פיתוח חוות לכיוון תיירות

פינה בחווה האקולוגית המקבלת בברכה מבקרים בקומונה של הואנג סון (נונג קונג).

חוות האשכוליות הוורודות של גברת בוי טי קים דונג, הממוקמת ממש על כביש 217B, ברחוב קוואנג בין , בעיר הא לונג (הא טרונג), ירוקה כל השנה. כל 2,000 עצי הפרי גדלים רק על ידי משפחת זן אחד, האשכוליות הוורודה טאן לאק הואה בין. 8 דונם של גידולים מחולקים לשני אזורי ייצור, נטועים שורה אחר שורה, עץ אחר עץ, מעובדים בכיוון אורגני, ויוצרים מרחב ירוק ושליו כל השנה. עצי האשכוליות שמקורם במחוז הואה בין פרשו את ענפיהם והתפשטו, הבעלים יישם שיטות חקלאיות מודרניות. כבר מימי האביב הראשונים, יער האשכוליות פורח בלבן באזור, מפיץ ארומה ריחנית, מושך אנשים רבים לבקר ולצלם. בחודשים שלאחר מכן, ועד ראש השנה הירחי, בכל שנה, אצוות האשכוליות גדלות בהדרגה והופכות בהדרגה לוורודות ואדומות, יפהפייה ביותר.

לאחר 10 שנים של השתרשות בהא טרונג, העצים הנטועים לאחרונה גדלו גבוהים יותר ויותר והניבו פירות רבים יותר ויותר. רק כשמבקרים ישירות בחודשים האחרונים של השנה אפשר להאמין שיש שם עצי אשכוליות עם עד 300 פירות, אפילו 350 פירות, כל עץ חייב להיות בעל מערכת של מוטות תמיכה ותלייה כדי למנוע שבירת ענפים. לא רק מקבלת קבוצות של מבקרים ובעלי חוות שבאים ללמוד ולצבור ניסיון, בשנים האחרונות, משפחתה של גברת דונג גם ארגנה קבלת פנים לאורחים לחוות. בשילוב עם בית קפה, בנתה משפחתה בית על כלונסאות, בנתה נופים מיניאטוריים רבים, והפכה את חוות האשכוליות לאזור אקולוגי מיניאטורי ומושך. עשרות גני ילדים במחוז הא טרונג ובעיירה בים סון הביאו ילדים לחוות ביקור בגן וקטיף אשכוליות.

לדברי גב' בוי טי קים דונג, רווחי החווה הגיעו ליותר ממיליארד וונד דונג לשנה, כך שהמשפחה לא הקדישה תשומת לב רבה להכנסות מטיולים וקבלת אורחים. עבור גני ילדים רבים, הביקור כמעט בחינם לילדים. הכתב ראה פעם קבוצת טיולים מגן ילדים בעיירה בים סון מגיעה לכאן, ובעל הגן קילף עשרות אשכוליות למגשים רבים כדי שהילדים יוכלו ליהנות מהם בחינם, ונתן לכל ילד פרי לקחת הביתה כדי ליצור אווירה שמחה עבורם. אין הרבה הכנסה מפעילות זו, אך עבור חווה, ביקור של אנשים רבים פתח גם כיוון חדש, לא רק ייצור.

הואנג סון היא קומונה חקלאית גרידא במחוז נונג קונג, אך עדיין ישנם שדות נמוכים רבים המוצפים לעתים קרובות במהלך עונת הגשמים. מאז, חקלאים רבים אינם מעוניינים עוד בשדותיהם, ושדות רבים עדיין נותרים בור לגידול אחד. מאז 2019, מר לה הוי הואנג חתם על חוזה של 5 דונם בשדה צ'יה מו, המשמש לעתים קרובות לגידול אורז לא ודאי, כדי לפתח את החווה. בתחילה, הוא גם שכר מכונות פילוס, בנה בתים זמניים, חפר בריכות ובנה אורני בעלי חיים. "עד 2021, כשהבנתי שפיתוח מודלים של תיירות חקלאית ברחבי הארץ מביא יעילות כלכלית גבוהה, הבנתי שמדובר במגמה חדשה בפיתוח חקלאי, שיכולה גם לפתח פעילויות תיירותיות, ולכן החלטתי לשנות כיוון. חיפשתי באופן יזום מודלים חקלאיים אקולוגיים רבים בהאנוי, הואה בין , ואזורים מרכזיים כמו מוק צ'או (סון לה), סא פה (לאו קאי) כדי ללמוד מניסיונם וליישם אותם", שיתף מר הואנג.

עם אלפי עצי קוקוס, סוגים רבים של עצי פרי כמו לימון, גויאבה, כוכב תפוח, ג'קפרוט... נטועים כדי לכסות את כל אזור הייצור. עד כה, נקצרו עצים רבים, הן פיתוח הייצור והן יצירת צל, נוף והן סביבה אידיאלית לטיולים וחוויה. מיקום פיתוח החווה נמצא במרחק של 16 ק"מ בלבד מעיר טאנה הואה, 10 ק"מ ממרכז מחוז נונג קונג, והוא מאמין שהוא יכול לפתח את החווה בשילוב עם תיירות חווייתית. לאחר מכן הוא השקיע בשיפוץ הנוף, עיצוב מחדש של הקמפוס, גינת הפרחים, ריבוי בריכות לוטוס, בניית מיניאטורות טבעיות יפהפיות רבות. במקום גדרות תיל או חומות מחוספסות כמו חוות אחרות, כל הגדר סביב החווה כאן נטועה בבוגנוויליה והיביסקוס. לאורך הכבישים בחווה מוצלות שורות של פרחי בוהיניה צפון-מערבית, פרחי חצוצרה ורודים ופרחים רבים אחרים הפורחים כל השנה.

בשנים האחרונות הפכה החווה ליעד עבור קבוצות תיירים מבתי ספר בתוך המחוז ומחוצה לו לצאת לפיקניקים, משפחות המביאות את ילדיהן לבקר ולחוות את סוף השבוע, צעירים המגיעים לצלם... בעתיד הוא מקווה גם להגיש בקשה לרישיון לבניית בתי עץ, לפתח פעילויות נופש הקשורות לשירותי הסעדה, מדורות ושירותי תיירות.

על פי איגוד הגינון והחקלאות המחוזי, טאנה הואה מפתחת עשרות חוות המשלבות יחד כדי לקבל אורחים. הפיתוחים החזקים ביותר כוללים את חוות הענבים בקומונה דונג לוי (טרייה סון) של מר הואנג טאנה מין; מודל חוות התיירות האקולוגית של מר פאם קוואנג וונג, קומונה דינה טאן (ין דינה)... זהו כיוון חדש של פיתוח חקלאי, אך עדיין ישנם כמה מנגנונים שבאמצעותם בעלי מודלים יכולים לפרוץ. החקלאות המודרנית צריכה לשאוף לערך רב, ולכן קישור הייצור עם פיתוח שירותי תיירות וחווייה, ויצירת תפוקה למוצרים, הוא גם כיוון פוטנציאלי.

כתבה ותמונות: לין טרונג

מקור: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-trang-trai-theo-huong-du-lich-253234.htm