קוואנג דונג וואן מאי הואנג מגיעים לג'יה לאי עם 'היער הגדול זורח'.

קוואנג דונג, ואן מאי הואנג, אייזק, קיי טראן, להקת AZA Light, די ג'יי קארילו (גרמניה) וצוות של שפים בינלאומיים יגרמו לפסטיבל טין הואה דאי נגן - ביין קסאן 2025 להתפוצץ בג'יה לאי.

ב-26 באוגוסט, ועדת העם של מחוז ג'יה לאי קיימה מסיבת עיתונאים כדי להכריז על פסטיבל "מהות היער הגדול - התכנסות הים הכחול 2025" בנושא "שאיפה לים הכחול - יער גדול זוהר". זהו אירוע תרבותי ותיירותי מרכזי שמטרתו לקדם את תדמיתה של ג'יה לאי החדשה לאחר מיזוג המחוזות בין דין וג'יה לאי לשעבר, וגם לחגוג את יום השנה ה-80 למהפכת אוגוסט ואת היום הלאומי ב-2 בספטמבר.

ועדת העם המחוזית של ג'יה לאי קיימה מסיבת עיתונאים כדי להכריז על פסטיבל "תמצית היער הגדול - התכנסות הים הכחול"

צילום: דוק נאט

מחבר את היער הגדול והים הכחול

הפסטיבל יתקיים בין ה-29 באוגוסט ל-2 בספטמבר וכולל תוכניות תרבותיות, אמנותיות וקולינריות רבות בקנה מידה גדול. טקס הפתיחה, שנערך בערב ה-29 באוגוסט בכיכר נגוין טאט טאן (רובע קווי נהון), תוכנן בקפידה כדי לשחזר את הקשר בין האזורים המזרחיים והמערביים של ג'יה לאי: זהות תרבותית, פוטנציאל כלכלי , שרידים היסטוריים, נופים תיירותיים ומוצרים מקומיים ייחודיים.

בתוכנית משתתפים אמנים ידועים רבים: הזמרים קוואנג דונג, ואן מאי הואנג, י גאריה, נגו תאי באו, יחד עם להקות אמנות מגיה לאי והו צ'י מין סיטי. השילוב של אמנים עכשוויים ואומנים עממיים מבטיח לספק משתה מוזיקלי טעון רגשית, המפיץ את המסר: "קידום כוח האחדות - שמירה על הזהות - התקדמות אל העתיד".

אחד האירועים המצופים ביותר בגיה לאי הפעם הוא תוכנית "מבוא לאמנות המטבח של טונה באוקיינוס", שתתקיים בפארק הילדים (רובע קווי נון) בין ה-29 באוגוסט ל-1 בספטמבר. כאן יוגשו למבקרים 5,000 ארוחות חינם העשויות מטונה.

השף היפני טאטסוהיקו איטאנו הציג את כישורי פילה הטונה שלו בקווי נון ביולי 2024.

צילום: היי פונג

שפים מוכשרים מהו צ'י מין סיטי, אוסטרליה, תאילנד ויפן, יחד עם אגודת התרבות הקולינרית ג'יה לאי, יציגו טכניקות להסרת מעיים ופילה של טונה, והכנתה למנות ייחודיות המשלבות סגנונות קולינריים אירופאיים, אסייתיים ווייטנאמיים.

ביניהם, השף האוסטרלי קים ברנרד צ'ילקוט הציג סטייק טונה בגריל בסגנון אירופאי; השף נגוין טי תו טאם יצר מנת טונה ברוטב עגבניות המוגשת עם לחם ארוך במיוחד באורך 6 מטרים תוצרת פאם דין טיין; השף לה נגוין הואן לונג עיבד דייסת טונה עם אגוזי מקדמיה מהרמה הגבוהה. השף פורי צ'ונקג'ורן (תאילנד) הציג קארי טונה חריף; בעוד השפים נגוין נגוק דוי (סגן נשיא איגוד התרבות הקולינרית ג'יה לאי), מסעדת ג'ראי פוד ומותג תערובת הפנקייקים הואנג שוה שילבו באופן יצירתי מנות כמו שיפודי טונה עם אורז במבוק, פנקייקים ממולאים בטונה או מרק טונה עשיר.

סדרת הפעילויות כוללת גם פסטיבל דיג, שהוא אחד המאפיינים המובהקים בהשוואה לשנים קודמות.

צילום: דוק נאט

במקביל, פסטיבל האוכל "מנות טעימות מאדמת הבזלת והים" ייפתח בשעה 15:30 ב-29 באוגוסט עם למעלה מ-90 דוכנים מ-33 יחידות משתתפות. למבקרים תהיה הזדמנות ליהנות מהקפה המיוחד של ג'יה לאי עם וריאציות רבות כגון קפה מלוח, קפה מעלי פנדאן, קפה מי קוקוס ועוד. זהו גם מקום להצגת מוצרי OCOP ומלאכות יד מסורתיות, תוך שחזור המרחב התרבותי של קפה ומוזיקת ​​גונג האופיינית להרי המרכזיים.

בנוסף, הפסטיבל כולל פעילויות אטרקטיביות רבות: פסטיבל הרחוב "צבעי הים" עם דגמי פרחים, דגמים ניידים, כלי רכב חשמליים ואופניים בשילוב הופעות של אמנים והקהילה; פסטיבל דיג הטבול בתרבות הדייגים; ותוכניות אמנות מסורתיות כגון האט בוי (אופרה וייטנאמית קלאסית), באי צ'וי (שירה עממית מסורתית), אומנויות לחימה מסורתיות, מופעי גונג ותופים וכלי נגינה מסורתיים.

סדרת הפעילויות כוללת גם פסטיבל רחוב בביצוע אמני באנה וג'ראי.

צילום: דוק נאט

"מופע אורות" לצעירים

בפרט, פסטיבל האורות בנושא "היער הגדול - הים הכחול מושיט יד לזוהר" יתקיים בערב ה-1 בספטמבר בכיכר נגוין טאט טאן. האירוע, המשלב מוזיקה מודרנית, ויזואליה, אפקטים של תאורה והופעה באמצעות 500 רחפנים, מבטיח להיות גולת כותרת מרגשת לצעירים.

החלק הראשון של התוכנית משחזר את דמותו של כפר דייגים משגשג, דייגים עם שלל טונה בשפע, יחד עם הנופים המלכותיים של ג'יה לאי, השזורים בחייהם של מיעוטים אתניים, צלילי גונגים ותופים, וריקוד שואנג. החלק השני הוא פסטיבל מוזיקה גדול הכולל ז'אנרים שונים, החל מרוק, דאנס ומוזיקה אלקטרונית ועד בלדות ליריות. האמנים הצעירים אייזק, קיי טראן, להקת AZA Light והדי ג'יי הבינלאומי קארילו (גרמניה) יעוררו אווירה תוססת בערב הסיום.

דין טי הואה, שגרירת התיירות של מיס וייטנאם לשנת 2024, נואמת במסיבת העיתונאים.

צילום: דוק נאט

שגרירת התיירות של וייטנאם לשנת 2024, דין טי הואה, שיתפה: "זוהי הזדמנות יקרה לעבוד עם ג'יה לאי כדי להפיץ את הערכים היפים של הפסטיבל ולקדם את התדמית הייחודית של התיירות לחברים הן בארץ והן בחו"ל. אני מאמינה שהפסטיבל לא יהיה רק ​​אירוע תרבותי אלא גם מסע רגשי, שייקח את המבקרים מהמים הכחולים והצלולים של קיי קו-או ג'יו אל היופי המלכותי של מגדלי התאומים, ולאחר מכן יטבול במפל K50 המרהיב בין היערות העצומים של הרמות המרכזיות."

מקור: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm