מידע חדש על זחלים חיים בארוחות בבתי ספר בינלאומיים

[מודעה_1]

על פי מידע ששותף על ידי כמה הורים של תלמידים בבית הספר הבינלאומי הדו-לשוני Wellspring Saigon, במהלך ארוחת הצהריים בבית הספר ב-12 בפברואר, תלמיד בכיתות ז'/ו' גילה זחלים חיים בתא של מנת סלמון מטוגן. לאחר מכן דווח על האירוע לדירקטוריון בית הספר.

בית הספר מסר כי באמצעות בדיקה והערכה של תהליך הכנת כל ארוחות הצהריים לתלמידים, כולן עמדו בתקנות בטיחות המזון וההיגיינה ולא נמצאו חריגות, כולל במנת הסלמון.

עם זאת, בעת בדיקת התפוחים הירוקים של פאן ראנג, גילה בית הספר זחלים חיים בחלק מהתפוחים. למרות שהתפוחים עברו עיבוד מוקדם, מכיוון שהיו פירות טריים, עדיין היה סיכון שנותרו זחלים. הערכה ראשונית הראתה כי הזחלים החיים שגילו התלמידים הגיעו ככל הנראה מתפוחים ירוקים. מיד לאחר מכן, הורה בית הספר לתלמידים להפסיק להשתמש בפירות לא קלופים ולהחליפם בפירות קלופים כדי להבטיח היגיינת מזון ובטיחות.

[מודעה_2]
מקור: https://kinhtedothi.vn/thong-tin-moi-vu-au-trung-song-trong-suat-an-ban-tru-tai-truong-quoc-te.html