קאם לה וורד לוקח דגימות לבדיקת מדדי בטיחות מזון בשווקים ובבתי ספר

DNO - ב-26 בנובמבר, מחלקת התרבות והחברה של מחלקת קאם לה תיאם עם המרכז הרפואי האזורי קאם לה לאסוף דגימות מים ומזון מבתי ספר ועסקים בשוק כדי לבדוק את מדדי בטיחות המזון.

צוות הפיקוח לקח דגימות של מי שתייה בבית הספר היסודי לצורך בדיקה. צילום: הוי הואנג

בהתאם לכך, צוות הבדיקה לקח 5 דגימות של מי שתייה ממערכת סינון מי השתייה הישירה בבתי ספר יסודיים באזור כדי לבדוק את המדדים במי השתייה.

במקביל, הצוות לקח 5 דגימות מזון, כולל נקניק חזיר, נקניק בקר ונקניק חזיר מסוגים שונים, מעסקי שירותי מזון בשוק קאם לה כדי לבדוק את מדדי המזון.

צוות הבדיקה לקח דגימות מזון מעסקי מזון בשוק קאם לה לצורך בדיקה. צילום: הוי הואנג

דגימות אלו יישלחו לרשויות המוסמכות לצורך בדיקה והשוואה בהתאם לתקנות הטכניות הלאומיות למים מינרליים טבעיים ומי שתייה בבקבוקים של משרד הבריאות ; תקנות טכניות לאומיות לזיהום מיקרוביאלי במזון של משרד הבריאות ותקנות קשורות.

לאחר שיהיו תוצאות הבדיקה, מחלקת התרבות והחברה של המחוז תציע אמצעי טיפול מתאימים.

דגימות בוצעו כדי להעריך את בטיחותם ואיכותם של מי השתייה בבתי ספר ומזון בעסקי שירותי מזון בשוק. בכך ניתן לנטר ולזהות מוקדם את סיכוני הזיהום, ולתרום להגנה על בריאותם של תלמידים וצרכנים.

מקור: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-lay-mau-xet-nghiem-chi-tieu-an-toan-thuc-pham-tai-cho-va-truong-hoc-3311502.html