כתב תושב וטט וייטנאמי בארץ הפירמידות

[מודעה_1]

עבודה בחופשת טט בארץ זרה

במהלך 5 שנות עבודתו בבירה המצרית קהיר ככתב תושב ב-VNA, העיתונאי נגוין טונג חווה גם קשיים בעבודתו עקב הבדלי תרבות, שפה וקשיחות ארץ הפירמידות.

מר טונג שיתף כי, כמו פעילויות עיתונאיות בווייטנאם, באירועים חשובים כמו ראש השנה הירחי, כתבים צריכים להכין תסריטים ותוכן מוקדם מאוד. לכן, חג הטט עבור כתבים כאן מגיע מוקדם מהרגיל אך גם חולף מהר יותר. מכיוון שמיד לאחר ערב ראש השנה, כאשר אנשים רבים עדיין נהנים מהאווירה של היום הראשון של טט, מר נגוין טונג התחיל יום עבודה כמו כל יום אחר במצרים.

גן קבוע וטט על אדמת הפירמידה, איור 1 — כתב תושב שעובד במהלך אביב קוי מאו 2023.

"בניגוד לעמיתים בווייטנאם, כתבים שעובדים בחו"ל לא מקבלים את הרעיון של להיות בתפקיד במהלך טט מכיוון שהעבודה מתפתחת כל הזמן. לדוגמה, במהלך חג הטט של 2023, תוכנית טט הקהילתית עם פעילויות מסורתיות אורגנה במטה השגרירות בקהיר מוקדם מאוד. אבל אז, כשכולם עדיין נהנו מאווירת טט, עדיין היינו צריכים להיות בתפקיד כדי להתמודד עם פעילויות מצריות ", שיתף העיתונאי נגוין טונג.

מסיבה זו, התקופה שלפני ראש השנה הירחי היא גם תקופה עמוסה, משום שבנוסף לכתבות המסכמות את המצב במזרח התיכון, באפריקה ובמצב במצרים בסוף השנה, כתבים פועלים גם בשלוש צורות: טלוויזיה, דפוס וצילום כדי להסתכל לאחור על שנת פעילויות של שגרירות וייטנאם במצרים, כמו גם על הקהילה הווייטנאמית המתגוררת כאן...

עם זאת, ההמולה וההמולה של אותה עבודה לא יכלו לעזור לקבוצת הכתבים לשכוח את געגועיהם הביתה, במיוחד באירועים חשובים. לכן, בכל תקופה לפני טט, העיתונאי נגוין טונג ועמיתיו האחרים תמיד מנסים למצוא נושאים תרבותיים ייחודיים, הקשורים קשר הדוק לאווירה של טט וייטנאמי.

לדוגמה, לפני ראש השנה הירחי, קבוצת כתבים במצרים שמעה על מטע אפרסקים הממוקם על כביש קהיר-אלכסנדריה. כדי שיוכלו לגדל גינת אפרסקים ארוכה במדבר סהרה, האנשים כאן בוודאי השקיעו זמן ומאמץ רבים.

יש לדעת כי האקלים במצרים קשה ביותר. בחורף, הפרש הטמפרטורות בין היום ללילה גדול למדי, במהלך היום הוא יכול להגיע ל-30 מעלות צלזיוס, בלילה הוא יכול לרדת ל-8 מעלות צלזיוס. בקיץ, הטמפרטורה יכולה להגיע ל-38 - 40 מעלות צלזיוס, באזור המדברי עם מספר הגשמים בכל שנה ניתן לספור על האצבעות, הטמפרטורה יכולה להגיע ל-50 מעלות צלזיוס ולפעמים יש סופות חול בחודשים מרץ - אפריל.

"עם קשיים כאלה, כל עץ אפרסק כאן יקר מאוד משום שדרוש מאמץ רב לטפח כל סוג של צמח על 'האדמה המתה' הצחיחה הזו. אבל כשהם ידעו שאנחנו וייטנאמים ויש לנו את המנהג לקשט ענפי אפרסק לחג טט, בעלי גנים רבים אפילו נתנו לנו ענפי אפרסק שעמדו לפרוח", נזכר העיתונאי נגוין טונג.

החיפוש המפרך אחר טעם הטט במולדת

למרות שנאלצו לעבוד ללא לאות, קבוצת הכתבים שהוצבה במצרים עדיין חגגה את טט בכל טעמי מולדתם, באמצעות פעילויות כמו עטיפת ובישול באן צ'ונג, הצגת מגשי פירות וכו'. אבל לעשות זאת זהו מסע קשה, במיוחד במדינה כמו מצרים.

גן קבוע וטט על אדמת הפירמידה, איור 2 — העיתונאית נגוין טונג (באמצע) ועמיתיה עוטפים את העוגות לאחר חודש של הכנה.

"מכיוון שזו מדינה מוסלמית שלא אוכלת חזיר, היינו צריכים לנסוע כמעט 50 ק"מ לקהילה הקופטית הנוצרית ברובע מאדי בקהיר כדי לקנות אותו. מרכיבים אחרים כמו אורז דביק, שעועית, חוט, עלי דונג וכו' הוזמנו מראש מווייטנאם על ידי אחינו. אם קרובי משפחה או קבוצות עבודה יגיעו למצרים, נבקש מהם להביא לנו את זה", שיתף העיתונאי נגוין טונג.

לאחר המסע של 7,500 ק"מ, עלי הדונג יישמרו במקרר כדי לשמור על צבעם הירוק. זמן עטיפת הבאן צ'ונג נבחר בדרך כלל גם הוא קרוב ביותר ל-1-2 ימים לפני ערב ראש השנה - רגע המעבר בין השנה הישנה לשנה החדשה, כדי לשמר את תחושת חגיגת הטט ככל האפשר.

עם דרישות כה מורכבות, הכנת הבאן צ'ונג לטט צריכה להתבצע בדרך כלל חודשים רבים מראש. כולם מעודכנים והתאריך נקבע מוקדם מאוד מכיוון שכל הפעילויות במצרים עדיין נמשכות כרגיל.

חוץ מזה, כדי להוסיף לאווירה, כל אחד סידר באופן אישי את מגש הפירות, קישט את הבית, בישל כמה מאכלי טט מסורתיים, כדי לקבל את פני השנה החדשה בתקוות רבות להצלחה.

"ביום הראשון של טט, הכתבים המקומיים שלנו ארגנו גם פעילויות לביקור בשגרירות, בסוכנויות שכנות באזור ובכמה וייטנאמים מעבר לים, ולתת דמי מזל לילדים, במטרה לחזק את הסולידריות ואת הלכידות הקהילתית. ובכך, לשמור על מאפיין תרבותי מסורתי של טט בארץ הפרעונים", שיתף העיתונאי נגוין טונג.

ידוע כי הקהילה הווייטנאמית החיה במצרים מונה מספר צנוע של פחות מ-100 איש, אך הם חיים באהבה, סולידריות ותמיד שומרים על רוח של אהבה הדדית וסיוע הדדי בזמנים קשים. לכן, שגרירות וייטנאם במצרים מארגנת באופן קבוע את חגיגות טט הקהילתיות, כדי לפגוש קרובי משפחה וילדיהם, ליצור אווירה חמה לקבלת פני האביב, לפנות למולדת ולחלוק את הישגי הפיתוח של המולדת.

לה פונג

[מודעה_2]
מָקוֹר