טויאן קוואנג מחזקת את אבטחת בטיחות המזון בבתי ספר ובמטבחים שיתופיים

ועדת ההיגוי הרב-תחומית לבטיחות מזון של מחוז טויאן קוואנג פרסמה זה עתה מסמך המכוון לחיזוק בטיחות בתי הספר והמטבחים הקולקטיביים במחוז.

אזור ארוחת הבוקר בבית הספר היסודי לה ואן טאם מבטיח בטיחות והיגיינה של המזון.

בהתאם לכך, מחלקות, סניפים ורשויות מקומיות החברים בוועדת ההיגוי אחראים ליישום קפדני של חוק בטיחות המזון; צו 155/2018/ND-CP; הנחיה מס' 17/CT-TTg משנת 2020 והנחיה מס' 38/CT-TTg משנת 2024 של ראש הממשלה בנושא חיזוק אחריות ניהול המדינה ומניעת הרעלות מזון.

הפרובינציה דורשת מסוכנויות ויחידות לפתח באופן יזום תוכניות להבטחת בטיחות המזון; לארגן פיקוח מקיף, פיקוח ובדיקה לאחר מכן של מטבחים משותפים, תוך הבטחה שאף מוסד מפר חוק לא יישארו מאחור. במקביל, לחזק את התעמולה ולהעלות את המודעות לבטיחות מזון בקרב תלמידים, עובדים והציבור.

משרד הבריאות ינהל ויתאם עם הסוכנויות הרלוונטיות לביצוע בדיקות ובדיקות בין-מגזריות; יפקח על מקורות המזון, תהליכי עיבוד, שימור והובלה; יישם באופן מלא בדיקות מזון תלת-שלביות ואחסון דגימות מזון במטבחים משותפים. בנוסף, על מגזר הבריאות להכין תוכניות, כוח אדם ואספקה ​​לטיפול מיידי במקרי הרעלת מזון. משרד החינוך וההכשרה, מועצת הניהול של פארקי התעשייה ואזורי הכלכלה של המחוז יקדמו את הפצת הידע בנושא בטיחות מזון; יחזקו את מניעת הרעלת מזון; וייישמו בקפדנות את עבודת הבריאות בבתי הספר.

משרד התרבות, הספורט והתיירות, עיתון טויאן קוואנג, הרדיו והטלוויזיה מתאמים פעולה כדי להפיץ ולהפיץ ידע בנושא בטיחות מזון; לפרסם באופן מיידי הפרות כדי להזהיר את הקהילה, ובמקביל לשבח דגמי מטבחים העומדים בתקנות החוק.

PV

מקור: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/giao-duc/202511/tuyen-quang-tang-cuong-bao-dam-an-toan-thuc-pham-hoc-duong-va-bep-an-tap-the-f6a3e79/