• קה מאו חתמה על הסכם שיתוף פעולה להרחבת מודל גידול השרימפס האינטנסיבי במיוחד.
  • חקלאים מתחילים גידול אורז על אדמות גידול שרימפס
  • שיא של גידול שרימפס גדול, רווח של מיליארדים

בפורום נכחו גב' הוין קים דין, סגנית מנהלת המרכז הלאומי להדרכה חקלאית; מר טיאט טיין דונג, מנהל מרכז ההדרכה החקלאית של מחוז קה מאו, ויותר מ-200 נציגים המייצגים עסקים, קבוצות הדרכה חקלאיות קהילתיות, חקלאים טיפוסיים וחברת Grobest Vietnam Co., Ltd. ממחוזות קה מאו, אן גיאנג , וין לונג ומהעיר קאן טו.

תצוגת פורום.

בהקשר של אסונות טבע, בצורת ושינויי אקלים המשפיעים באופן חמור יותר ויותר על החיים ועל הייצור החקלאי , מערכת ההרחבה החקלאית של וייטנאם ממשיכה לאשר את תפקידה כ"בת לוויה מהימנה של החקלאים", מביאה התקדמות מדעית וטכנולוגית לכל אזור, ועוזרת לחקלאים להסתגל בגמישות ולהתפתח באופן בר-קיימא.

מר דאנג שואן טרונג, ראש מחלקת הרחבת הדיג במרכז הלאומי להרחבת החקלאות, דיבר בפורום.

בפורום, דנו ושיתפו נציגים בנושאים מעשיים רבים בייצור שרימפס במים מליחים, ובמיוחד מחלות, תנודות בשוק ועלויות תשומות. במקביל, הוצגו מודלים רבים המיישמים התקדמות טכנית כדי להסתגל לשינויי האקלים , שהביאו לתוצאות ברורות, כגון: מודל גידול שרימפס המסתגל לבצורת - מליחות, חדירת מי מלח; שרימפס - מודל אורז ושרימפס אקולוגי של מנגרובים, המביא ליעילות כלכלית גבוהה, מפחית סיכונים סביבתיים; ייצור זרעים ביולוגיים בטוחים, שימוש יזום במקורות שרימפס מקומיים (בשנת 2024 יסופקו כ-187.8 אלף שרימפס), צמצום התלות ביבוא; יישום טכנולוגיית חיסכון במים, שליטה בטמפרטורה ובסביבת הבריכה (בריכות מרופדות ביריעות ברזנט, מיכלי מלט, בתי רשת), מכוון לייצור בטוח וללא אנטיביוטיקה.

גב' צ'או טי טויאט האן, נציגת מחלקת הדיג ומעקב הדיג, דנה בפורום.

גב' צ'או טי טויאט האן, נציגת מחלקת הדיג ובקרת הדיג של קה מאו, אמרה: "בשנים האחרונות, שינויי האקלים גרמו לקשיים רבים לגידול שרימפס במים מליחים. בנוסף, עלות המזון והזרעים במדינה עדיין גבוהה בהשוואה לשווקים זרים. לכן, רכישה יזומה של שרימפס הורה, ייצור זרעים בטוחים ביולוגית והפחתת עלויות תשומות הם גורמים מרכזיים המסייעים להגברת התחרותיות של תעשיית השרימפס הוייטנאמית."

כמו כן, בפורום, שותפו מודלים של ניהול בר-קיימא של מים ובריכות, בקרת איכות זרעים, מניעת מחלות מימיות וקשר בין ייצור לצריכה, כפתרונות ישימים שיסייעו לחקלאים לייצב את התפוקה, להגדיל את ערך המוצר ולהגן על הסביבה האקולוגית בטווח הארוך.

הפורום הוא הזדמנות לסוכנויות מקצועיות, עסקים וחקלאים להחליף חוויות, לחבר בין פתרונות טכניים לשווקים, ולפעול לקראת המטרה של פיתוח תעשיית שרימפס המים המליחים בדלתא של המקונג בכיוון בר-קיימא, תוך התאמה יעילה לשינויי האקלים.

ת'וי ליאן - דוי פונג

מקור: https://baocamau.vn/ung-dung-tien-bo-ky-thuat-phat-trien-nuoi-tom-nuoc-lo-ben-vung-a123515.html