האם זה טוב לשתות מים לפני הארוחות?

עצה נפוצה שמסתובבת בקהילה הרפואית היא: שתו כוס מים לפני הארוחות כדי לסייע בשליטה ברמות הסוכר בדם.

אבל האם ההרגל של שתיית מים לפני הארוחות באמת משנה, במיוחד עבור אנשים עם סוכרת או טרום סוכרת?

בעוד שחלק מהתומכים מאמינים ששתיית מים לפני הארוחות יכולה לסייע בעיכול, להאט את ספיגת הגלוקוז, ואולי להפחית את עליות הסוכר בדם לאחר הארוחה, אחרים סקפטיים.

על פי ה"אינדיאן אקספרס", קניקה מלהוטרה, תזונאית מהודו, מסבירה כי שתיית מים לפני הארוחות יכולה לסייע בהפחתת העלייה ברמות הסוכר בדם לאחר הארוחה, במיוחד אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2 או עמידות לאינסולין.

עבור רוב האנשים הבריאים, שתיית מים לפני או במהלך הארוחות אינה משפיעה על העיכול או על ספיגת החומרים המזינים.

תמונה: בינה מלאכותית

מים יכולים להגביר את תחושת המלאות, מה שמוביל לצריכת מזון מופחתת ולהאטת ריקון הקיבה, שניהם יכולים להאט את עליית רמת הסוכר בדם לאחר הארוחות. בנוסף, שתייה מספקת של הידרציה תומכת בתפקוד הכליות, ועוזרת לווסת את רמות הסוכר בדם על ידי סיוע בהפרשת עודפי סוכר דרך השתן.

מומחית התזונה קניקה מלהוטרה אומרת: היתרונות העיקריים נובעים מקידום תחושות מלאות ותמיכה בבריאות מטבולית כללית.

המומחה מלהוטרה מסביר: עבור רוב האנשים הבריאים, שתיית מים לפני או במהלך הארוחות אינה משפיעה על העיכול או על ספיגת החומרים המזינים. מים יכולים למעשה לסייע לעיכול על ידי סיוע בהמסת חומרים מזינים והעברת מזון דרך מערכת העיכול.

מי צריך לאמץ את ההרגל הזה?

לדברי המומחה מלהוטרה, אנשים עם סוכרת מסוג 2, טרום סוכרת או עמידות לאינסולין עשויים להפיק תועלת רבה יותר משתיית מים לפני הארוחות. עבור אנשים אלה, שליטה על קפיצות הסוכר בדם חשובה במיוחד כדי למנוע סיבוכים. שתיית מים יכולה לסייע בהפחתת צריכת הקלוריות, להאט את ספיגת הגלוקוז, ובכך לשפר באופן פוטנציאלי את בקרת הסוכר בדם.

מומחית התזונה קאניקה מלהוטרה מציינת: בנוסף, אנשים הסובלים מעודף משקל או מתסמונת מטבולית (עודף שומן בטני, לחץ דם גבוה, רמות שומנים גבוהות בדם) עשויים לראות יתרונות נוספים, שכן מים יכולים להחליף משקאות ממותקים ולתמוך בניהול משקל, על פי אינדיאן אקספרס.

עם זאת, אנשים הסובלים מבעיות בכליות או בלב צריכים להתייעץ עם רופא לפני הגדלת צריכת המים שלהם כדי למנוע עומס יתר של נוזלים.

בנוסף, עבור אנשים הסובלים ממצבים מסוימים במערכת העיכול, כגון גסטרופרזיס (ריקון קיבה איטי) או ריפלוקס חומצי חמור, שתיית כמויות גדולות של מים לפני הארוחות עלולה להחמיר את התסמינים. עם זאת, עדיף לשתות פחות מים ולהתייעץ עם רופא.

מקור: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm