המלצות תזונתיות לחולים עם היפרפעילות של בלוטת התריס.

תזונה מתאימה יכולה לסייע בהפחתת גירוי בלוטת התריס ולפצות על אובדן אנרגיה אצל אנשים הסובלים מהיפרפעילות של בלוטת התריס.

היפרפעילות של בלוטת התריס מתרחשת כאשר בלוטת התריס מייצרת עודף הורמונים של תירוקסין (T4) וטרייודותירונין (T3), מה שמוביל לעלייה של 20-30% בחילוף החומרים, וגורם לירידה במשקל למרות תיאבון מוגבר, דופק מהיר, רעידות, חרדה, עייפות, אי סדירות במחזור החודשי וסיכון מוגבר לאוסטאופורוזיס. תזונה מתאימה יכולה לסייע בשיפור היפרפעילות של בלוטת התריס.

1. עקרונות תזונתיים לאנשים עם פעילות יתר של בלוטת התריס

- אנרגיה מספקת: למרות שהיפר-תירואידיזם מגבירה את חילוף החומרים, וגורמת לירידה במשקל עקב שריפת קלוריות רבות יותר על ידי הגוף, ניתן לשלוט במצב זה באמצעות טיפול מתאים. לכן, צורכי האנרגיה של אנשים עם היפר-תירואידיזם ישתנו, אך יהיו כמעט שווים לרמות הרגילות כאשר המחלה נשלטת היטב. לפיכך, אין המלצה אחת לגבי כמות האנרגיה שיש לספק.

על המטופלים להתאים את צריכת המזון שלהם בהתאם למצבם הפיזי, תוך הקפדה על כך שהם לא יורדים במשקל ועולים בהדרגה במשקל ככל שהמחלה נשלטת היטב, על מנת להגיע למשקל האידיאלי שלהם (משקל אידיאלי הוא המשקל הנדרש להשגת BMI בין 21 ל-22). לדוגמה, אם גובהכם 1.6 מטר, המשקל האידיאלי שלכם יהיה (1.6 x 1.6) x 21 = 54 ק"ג עד (1.6 x 1.6) x 22 = 56 ק"ג (בין 54 ל-56 ק"ג).

אנשים עם פעילות יתר של בלוטת התריס צריכים לצרוך מקורות חלבון כמו עוף.

- בחרו מקורות חלבון: אם הגוף לא מקבל מספיק אנרגיה, הוא יאבד מסת שריר כדי לייצר אנרגיה. לכן, אם ירדתם או יורדים במשקל, עליכם לאכול יותר חלבון כדי לפצות על הכמות שאבדה. אם המשקל שלכם נשלט היטב (אין ירידה במשקל), כמות החלבון הדרושה צריכה להיות דומה לנורמה.

חשוב לבחור את סוג החלבון הנכון. במקרים של היפרפעילות של בלוטת התריס, הגוף צריך לקבל סוג של חלבון שהוא יכול להשתמש בו באופן מיידי, כגון חלבון מעוף, דגים, שרימפס, ביצים, בשר, חלב, סויה וסוגים שונים של שעועית.

הגבילו את צריכת מקורות החלבון המכילים שומנים לא בריאים (כגון בשר מבעלי חיים בעלי ארבע רגליים עם שומן); הגבילו מקורות חלבון עתירי יוד (כגון אצות ופירות ים), מכיוון שבמצב של פעילות יתר של בלוטת התריס, מזונות עשירים ביוד עלולים לעורר את בלוטת התריס להיות פעילה עוד יותר, ולפגוע בבריאות בלוטת התריס.

עם זאת, על המטופלים לשאול את הרופא האם עליהם להגביל את צריכת היוד, מכיוון שברגע שהמחלה נמצאת תחת שליטה, ייתכן שלא יהיה עוד צורך לדאוג לגבי רמות היוד בתזונה.

- כמות מספקת של סידן וויטמין D: עודף הורמון בלוטת התריס מפחית את צפיפות העצם, לכן יש צורך ב-1000-1200 מ"ג סידן מדי יום מהתזונה. מזונות עשירים בסידן כוללים שרימפס/דגים קטנים, סרטנים, שומשום וברוקולי. בנוסף, יש צורך בכמות מספקת של ויטמין D לספיגת סידן מהמזון. ויטמין D מתקבל משמן דגים, דגים שמנים, ביצים, פטריות, ומסונתז על ידי העור בחשיפה לאור שמש.

דגים שמנים עשירים בוויטמין D, המסייע לאנשים עם פעילות יתר של בלוטת התריס לספוג סידן מהמזון.

- הגבירו את צריכת המזונות העשירים בנוגדי חמצון, אבץ, סלניום ואומגה 3: חומרים מזינים אלה תומכים בחילוף החומרים של הורמונים ומפחיתים דלקות. סלניום מגיע מאגוזי קשיו, אורז חום או פטריות; אבץ מבשר בקר רזה ושומשום; ואומגה 3 מדגים שמנים ואגוזי מלך.

- שתו מספיק מים: שמרו על צריכה יומית של 2-2.5 ליטר כדי לשמור על לחות מספקת בגוף.

- הגבילו את צריכת היוד בהתאם להוראות הרופא.

- הפחתה/הימנעות ממריצים: הימנעו מקפאין מקפה ותה חזק; אלכוהול, מאכלים חריפים או שוקולד כדי להפחית דופק מהיר וחרדה. אנשים עם פעילות יתר של בלוטת התריס יכולים לשתות תה צמחים או מי לימון אם הם רוצים משקה בטעם קל, אך אלה אינם תחליף מלא למים רגילים.

- חלקו את הארוחות למנות קטנות יותר: אם אכילת שלוש ארוחות עיקריות גורמת לגוף להרגיש שובע מדי, מטופלים יכולים לאכול 5-6 ארוחות קטנות יותר ביום כדי להבטיח אנרגיה מספקת. ארוחות קטנות יותר אלו יכולות לכלול שייקים מפירות, דייסה, כריכי ביצים או תירס/תפוחי אדמה מבושלים. מטופלים צריכים להכין מראש את הארוחות הקטנות יותר לשימוש בעת הצורך מבלי לשבש את שגרת יומם/עבודתם.

2. תוכנית ארוחות מומלצת לחולים עם היפרפעילות של בלוטת התריס.

תפריט זה מספק 1600 קלוריות ל-3 ארוחות עיקריות ו-500-600 קלוריות לחטיפים; מטופלים יכולים להוסיף או להפחית באופן גמיש בהתאם לצרכיהם האישיים. באופן אידיאלי, על המטופלים להתייעץ עם תזונאי כדי לתכנן תוכנית ארוחות אישית.

אֲרוּחָה	צַלַחַת	אֵנֶרְגִיָה
ארוחת בוקר	פו עוף במחיר סביר: - אטריות אורז 180 גרם - 50 גרם בשר עוף - בצל ירוק, כוסברה, עלי ליים	450 קלוריות
חטיף 1	בננה: בננה קטנה אחת יוגורט לא ממותק: 100 מ"ל	150 קלוריות
אֲרוּחַת צָהֳרִים	אורז: קערה אחת שוק חזיר מבושלת: 50 גרם מוקפץ עוף עם בצל: 50 גרם עוף + 50 גרם בצל תרד מים מוקפץ: 100 גרם תרד מים מרק דלעת ירוקה עם בשר: 50 גרם דלעת ירוקה + 5 גרם בשר בוטנים קלויים: 10-12 גרעינים	650 קלוריות
חטיף 2	תירס מבושל: קלח 1	250 קלוריות
אֲרוּחַת עֶרֶב	אורז: קערה אחת שרימפס מיובש מוקפץ: כף אחת טופו ברוטב עגבניות: קובייה קטנה אחת של טופו תרד במים רותחים: 150 גרם	550 קלוריות
חטיף 3	חלב טרי לא ממותק: 200 מ"ל 1 שורש טארו קטן	200 קלוריות

ראה עוד מאמרים פופולריים:

מקור: https://suckhoedoisong.vn/thuc-don-cho-nguoi-benh-cuong-giap-169260601172411274.htm