עונת קציר שוקקת חיים בפו ין

באוקטובר, שדות האורז בקומונה פו ין הופכים לצהובים זהובים, ומאותתים על עונת הקציר. החקלאים עסוקים בקציר, קולות הקוצרים והמדשנים שעובדים במלוא התפוקה, מעורבבים עם קולות עליזים וצחוק, ויוצרים אווירת עבודה מרגשת.

חקלאים בתת-אזור צ'יאנג ת'ונג, בקומונה של פו ין, קוצרים אורז בחורף-אביב.

בגידול השנה, כל קומונה פו ין שתלה 922 דונם של אורז, מתוכם היו יותר מ-600 דונם של אורז אורגני, בעיקר זנים: J02, BC15, דאי תום 8, אורז דביק וכמה זנים מקומיים... אלו זני אורז בעלי יתרונות בולטים, עמידות טובה למזיקים ומחלות. למרות שבתחילת היבול מזג האוויר היה לא נוח, הבצורת נמשכה זמן רב, שלב ההבשלה הושפע מסופות מספר 9 ו-10, שפגעו בצמיחה והתפתחות של צמחי האורז, אך עם הנחיה צמודה של ועדת המפלגה, ממשלת הקומונה ויוזמת החקלאים, היבול השנה עדיין השיג יבול גבוה למדי, ממוצע של 5.6 - 5.8 טון/דונם.

חקלאים בקומונה פו ין משתמשים בקומביינים לקציר אורז.

מר דין דוק טאנג, יו"ר הוועדה העממית של קהילת פו ין, הודיע: "מרגע תחילת העונה, הוועדה העממית של הקהילה נתנה עדיפות להקצאת כספים לתיקון מערכת תעלות ההשקיה, תוך הבטחת מים לייצור. הוועדה הורתה למחלקות ייעודיות לתאם עם הנהלות הכפרים והתת-אזורים כדי להנחות את הציבור לנטר את תהליך הגידול של צמחי האורז, לנטר את מצב המזיקים והמחלות, להשתמש בחומרי הדברה בהתאם לתקנות בנוגע לסוגים, מינונים ולאסוף אריזות משומשות. עד כה, חקלאים בקהילת פו ין קצרו כ-80% משטח האורז בחורף-אביב.

אורז שנקטף נארז בשקיות ממש בשדה.

בשדות תת-אזור בוק, אזור גידול האורז הגדול ביותר בפו ין, אווירת הקציר שוקקת חיים. החקלאים מגייסים את כל האמצעים והעובדים לקצור בדחיפות את יבול האורז תחת המוטו "ירוק בבית עדיף מאשר בשל בשדות". גב' דין טי האן, תת-אזור בוק, שיתפה: משפחתי שתלה יותר מ-2,000 מ"ר של זן אורז J02. ניצלתי את מזג האוויר שטוף השמש, ושכרתי צוות של קומביין לקציר האורז, במחיר שכירות של 600,000 דונג וייטנאמי / 1,000 ^מ"ר של שדה. המכונה יכולה לקצור, לדוש, לנפות ולארוז את האורז בשקיות בו זמנית, ובכך לחסוך זמן ועלויות.

אנשים נושאים אורז הביתה.

באזור המשנה צ'יאנג ת'ונג, 160 משקי בית חברים בקואופרטיב השירות החקלאי קוואנג הוי מעבדים כיום 30 דונם של אורז באופן אורגני ומשתפים פעולה עם משקי בית בקומונה כדי לגדל 75 דונם נוספים של אורז. גב' קאם טי נגאן, מנהלת הקואופרטיב, אמרה: "ממש מתחילת העונה, קיבלנו תמיכה מהפרויקט "חיבור חקלאות: שיפור הקיבולת של חקלאים קטנים באמצעות סחר שקוף ובר קיימא" במימון שגרירות אירלנד. חברי הקואופרטיב מאומנים בטכניקות ייצור אורז אורגני להפחתת פליטות גזי חממה; יישום אמצעים ביולוגיים להחלפת כימיקלים בטיפול והדברה; תמיכה בתכשירים מיקרוביאליים לטיפול בקש בשדות; יישום eGAP בתהליך הטיפול...

זוהי טכניקת ייצור שמטרתה מערכת גידול אורז בת קיימא, ידידותית לסביבה ומסוגלת להסתגל היטב לשינויי האקלים. בעזרת תהליכים וטכניקות לא מסובכים מדי, אנשים יכולים לגשת אליהם בקלות וליישם אותם בגידול מעשי, למזער את השימוש בחומרי הדברה, לשמור על פוריות הקרקע, ותנובת האורז הממוצעת היא 6-7 טון/דונם, עלייה של 10 עד 15% בהשוואה לטרם יישום הפרויקט. איכות האורז מוערכת מאוד, עומדת בתקנים אורגניים מקומיים ושואפת לקבלת הסמכה בינלאומית (אורגני של האיחוד האירופי או אורגני של USDA). מחיר המכירה של אורז אורגני של קואופרטיב השירות החקלאי קוואנג הוי הוא בין 30 ל-40 אלף דונג וייט לק"ג, פי 1.5 עד 1.8 גבוה יותר מאורז המיוצר בשיטות מסורתיות, מה שמביא הכנסה יציבה לחברי הקואופרטיב.

חקלאים בקומונה פו ין מנצלים את מזג האוויר השמשי כדי לייבש אורז.

לאחר חודשים של שתילה וטיפול, היבול של השנה בפו ין השיג יבולים גבוהים, מה שהביא שמחה לחקלאים. בפרט, יעילותם של פתרונות חקלאות בני קיימא תיצור את הבסיס והמוטיבציה לאנשים להמשיך ולשמור ולהרחיב מודלים יעילים של ייצור אורגני, ולתרום להגנה על הבריאות והסביבה האקולוגית.

מקור: https://baosonla.vn/nong-nghiep/ron-rang-mua-gat-o-phu-yen-kG9g7ikDR.html