מדריכי מישלן, סדרת מדריכי טיולים מפורסמת שפורסמה מאז 1900, סיפקה לאחרונה כמה הצעות למקומות לבקר ולאכול לתיירים תוך 48 שעות בעת שמגיעים להאנוי.
על פי מדריך מישלן, האנוי , בירתה התוססת של וייטנאם, היא שילוב דינמי של היסטוריה, תרבות ותחכום מודרני. רחובות שוקקים מלאים באופנועים וברוכלי רחוב.
הרובע הצרפתי, עם רחובותיו המוצלים, האדריכלות העתיקה וסצנת בתי הקפה התוססת, הוא אתר חובה לכל מבקר.
אם יש לכם רק 48 שעות בהאנוי, סיור בן יומיים זה באתרים האייקוניים של העיר הוא נקודת ההתחלה המושלמת. תגלו היכן לאכול, ללון, להתפנק במטבח ברמה עולמית , פארקים מקסימים ואתרים היסטוריים רבים בהאנוי.
יום 1: טעימה של מסורת והיסטוריה
ביום הראשון, המבקרים יכולים להתחיל את היום בטיול נינוח ברובע הצרפתי בהאנוי. תיהנו מכוס קפה ברחוב טריאו וייט וונג, שם ישנם בתי קפה ייחודיים רבים וצפו בעיר הופכת בהדרגה לסואנת. בנוסף, מדריך מישלן ממליץ גם על קפה ביצים במלון סופיטל מטרופול לג'נד האנוי (רובע נגו קווין, רובע הואן קיאם) כבחירה ראויה.
טואן מין
אם אתם נוטים לקום מוקדם, עצרו במסעדת Au Trieu Beef Pho, מסעדה שהייתה בעלת דירוג Bib Gourmand במדריך מישלן לשנת 2023, לקערת פו מהבילה. חנות לא מסומנת זו מפורסמת בזכות ציר העצמות העשיר שלה, המבושל על אש קטנה במשך 10 שעות, ובצלעות וגידי בקר רכים. בעל המסעדה, נגו פואנג נגה, בן 65, מרבה לקבל בברכה תיירים זרים ליהנות מפוֹ. "המשפחה שלי מבשלת מגוון בשרים לפו בקר, אבל הלקוחות כאן בדרך כלל אוהבים את הפו שלהם עשוי היטב או טעים", אמר נגה.
טואן מין
מחפשים מקום לאכול בו צהריים? לא קשה למצוא מסעדת בון צ'ה ברובע העתיק של האנוי. בון צ'ה הוא תערובת עשירה של רוטב דגים, חזיר בגריל וירקות טריים. סועדים יכולים להזמין רולים מטוגנים שילוו אותו, בשילוב עם בירה מהאנוי. מדריך מישלן מציע למבקרים ללכת למסעדת בון צ'ה הואנג ליאן (רובע לה ואן הו, מחוז האי בה טרונג), ששירתה בעבר את נשיא ארה"ב לשעבר אובמה. "בטייוואן, קל להתעייף מהאוכל המטוגן שאני בדרך כלל אוכל. מנת הבון צ'ה הזו לא גורמת לי להרגיש ככה. השילוב של ירקות ורוטב טבילה הופך את המנה הזו למיוחדת מאוד", אמר וונג הואנג ואן (תייר טייוואני).
טואן מין
מבקרים יכולים לחקור את האדריכלות הצרפתית העתיקה ברחובות ראשיים כמו טראן הונג דאו, לי טונג קיט והאי בה טרונג. בנוסף, בחירה מעניינת היא לבקר במוזיאון הנשים הוייטנאמי או בכלא הואה לו כדי להעיף מבט על ההיסטוריה של העיר.
טואן מין
"אני רואה הבדלים מעניינים בחייהן של נשים וייטנאמיות בהשוואה לנשים בגרמניה. אני מאוד נהנית ללמוד על תרבות הנישואין כאן, במיוחד על טקס האירוסין", אמרה גב' סלין סקוטלה (תיירת גרמניה) בעת סיור במוזיאון הנשים הוייטנאמיות עם אוזניות.
טואן מין
תיהנו מארוחה בלתי נשכחת עם מנת סרטנים ייחודית במסעדת 1946 (רובע קוואן טאן, רובע בה דין) בחלל הישן של האנוי, שהיא בחירת המבקרים במדריך מישלן בערב הראשון.
טואן מין
יום 2: פארקים, גנים ומורשת תרבותית
התחילו את היום בביקור בפארק טונג נהאט (מחוז האי בה טרונג), אחד ה"מרחבים הירוקים" הגדולים ביותר במרכז האנוי. כאן, המבקרים יכולים להצטרף למקומיים בפעילויות גופניות כדי לחוות את האווירה התוססת של האנוי בשעות הבוקר המוקדמות.
טואן מין
מבקרים יכולים לבקר בבית האופרה של האנוי, סמל תרבותי טיפוסי של האנוי שעוצב בסגנון אדריכלי צרפתי.
טואן מין
אל תחמיצו את המוזיאון הלאומי להיסטוריה הסמוך, ובו אוסף מרתק של חפצים המציגים את ההיסטוריה העשירה של וייטנאם. "התערוכות כאן באמת עלו על הציפיות שלי. בגלל שהותי הקצרה, לא הייתה לי הזדמנות לבקר במוזיאונים אחרים. אני מקווה שבעתיד יהיו לי יותר הזדמנויות לחוות זאת", אמר נגוין טאן טאם (בן 23, הו צ'י מין סיטי), שראה את החפצים במוזיאון בפעם הראשונה.
טואן מין
מדריך מישלן מציע גם שמבקרים יכולים ללכת לבר על הגג, ללגום קוקטייל וליהנות מהנוף הפנורמי של חיי האנוי מלמעלה כפרידה מהעיר הזו.
טואן מין - Thanhnien.vn
תגובה (0)