מדוע דגי ים בקואנג נגאי שנידוג על ידי דייגים נמכרים במחירים גבוהים וסוחרים מתחרים על קנייתם?

[מודעה_1]

ראש קבוצת המגורים Thanh Duc 2, רובע Pho Thanh (עיירת דוק Pho, מחוז קוואנג נגאי ), וו נגוק דוין, אמר שבעבר, כולם כאן היו דייגים, ולכן היא נקראה "הכפר קאו". אנשים עשירים רבים בנו סירות גדולות והזמינו חברים דייגים לדוג יחד בים הרחוק.

חיי דיג

בשעות אחר הצהריים המאוחרות, מר נגוין ג'יאו, מקבוצת המגורים טאנה דוק 2, ברובע פו טאנה, ישב על המרפסת וסידר בקפידה חוטי דיג וקרסים בסל.

אחרי ארוחת הערב, כל המשפחה התאספה כדי לדוג שרימפס על הקרסים. בסביבות השעה 2 לפנות בוקר למחרת, הוא ושני בניו נשאו את הציוד שלהם לחוף לגונת נואוק מן והעלו אותו על סירת עץ קטנה עם מנוע קטן.

המנוע שאג, הסירה כיוונה את חרטה אל האוקיינוס דרך שפך נהר סה הוין הסוער. במרחק, אורות סירת הדייג התנועעו בים הפתוח. הרוח נשבה על פני ים הלילה, מצננת את העור. הסירה חתכה את הגלים ופנתה אל הים.

כ-7 מיילים ימיים מהחוף, מר ג'יאו האט את מהירותו, הסירה נעה באיטיות, מתנדנדת על הגלים. שני הילדים מיהרו להפיל את חוטי הדיג שלהם כשהשחר הופיע בהדרגה במרחק. אור החשמל בסירה האיר את החוט הכחול-בהיר ששקע בהדרגה במים.

קרסים המחוברים לחוטי דיג קשורים לחוטים, במרחק של כשני מוטות זרועות זה מזה. לכל מתקן דיג ארוך יש כמה מצופי קצף הצפים על פני המים.

אסדות דיג רבות מחוברות יחד באורך של יותר מ-5 מיילים ימיים, כולל אלפי ווי פיתיון כדי למשוך דגים רעבים.

Vì sao loài cá biển ở Quảng Ngãi do dân câu bủa lại bán được giá cao hơn so với cách đánh bắt khác?- Ảnh 1.

דייגים בעיירה דוק פו, במחוז קוואנג נגאי, מתרגלים דיג בים.

לאחר הדיג, מר ג'יאו ובנו פתחו את חבילת האורז שהביאו מהבית כדי לאכול. אורז לבן ודג מלוח מבושל שבושל בידיה המיומנות של אשתו עזרו להפיג את העייפות לאחר שעות של סחיפה על המים.

Vì sao loài cá biển ở Quảng Ngãi do dân câu bủa lại bán được giá cao hơn so với cách đánh bắt khác?- Ảnh 2.

מר נגוין צ'או מיי, בנו של מר נגוין ג'יאו, הלך בעקבות אביו לעבוד כדייג.

אז הסירה התניעה את המנוע, והתגברה על הגלים והרוח ששיחקו זה עם זה על הים. מר ג'יאו כיוון את הסירה חזרה לנקודת הדיג המקורית. שני הילדים משכו בקצב את החוט מהמים.

פניהם אורו כשראו את הדגים, הסקאד והסקאד שניצודו בקרס נאבקים כשהם נמשו מהמים. הם הוציאו במהירות את הדגים והכניסו אותם לארגזי קרח כדי לשמור על טריות פירות הים. לאחר זמן מה, אסדות הדיג נמשכו מהמים.

הסירה כיוונה את חרטה אל החוף. הכפר התגלה בהדרגה. עם הגעתם לנמל הדייגים סה הוין, חיכו סוחרים לקנות דגים למכירתם. מר ג'יאו ושני ילדיו שמרו את הדגים הטריים כדי להביא הביתה כדי להכין אוכל לארוחה משפחתית מלאת טעמי הים.

"דיג קשה מאוד, אחי! בדרך כלל אנחנו חוזרים לרציף אחרי 13:00, אבל לפעמים אנחנו צריכים לחכות עד שכמעט רדת החשיכה, ויש פעמים שאנחנו נתקלים בסערות מסוכנות. עכשיו אנחנו תופסים פחות דגים מבעבר, אבל בתמורה אנחנו מוכרים אותם במחיר גבוה. ביום מזל, כל אדם מרוויח 500,000 דונג וייטנאמי, בדרך כלל כמה מאות אלפי דונג וייטנאמי", התוודה מר ג'יאו.

תקופה של שגשוג

בגיל 85, מר פאן ואן קוק די צלול, ומספר בבירור על הכפר, ובמיוחד על מקצוע הדיג כאן. בעבר, דייגים בכפר התפרנסו מדיג בים.

בלילה, הם תולים אורות בהירים כדי למשוך דגים ודיונונים לנשוך את הפיתיון, אשר נקשר לוו המחובר לחוט המחובר למוט במבוק... לאחר מכן, הדייגים עוברים לדיג ברשת עם מאות ווים המחוברים לחוט ארוך וחזק.

"בעבר, אנשים רבים כאן דגו, בעיקר באמצעות רשתות זריקה. עכשיו, אם תלכו רחוק ותפגשו אדם מבוגר שגר בכפר ותגידו שהוא/היא מהכפר קאו סה הוין, תדעו מיד", אמר קוק.

קו קוק סיפר, שאחרי יום השחרור, אני ו-4 דייגים מהכפר לווינו כסף מהבנק כדי לקנות גנרטור להתקנה על הסירה, ואז חצתנו את הגלים ויצאנו לים כדי לתרגל דיג.

לאחר מכן, 4 חברים ביקשו למשוך את הונם, והותירו אותי לבד להתפרנס על המים. גן עדן לא מאכזב את אלה שעובדים קשה, חריצותי עזרה לי לתפוס הרבה דגים טריים. "באותה תקופה היו הרבה דגים, לפעמים תפסתי 2-3 קווינטל של סקאד. ימים רבים היה לי שלל גדול של מקרל בגודל של זרועי...", נזכר קוק.

Vì sao loài cá biển ở Quảng Ngãi do dân câu bủa lại bán được giá cao hơn so với cách đánh bắt khác?- Ảnh 3.

דגי ים שנידוגים באמצעות דיג מכמורת בעיירה דוק פו (מחוז קוואנג נגאי) נמכרים במחירים גבוהים ותמיד פופולריים בקרב קמעונאים.

באשר לראש קבוצת המגורים Thanh Duc 2, וו נגוק דוין, בתחילת שנות ה-80, מר דוין ודייגים רבים עזבו את עיר הולדתם לנה טראנג ( קאן הואה ) כדי לדוג בים טרונג סה. באותה תקופה היו שם הרבה דגים, כך שאחרי מספר ימים בלבד של דיג בים, הוא וחבריו הדייגים חזרו לחוף. כולם היו מרוצים כי הייתה להם הכנסה טובה.

"באותה תקופה היו הרבה דגי קבוצת דגים, כך שהעסקים היו די טובים. דיג היה עסק משגשג מאוד", התוודה מר דוין. כששמע את מר דוין אומר זאת, הצטרף מר ג'יאו בהתרגשות, "גם אני הלכתי לשם לדוג עם אחיי, ולאחר מכן הלכתי לדוג ליד החוף. מאז שהייתי בן 9, אני דג ברשת, גם רחוק וגם קרוב לחוף, ועברו כבר 49 שנים."

עדיין הרבה חששות

בעבר, דייגים מכל רחבי העולם הגיעו לסאהוין כדי לדוג פרפרים. הם בנו משטח עץ בחלק האחורי של הסירה וקשרו רשת שהתפרסה כמו כנפי פרפר ככל שהסירה נעה קדימה. אינספור שרימפס ודגים גדולים וקטנים נכנסו לרשת העבה שדמתה למשפך ענק.

שלל פירות הים השופע עודד את הדייגים בכפר קאו לעבור לשיטת הדיג של חבריהם הרחוקים. הם התרגשו מהתוצאות, מבלי לדעת שזו תחילתה של סדרה של ימים קשים בעתיד.

אנשים רבים חידשו שיטת דיג חדשה עם דיג כפול באמצעות מכמורת. שתי סירות דיג חותכות את הגלים במקביל, מושכות רשת גדולה ועבה, דוגות פירות ים מגדול לקטן, מה שגורם לירידה הולכת וגוברת במקורות הדגים והשרימפס.

הימים הקרובים לחוף התרוקנו, ולכן הם לוו כסף כדי להסב ולבנות ספינות גדולות כדי להפליג רחוק יותר לחוף בתקווה להגדיל את העסקים. לאחר מכן גם הימים הרחוקים אזלו הדגים והשרימפס, מה שגרם לאנשים רבים לסבול הפסדים מכיוון שהכנסתם לא הספיקה לכיסוי הוצאותיהם. דייגים רבים שקעו בחובות.

"אחרי שחזרתי מדיג בנה טראנג, היה לי סכום נכבד של הון, אז לוויתי עוד כסף כדי לבנות סירה כדי להתאמן בדיג מכמורת. לאחר זמן קצר הבנתי שזה לא הולך טוב, אז מכרתי את הסירה כדי לשלם את החוב. כאן, אנשים רבים שעובדים בדיג מכמורת מפסידים כסף ומאבדים את הסירות והבתים שלהם כי הם לא יכולים להחזיר את הלוואות הבנק", אמר מר דוין.

שלא כמו מר דוין, שלושת בניו של מר קוק לוו כסף כדי לבנות ולשפץ סירות דיג חדשות כדי להפעיל דיג כפול בים הצפוני. שני הבנים הצעירים הפסידו כסף ונאלצו למכור את סירותיהם כדי לשלם את חובותיהם.

הבן הצעיר, פאן ואן קונג, מכר את ביתו ואדמתו של אביו אך עדיין לא הצליח לשלם את החוב. קונג נאלץ לעבוד על סירת דיג כדי להרוויח כסף ולדאוג למשפחתו. בנו הבכור, בן 15 בלבד, נאלץ לעזוב את לימודיו כדי לעבוד על הסירה כדי להרוויח כסף ולעזור להוריו. "למקצוע דיג המכמורת היו השלכות רבות. חייהן של משפחות רבות קשים, עם חובות שמצטברים", נאנח קוק.

עזבנו את כפר קאו עם אנחות הזקנים. הם היו עצובים מדלדול הדגים והשרימפס, מאובדן עסקי ילדיהם וחובותיהם. והם זכרו את הימים הרחוקים שבהם סירות דיג חזרו לחוף, מלאות צחוק.

בשום קאו יש כיום 160 משקי בית החיים עם מקור הכנסה עיקרי מדיג. דגים ושרימפס מדולדלים, מה שמקשה על חייהם של הדייגים.

ראש קבוצת המגורים Thanh Duc 2, רובע Pho Thanh, וו נגוק דוין, אמר כי כיום ישנן 4 סירות עם כ-10 אנשים שדגים ברשת. ההכנסה אינה גבוהה במיוחד אך מספיקה כדי לכסות את הוצאות המשפחה ולבנות בית הגון.

אם היו אמצעים למניעת דיג יתר כדי שהדגים יוכלו להתרבות ולהיות בשפע כמו קודם, ההכנסה ממקצוע זה הייתה גבוהה מאוד. מכיוון שהדגים שנתפסים הם באיכות גבוהה, ניתן למכור אותם במחיר גבוה מאוד...

[מודעה_2]
מָקוֹר