OCOP 5 כוכבים ממשי: "חוסן" חדש של כפר מלאכה בן מאה שנה

(PLVN) - "שמיכות משי כותנה ארוגות בעצמן" של האומן המצוין פאן טי תואן (קומונת הונג סון, האנוי), שכבר אינן מוצר טיפוסי של כפר אומנים, ביססו את מעמדן במערכת האקולוגית הלאומית של OCOP. זהו אחד המודלים המוצלחים הבודדים בפיתוח מוצרים מקומיים בכיוון של כלכלה ירוקה ויישום טכנולוגיה מיוחדת של "תולעי משי ארוגות בעצמן".

מוצרים מפורסמים מיצירתיות על מלאכת יד מסורתית

מארץ שבעבר עמדה בפני הסיכון לאבד את מלאכתה המסורתית בכפר פונג סה, בקומונת הונג סון, האנוי (לפני המיזוג, כפר הא, קומונה פונג סה, מחוז מיי דוק), היא הפכה לנקודת אור במערכת האקולוגית של OCOP של הבירה, כאשר המוצר "שמיכת כותנה משי ארוגה עצמית" עומד בתקן הלאומי של 5 כוכבים של OCOP. מאחורי הצלחה זו עומד המסע הבלתי נלאה של האומן המצוין פאן טי תואן - האדם שהחיה את מקצוע גידול המשי בן מאה השנים עם יצירה ייחודית: טכנולוגיית "תולעי משי ארוגות עצמית".

גברת תואן, שנולדה למשפחה בת שלושה דורות של אומנים, גדלה עם נולים ופקעות תולעי משי. אך דווקא כשהייתה עדה לדעיכתו של כפר האומנים בשנות ה-80, היא הפכה נחושה עוד יותר למצוא דרך חדשה. לא מדובר רק בשימור המלאכה, אלא גם בחידושה, בהבאת מוצרים לערכים גבוהים יותר בתחומי התרבות, האסתטיקה והבריאות.

צרכנים נרגשים ללמוד על שמיכות משי ארוגות בעצמם - מוצרי OCOP בעלי דירוג 5 כוכבים הנושאים את חותמו היצירתי של האומן פאן טי תואן.

הרעיון של לאפשר לתולעי משי לטווי שמיכות משי, למרות שנראה מוזר, נוצר מתצפיות יומיומיות. "חסרים לי פועלים ומכונות תעשייתיות, אבל בהתחשב בכך שתולעי משי יכולות לטווי פקעות באופן קבוע, למה לא לנסות את זה?" - היא אמרה.

אז אחרי מאות ניסיונות וטעויות, היא הצליחה: ליצור שמיכות משי רכות ועמידות ללא כל צורך בהתערבות אנושית קשה. שיטה זו לא רק חוסכת זמן ועלויות, אלא גם שומרת על סיבי המשי נקיים ומקוריים.

טכנולוגיית "תולעי המשי האריגה העצמית" יצרה התקדמויות חדשות רבות באיכות ובתהליך הייצור של מוצרי המשי של חברת My Duc Silk Company Limited (האנוי).

שמיכות משי באריגת עצמית - המוצר העיקרי של חברת My Duc Silk Company Limited פופולרי לא רק בזכות תחכומו, אלא גם בזכות יכולתו לדאוג לבריאות העור, לשינה, לידידותיות לסביבה ולהתאים אותו למגמות צריכה ירוקות.

בשנת 2023, המוצר הוכר רשמית על ידי מועצת OCOP המרכזית כבעל דירוג של 5 כוכבים. זוהי עדות לשילוב של יצירתיות מקומית וסטנדרטים לאומיים.

גב' תואן לא עוצרת שם, אלא גם הוייטנאמית הראשונה שהצליחה לשלוט בטכניקת אריגת משי ממשי לוטוס. צעיף באורך 1.7 מטר דורש כמעט 5,000 גבעולי לוטוס וכמעט חודש של עיבוד ידני, מספיק כדי להדגים את התחכום, הסבלנות והכבוד לטבע. מוצרים כמו צעיפים, אאו דאי, ציורי משי ממשי לוטוס... לא רק בעלי ערך אמנותי גבוה, אלא גם יוצרים סימן מותג ייחודי מאוד לכפר האומנים פונג סה על מפת OCOP.

פיתוח אזורי חומרי גלם, בניית מערכת אקולוגית בת קיימא של OCOP

הנקודה המיוחדת במודל הפיתוח של חברת My Duc Mulberry Silk Company Limited אינה רק במוצרים, אלא גם באופן שבו בניית אזורי חומרי גלם ושרשראות ערך סגורות. כבר מתחילת שיקום המקצוע, גב' תואן הבינה בבירור כי: ללא אזורי חומרי גלם נקיים, לא יכולים להיות מוצרים נקיים.

גברת תואן הייתה האדם הראשון שהצליח לארוג משי מגבעולי לוטוס שהושלכו.

אז היא מצאה אדמה חדשה של תותים וארגנה מחדש את תהליך גידול תולעי המשי, החל מגזעים ועד טכניקות דגירת פקעות, ייבוש משי וטוויה. עשרות משקי בית מקומיים חוברו לרשת גידול תותים-משי כדי לספק חומרי גלם, ליצור מקומות עבודה ולהגדיל הכנסה יציבה. עד כה, יותר מ-2,000 עובדים הועסקו באופן ישיר ועקיף דרך המערכת האקולוגית של תולעי המשי-משי-לוטוס.

המיזם לא רק מתמקד בשלב הייצור, אלא גם חלוץ ביישום מודל הכלכלי המעגלי. גב' תואן חוקרת ומתאמת עם יחידות רפואה מסורתית, חוות פטריות ויחידות ייצור דשנים ביולוגיים לאיסוף ומחזור של דברים שנראים מושלכים כמו ענפי ועלי תות ישנים, גלמי משי וגבעולי לוטוס. מדי שנה, המיזם אוסף יותר מ-200 טון של דשן אורגני, המשמש לדישון אזורי חומרי גלם לגידול תות ולוטוס, ונמכר לשוק, מה שעוזר להפחית את עלויות הייצור ולהגדיל את ההכנסות מתוצרי לוואי.

תוצרי לוואי כגון פדי צמר גפן, מטפחות, כריות משי לוטוס, ציורי משי לוטוס וכו' נולדו גם הם בזה אחר זה, והוסיפו למערכת האקולוגית OCOP של העסק, יצרו גיוון, עושר והגדילו את הערך מחומר מקורי.

מוצרי משי של חברת My Duc Silk Company Limited.

עם מערכת מוצרים מגוונת ומחירים גמישים הנעים בין עשרות אלפי לדונג לעשרות מיליוני דונג, חברת My Duc Mulberry Silk Company Limited כבשה לא רק את השוק המקומי אלא גם זכתה להערכה רבה מצד שותפים מיפן, גרמניה, ערב הסעודית, אנגליה...

בתוך השינויים בחיי הכפר המודרניים, מקצוע גידול המשי בהונג סון אינו עוד סיפור של שמירה על המקצוע למען המקצוע, אלא דרך עבור אנשים לשמר את ליבת תרבותם החיה באמצעות עבודה אמיתית, באמצעות חדשנות המבוססת על מסורת, ופיתוח אזורי חומרי גלם ממולדתם. כל אלה יוצרים מוצר משי יקר, ההופך ל"כרטיס ביקור" עבור מוצרי OCOP וייטנאמיים לצאת אל העולם .

***

"דף המידע מתואם על ידי משרד תיאום תוכנית הפיתוח הכפרי החדשה של העיר האנוי"

מקור: https://baophapluat.vn/ocop-5-sao-tu-to-tam-suc-bat-moi-cua-mot-lang-nghe-tram-nam.html