בבית קפה בהו צ'י מין סיטי יש תנור עצים וסבכת דלעת: לקוחות נוסעים שעה כדי לצלם תמונות.

מלונג אן, נהגתי על אופנוע במשך יותר משעה כדי לצלם תמונות של בית קפה במערב (מאת: קאם טיין).

מוקדם בבוקר, בית הקפה ני ברחוב נגוין דין צ'ין כבר עמוס בלקוחות שנהנים מקפה. החלל המרכזי של החנות הוא בית עץ בן 3 חדרים עם גג רעפים, עם גינה מול הדלת, המשחזר את הנוף המערבי שלפני שנים רבות, וגורם להתרגשות רבה בקרב אנשים רבים.

החצר המרווחת ירוקה עם סבכות דלעת, יחד עם ערוגות ירקות ואורז נטועים בקפידה, המביאים תחושה שלווה של הכפר.

בית הקפה הזה פתוח קצת יותר מחודש, והוא פרי מוחו של צעירים, בתקווה ליצור מרחב מערבי, מקום בו אנשים יכולים להתאסף ולהיזכר בסיפורים ישנים.

מר טאנה אן - האחראי על התקשורת של המסעדה - אמר כי בית המרוצף בן 3 החדרים נבנה חדש לחלוטין על קרקע ריקה. הבעלים עצמו התייחס לחללים של בתים מערביים ישנים כדי להעלות רעיונות לעיצוב. בפרט, הבעלים בילה 6 חודשים בחיפוש אחר פריטים ישנים לסידור במסעדה.

"השולחנות והכיסאות, מגהץ הפחמים, תנור העצים והארונות הם דברים שמזכירים לרבים במערב את ילדותם. חלקם בני שנים רבות, וחלקם פריטים שבעל החנות מצא דוגמאות שלהם וביקש מהאומן ליצור כדי שייראו כמו פריטים ישנים", שיתף אן.

תמונות משפחתיות המודבקות על קירות העץ הן הדרך שבה אנשים במערב בעבר שמרו זיכרונות. לדברי מר טאנה אן, התמונות לעיל הן כולן תמונות ישנות של קרובי משפחתו של בעל החנות.

מר וין קאנג ( דונג ת'אפ ) - אורח שהגיע מוקדם בבוקר - אמר שהמאפיינים הייחודיים של בית מערבי ישן במסעדה הזכירו לו את ילדותו בעיר הולדתו.

"השולחן הישן, תעודות ההצטיינות, מערכת השעות הכתובה בכתב יד וכיסאות העץ מזכירים לי את ימי בית הספר. בנוסף, המקום שהכי גורם לי להרגיש נוסטלגיה הוא המטבח עם תנורי העצים, מחזיקי הסירים, הסלים וכו' שנפוצים במערב הישן. כיום, מטבחים כמעט ולא נראים כך", העיר מר קאנג.

זו הייתה הפעם הראשונה שמר קאנג הגיע לחנות, הוא חשב שזה מקום מעניין לפגוש חברים ולהיזכר. עם זאת, הוא גם ציין שהקפה בחנות היה מעט מתוק, עם טעם מודרני, בניגוד לקפה הישן.

"יתר על כן, אם החנות הייתה מחליפה את הספלים החדשים לכוסות בסגנון הישן ולא הייתה משתמשת בקש, זה היה יותר דומה למערב", אמר מר קאנג.

בסוף השנה, בית הקפה הזה מסדר גם ענפי משמש ואפרסק כדי ליצור אווירת אביב, ויוצר מרחב לצעירים לצלם תמונות למזכרת באו דאי.

החנות פתוחה כעת 24/7, ומוכרת משקאות בסיסיים, במחירים הנעים בין 39,000 דונג וייטנאמי ל-65,000 דונג וייטנאמי. בכל שבת, החנות מציעה גם פעילויות אמנותיות מרגשות כגון מוזיקה מסורתית, הגרלות...

גב' דיאם טי (בלונג אן) מאוד אהבה לראות את התמונה של החנות ברשתות החברתיות, אז היא החליטה להתעורר מוקדם עם חבריה ולנסוע יותר משעה כדי להגיע לכאן.

"אני וחברותיי יצאנו לדרך בשש בבוקר. הגענו לחנות, התאפרנו, סידרנו את השיער, החלפנו לבגדי או דאי וצילמנו תמונות יחד. החנות הייתה מרווחת, אוורירית, עם הרבה זוויות צילום יפות. הלכנו קצת רחוק אבל הבאנו הרבה תמונות יפות, אז זה היה שווה את זה", שיתפה טי.

Dantri.com.vn

מקור: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-o-tphcm-co-bep-cui-gian-bau-khach-chay-1-tieng-den-chup-anh-20241222172727210.htm