לונלי פלנט, מגזין טיולים אמריקאי בעל שם עולמי, שיתף זאת במאמר על בירת וייטנאם תחת הכותרת "9 הדברים הטובים ביותר לעשות בהאנוי, על פי ניסיונו של מומחה טיולים מקומי".
בתוך חנות נודלס צפופה בבוקר ברובע העתיק
צילום: ג'ק סולומן/לונלי פלאנט
1. אוכל רחוב ובירת חבית
אם אתם אוהבים לחקור ערים חדשות על ידי גילוי מקומות האוכל המקומיים הטובים ביותר, האנוי היא ההרפתקה המושלמת. העיר שוקקת חיים באוכל רחוב, עם ריחות נפלאים בכל מקום.
בוודאי שמעתם על פו, קערת הציר והאטריות הריחנית שהציבה לראשונה את המטבח הוייטנאמי על מפת העולם . ואם תשאלו 10 מקומיים איפה הפו הטוב ביותר בהאנוי, תקבלו 10 תשובות שונות. לכל אחד יש את המקום האהוב עליו, בדרך כלל דוכן קטן בצד הדרך שבו אותה משפחה שיכללה את המתכון במשך דורות.
אוכל רחוב בהאנוי אינו מוגבל לפו אלא כולל גם מרק אטריות בקר דרומי, לחמניות אורז מסורתיות, ורמיצ'לי עם חזיר צלוי...
חוץ מזה, ביה הוי הוא אחד הדברים הטובים ביותר לנסות בהאנוי. תושבי האנוי שותים ביה הוי אחר הצהריים, מיד אחרי משחק כדורגל או במהלך פגישות עם חברים אחרי העבודה.
רחוב טא היין בלילה עמוס בתיירים ובמקומיים
צילום: דין הוי
2. קפה
סצנת הקפה של האנוי תוססת ומגוונת. בעוד שבתי קפה אופנתיים המגישים משקאות אספרסו הופכים פופולריים יותר ויותר, לבתי קפה מסורתיים המגישים קפה מקומי כמו קפה חום קר, קפה ביצים וקפה קוקוס עדיין יש קהל עוקבים נאמן.
התחילו את שיטוטכם בבתי הקפה ברובע העתיק, שם קל ללכת בין בתי הקפה. אל תחמיצו את קפה ג'יאנג, שם מר ג'יאנג יצר את קפה הביצים המפורסם של האנוי בשנת 1946 במהלך מחסור בחלב. הרובוסטה המהבילה, המצופה בשכבה עבה של קצף ביצים צהוב וחלב מרוכז, טעימה כמו קינוח דקדנטי, עם נגיעה עוצמתית של קפאין. או גשו לרשת בתי הקפה קונג...
קפה ביצים
צילום: טאנה נאם
3. בקרו במוזיאון האתנולוגיה
לפני שתצאו לאזורים הרריים כמו סא פה או הא גיאנג, בקרו במוזיאון האתנולוגיה כדי לקבל סקירה כללית של הקבוצות האתניות בווייטנאם והתרבויות שהן עשויות להיתקל בהן במסעם.
המוזיאון מציג אוסף יוצא דופן של אמנות, חפצים וחפצים יומיומיים מ-54 קבוצות אתניות בווייטנאם. הפריטים, הפרוסים על פני שתי קומות, מסודרים גיאוגרפית ואתנית, תוך הדגשת תלבושות, אדריכלות ומנהגים. המאפיין המעניין ביותר הוא גן המוזיאון, שבו קבוצות אתניות שונות בנו בתים מסורתיים הדומים לאלה שתראו בכפרים שלהן, כגון בית הקהילה המתנשא של אנשי בה-נה, הבית הארוך של אנשי אדה וכו'.
4. אבוד בין 36 הרחובות
סמטה קטנה בעיר העתיקה
צילום: גטי
שכחו ממפות או מכל מסלולי הליכה: ברובע העתיק של האנוי - אזור דמוי מבוך עם מאות סמטאות וסמטאות שלובות זו בזו - תוכלו ליצור את ההרפתקה שלכם, ללכת לאיבוד ברחובות הקטנים, וללכוד את חיי היומיום של המקומיים בכל פינה.
5. בוקר באגם
רוצים לצחוק בקול רם עם שחר? בסביבות השעה 6 בבוקר, מול מקדש המלך לה תאי טו או אזורים רבים אחרים סביב האגם, תוכלו להצטרף לשיעורי "יוגה צחוק", הפתוחים לכולם. אם אינכם רוצים להצטרף לקבוצה, תוכלו לצפות בחופשיות בקשישים צוחקים בשמש הבוקר המוקדמת.
אגם הואן קיאם ציורי עם שחר. כדאי לקום מוקדם כדי לטייל ולראות מה תושבי האנוי עושים בתחילת היום. אם תחייכו ותגידו "שלום!", ייתכן שתזכו לחוויה בלתי נשכחת בהצטרפות לאימוני הבוקר של המקומיים.
אגם הואן קיאם בבוקר ערפילי
צילום: לואו קוואנג פו
6. צפו בבובות מים
האמנות המסורתית של תיאטרון בובות מים – עם ז'אנרים של מוזיקה עממית כמו צ'או, צ'ואן הו וצ'או ואן, המבוצעים בבריכה בגובה המותניים – מחייה סיפורי עם מעניינים. הבובות עצמן חמודות ומצחיקות, הדיאלוגים והמוזיקה מביאים הרבה שמחה לקהל.
7. טיילו ברחבי האי בננה
אי הבננות, אזור ירוק עצום לאורך הנהר האדום, משמש במשך עשרות שנים כביתם של מגדלי בננות מקומיים. הודות לפיתוח עירוני מהיר, אזור זה על גדת הנהר הפך למרחב ירוק חשוב לעיר. תושבים מקומיים מבקרים כיום באופן קבוע באי הבננות כדי לנשום אוויר צח, לטייל, לשחות ולחנות.
8. בקרו במצודת טאנג לונג הקיסרית
המצודה הקיסרית של טאנג לונג לוקחת את המבקרים אלף שנים אחורה
צילום: ג'ק סולומן/לונלי פלאנט
כדי להבין טוב יותר את היווצרותה והתפתחותה של האנוי לאורך הדורות, בקרו במצודה הקיסרית ת'אנג לונג. אתר מיוחד זה, שהוכר על ידי אונסק"ו כאתר מורשת עולמית, מציע אדריכלות עתיקה, מונומנטים ואוספים מרשימים של חפצים המתוארכים לשושלות דין וטיין לה - לפני כ-1,200 שנה. במאות שחלפו מאז, מקום זה היה מרכז הכוח, וכיום הוא אוצר היסטורי חשוב של וייטנאם.
9. סעו ברחבי האנוי כמו מקומיים על אופנוע
האנוי היא עיר של קטנועים. כדי לחקור את העיר כמו מקומיים, אל תהססו לעלות על וספה או מינסק (עם מדריך טיולים - נהג, כמובן) ולחקור את הסמטאות הצרות של העיר העתיקה או את הכבישים הכפריים שמחוץ לעיר. סיורי אופנועים מציעים דרך ייחודית לראות ציוני דרך מפורסמים ופחות מוכרים, תוך טעימת מאכלים מקומיים טעימים.
Thanhnien.vn
מקור: https://thanhnien.vn/tap-chi-my-goi-y-9-dieu-tuyet-nhat-du-khach-nen-lam-o-ha-noi-185250828142830839.htm






תגובה (0)