20 מיליון דונג וייטנאמי למנה.

"ההכנסה מטיפוס על פרס משמשת לכיסוי הוצאות יומיומיות, בעוד שכלובי הצלופחים הם מקור ההכנסה העיקרי והיציב", שיתף ת'יען.

במהלך עונת הגשמים, כלובי הדגים מועברים קרוב יותר לחוף ומחוברים זה לזה בצורה בטוחה - צילום: לוס אנג'לס

באשר למר פאם ואן טיי, מגדל כלובי דגים נוסף בכפר ואן טרי, בנוסף לעבודתו היציבה בחברת הטקסטיל והטקסטיל VJTOM, הוא ואשתו מגדלים גם 200 צלופחים בכלוב כדי להשלים את הכנסתם. הודות לזרימת המים כל השנה ולסביבת החקלאות הנקייה, הדגים משגשגים וחולים לעיתים רחוקות.

"לאחר כשנתיים של גידול הדגים, משקל ממוצע של 2-3 ק"ג ליחידה. עם מחיר מכירה של כ-500,000 דונג וייט לק"ג, לאחר ניכוי הוצאות, רווחתי כ-80 מיליון דונג וייט", ציין מר טיי בשמחה.

לדברי מר נגוין חאן טאנג, המציאות של השנים האחרונות מראה שמזג האוויר הופך להיות יותר ויותר הפכפך, עם תקופות מוקדמות או ממושכות רבות של גשם ושיטפונות הגורמות נזק משמעותי למגדלי כלובי דגים. בהקשר זה, שיפור עצמי של כלובי דגים על ידי אנשים לקראת בטיחות רבה יותר אינו רק צורך אישי אלא גם דרישה לפיתוח ייצור בר-קיימא.

זוהי גם דוגמה מצוינת ליצירתיות של האנשים בהסתגלות לשינויי האקלים. באמצעות שימוש בחומרים עמידים ועיצוב מדעי , המודל מסייע להפחית סיכונים, לחסוך בעלויות ולהבטיח הכנסה לטווח ארוך. כתוצאה מכך, בכל קהילת נאם האי לאנג יש כיום כ-70 כלובי דגים, מתוכם כשני שלישים משמשים לגידול צלופחים, והשאר לטיפוס על מפרש.

"הודות לכלובים החזקים והניידים, במשך שנים רבות, אפילו במהלך שיטפונות גדולים, מגדלי כלובי הדגים המקומיים לא סבלו הפסדים. בטיחות זו סייעה להפוך את גידול הדגים בכלובים למחייה בת קיימא עבור אנשים לנוכח השפעות שינויי האקלים. מודל זה מתאים באופן מושלם גם לתנאים של נהרות קצרים עם זרמים חזקים כמו בקואנג טרי , ויש לשקול אותו ולשכפל אותו", אישר מר טאנג.

לה אן

מקור: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202512/nuoi-ca-long-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-ae87710/