התמקדות בתמיכה במוצרים המשתתפים בתוכנית OCOP

לאחרונה, מחלקת הפיתוח הכפרי של מחוז קוואנג טרי ערכה סקר והערכה של המצב הנוכחי של רעיונות למוצרים הרשומים להשתתפות בתוכנית OCOP בשנת 2024, בהתאם לקריטריונים שנקבעו בהחלטה 148/QD-TTg מיום 24 בפברואר 2023. הערכת המצב הנוכחי ובחירת מוצרים מתאימים לייעץ, להדריך ולתמוך בנושאים בהשלמת המוצר וטיפולי המוצרים בהתאם לתקנות, נועדה לתמוך בסוכנות הקבועה של תוכנית OCOP ברמת המחוז בבחירת רעיונות למוצרים להשתתפות בתוכנית OCOP בשנת 2024.

מוצרי אבקת אטריות אורז טריות של Van Linh ממפעל ייצור המזון Van Linh, במחוז Trieu Son, במחוז Trieu Phong, קיבלו תו OCOP בעל 3 כוכבים - צילום: TT

השנה, במחוז טריאו פונג נרשמו 15 רעיונות להשתתפות בתוכנית OCOP, כולל 7 רעיונות חדשים ו-3 מוצרים שנרשמו להכרה מחדש. מתקן ייצור המזון ואן לין, בקהילת טריאו סון, במחוז טריאו פונג, נרשם להשתתפות בתוכנית OCOP עבור מוצר חדש, ורמיצ'לי טרי מיובש Nhat Linh.

מר דאנג טון קאן, בעל מתקן הייצור, שיתף: "מתוך רצון ליצור מוצר חדש המבוסס על יסודות כפר האומנים, כך שלקוחות יוכלו לקבל יותר אפשרויות איכותיות, אנו מייצרים ורמיצ'לי טרי מיובש מוורמיצ'לי טרי של ואן לין. המוצר מיוצר על פי תקני HACCP, ארוז בנוחות לפי כל מנה וקל לשמירה. הנוחות של מוצר זה היא שההכנה שלו אורכת דקות ספורות בלבד, והורמיצ'לי טעים כמו ורמיצ'לי טרי."

עד כה, למתקן היו 3 מוצרים שאושרו כ-OCOP ברמה המחוזית. באמצעות הסקר, מתקן ייצור המזון ואן לין קיבל תמיכה מהמחלקה המחוזית לפיתוח כפרי לשדרוג ציוד וקווי ייצור כדי לשפר את איכות המוצרים.

נבטי הבמבוק המיובשים של קואופרטיב דואה בוט בקהילת הואנג פונג, מחוז הואנג הואה, מאושרים כ-OCOP מאז 2021, וכעת הגיע המועד האחרון להערכה מחודשת והכרה. מר הא נגוק אן דונג, נציג הקואופרטיב, אמר: "הקושי הנוכחי הוא למצוא שווקי תפוקה נוספים למוצר. עבור מוצר זה, תפוקת הייצור הגבוהה ביותר עד כה היא כ-1.5 טון לשנה. אנו מקווים שכאשר המוצר יוערך מחדש ויאושר לעמוד בתקני OCOP, נקבל תמיכה נוספת במציאת תפוקה עבור המוצר ובהרחבת השוק."

כדי להשלים את תיק ההערכה המחודשת של המוצר, על המתקן להשלים את דוח ההערכה העצמית של המוצר, לבחון את תקופת חוזי הקישור לשוק המקומי ולשוק הייצוא, ואת הקשרים לחומרי גלם תוך השתתפות עניים ומיעוטים אתניים.

בשנת 2024, בחרה הפרובינציה בנושא "פיתוח מוצרי OCOP הקשורים לאזורי חומרי גלם מקומיים אופייניים ומפתחיים" כדי ליישם את תוכנית OCOP.

על פי התוכנית, יאורגנו 5-7 קורסי הכשרה לשיפור יכולותיהם של צוות היישום והמשתתפים בתוכנית OCOP. התמקדות בהכשרה לשיפור יכולותיהם של הנבדקים בבניית אזורי חומרי גלם, ארגון הייצור ויישום בניית קשרי שרשרת ייצור הקשורים לצריכת מוצרי OCOP.

לשדרג, לתקנן ולהכיר ב-25-30 מוצרים נוספים בעלי דירוג 3 ו-4 כוכבים, להעריך ולהכיר מחדש במוצרים שהוכרו על ידי ועדת העם המחוזית בשנת 2021, ולתמוך בשדרוגי דירוג כוכבים עבור מוצרים מוכרים בתקופה 2021-2023.

לצורך סקירה ובחירת רעיונות למוצרים בעלי פוטנציאל להתפתח למוצרי OCOP, מוצרים בעלי פוטנציאל להתפתח לרמת 5 כוכבים, המחוז נותן עדיפות לבחירת מוצרים הקשורים ליתרונות וחוזקות באזורי חומרי גלם, משאבים מקומיים, מוצרים מעובדים, מוצרים מסורתיים, כפרי אומנות ומוצרי תיירות כפרית.

מתן עדיפות לייעוץ והכוונה לגופים הבונים מוצרים בדירוג 4 ו-5 כוכבים, ולגופים המשתתפים בתוכנית OCOP בפעם הראשונה. יישום פעילויות ייעוץ, תמיכה בפיתוח מוצרים הרשומים להשתתפות בתוכנית OCOP, שדרוג, השלמה ופיתוח מוצרים קיימים ומוצרים מוכרים. בהתבסס על רמת ההשלמה של המוצרים, תמיכה בשיפור ושדרוג המוצר בהתאם למחזור OCOP, קריטריוני ההערכה, סיווג מוצרי OCOP ותנאי מתקן הייצור.

נושאים מקבלים תמיכה בפיתוח חוליות שרשרת, תחומי חומרי גלם, השלמה ופיתוח מוצרים מבחינת עיצוב, אריזה, איכות, חותמות מעקב אחר מוצרים, הצהרת איכות מוצר וניהול; יישום מדע וטכנולוגיה לייצור מוצרי OCOP...

באמצעות סקר של המצב הנוכחי של גופים ומוצרים הרשומים להשתתף בתוכנית 2024 במחוז, עולה כי רוב רעיונות המוצר מתאימים לקריטריונים של התוכנית ויש להם פוטנציאל להיבנות ולפתח למוצרי OCOP בשנת 2024.

עם זאת, מספר המוצרים המסוגלים לעמוד בדרישות המחייבות של מוצרי OCOP בעלי 4 כוכבים עדיין נמוך משום שלא עמדו בדרישות של ייצור ועסקים יציבים במשך 3 שנים לפחות, הסמכת ניהול איכות מתקדמת, מוצרים אופייניים ומוצרים מרכזיים בעלי חוזקות מקומיות והגנה על המותג.

לדברי מר הואנג מין טרי, ראש המחלקה המחוזית לפיתוח כפרי, על מנת ליישם את תוכנית OCOP של מחוז קוואנג טרי בשנת 2024 בזמן, בנוסף למוצרים שנבדקו, מחלקת החקלאות ופיתוח הכפרי של המחוז וועדות העם של הקומונות צריכים לחזק את ההדרכה והתמיכה בגופי פיתוח מוצרים, לבנות פרופילים בהתאם לקריטריונים, להפיץ, לגייס ולהנחות גופים עם מוצרי OCOP שפג תוקפם כדי להכין פרופילים להשתתפות בהערכה, תמחור והכרה מחדש בשנת 2024 בהתאם לתקנות.

מצד שני, על המשתתפים בתוכנית OCOP לקדם את רוח היוזמה, העצמאות, פיתוח המוצר והשלמת פרופילי המוצר בהתאם להוראות הרשויות המוסמכות.

טאנה טרוק

מקור: https://baoquangtri.vn/tap-trung-ho-tro-san-pham-tham-gia-chuong-trinh-ocop-187480.htm