בעקבות תלונות על מנות לא מספקות של ארוחות צהריים בבית הספר התיכון טרונג וונג (רובע סייגון, הו צ'י מין סיטי), נציגי ההורים בדקו ישירות את ארוחת הצהריים שהוגשה ב-18 בדצמבר.
"יש כאלה שאומרים שזה מספיק, אחרים אומרים שזה לא מספיק."
אגודת ההורים והמורים של תיכון טרונג וונג ערכה ביקורת פתע בתפריט ארוחת הצהריים של בית הספר. בזמן הביקורת, התפריט כלל ארבע אפשרויות: בשר חזיר, פילה דג מטוגן, ירך עוף מטוגנת וחזיר מבושל עם טופו; בליווי אורז, מרק, ירקות מבושלים ויוגורט לקינוח.

ארוחת צהריים שהוגשה בתיכון טרונג וונג ב-18 בדצמבר (צילום: הואנג הואנג).
מר טרין ואן תואי, חבר מועצת ההורים של בית הספר, שיבח את האוכל על היותו טרי ובעל מקור ברור, ועל כך שהמנות היו טעימות לטעימה.
ההורה גם ציין כי ערכו מספר ביקורי פתע בבית הספר כדי לבדוק את הארוחות ואכלו באופן אישי עם התלמידים מתחילת השנה.
"לא רק אני, אלא כל הורה שרוצה לבדוק את הארוחות רשאי להיכנס, אפילו באופן בלתי צפוי", הוא אמר.
עם זאת, מבחינת הכמות, מר טואי ציין הבדל בדעות בין ההורים. רבים סברו שמנות הארוחה הנוכחיות מספיקות, אך אחרים טענו שכמות המזון אינה מספקת עבור התלמידים הגברים הגדלים.
בנובמבר, ערכה ועד ההורים ביקורת פתע ומצאה כי חלק מהמנות המלוחות לא היו מספיקות בכמות, ולכן ביקשו מבית הספר לשתף פעולה עם חברת הקייטרינג. המצב השתפר לאחר מכן, והתלמידים נתנו משוב חיובי.

הורי תלמידים בתיכון טרונג וונג בודקים את ארוחת הצהריים בבית הספר ב-18 בדצמבר (צילום: הואנג הואנג).
תלמיד ב', בכיתה י"א, שיתף שבימים מסוימים יש מספיק אוכל מלוח, אבל בימים אחרים יש די מעט, כמו רק נקניקייה אחת או בערך שמונה קציצות, או רק עשר ביצי שליו.
"לפעמים, אחרי אוכל ונמנום, אני עדיין מרגיש רעב, ואין לי אנרגיה לעשות כלום אחר הצהריים", שיתף התלמיד.
בניגוד לב', ט', תלמידת כיתה י', הרגישה שגודל המנה מתאים לנשים, והתלמידים בשולחן חלקו אוכל זה עם זה לעתים קרובות.
הצעה להעלאת מחירים כדי להבטיח את האיכות.
בהתחשב בעלויות המזון הגבוהות במרכז העיר, מר לה טרונג קיין, הורה לתלמיד בכיתה י'א'11, הציע להעלות את מחיר ארוחות בית הספר מ-38,000 וינדיש וינדי ל-40,000 וינדיש וינדי.
הוא אמר שהורים בכיתה דיווחו שהארוחות היו מספיקות לבנות אך לא מספיקות לבנים, בהתאם לתיאבון של כל ילד. עם זאת, מנות המנות לא חולקו באופן שווה, כאשר חלק מהמנות נראו משמעותיות ואחרות לא.
הורה זה ציין גם כי במחיר הנוכחי, קשה לצפות לארוחה משמעותית ואיכותית באמת. יתר על כן, הוא הציע שבית הספר יקים קו חם לקבלת משוב מיידי בנוגע לתוכנית ארוחת הצהריים בבית הספר.
"הילד שלי לומד בחטיבת ביניים באזור ת'ו דוק, והארוחה עלתה 40,000 דונג וייטנאמי. בית הספר הזה, הממוקם במרכז העיר, גובה 38,000 דונג וייטנאמי, וזה לא סביר שזו ארוחה משמעותית", העיר מר קיין.

ארוחת צהריים שהוגשה בתיכון טרונג וונג ב-18 בדצמבר (צילום: הויין הויין).
בתגובה להורים, אמרה גב' לואונג ביץ' נגה, סגנית מנהלת בית הספר התיכון טרונג וונג, כי קיבלו הצעות רבות להעלות את מחיר ארוחות בית הספר ב-2,000 דונג וייטנאמי. עם זאת, בית הספר העריך כי הדבר ישפיע על משפחות מוחלשות ולכן לא יישם זאת. בית הספר ישקול עניין זה בעתיד.
"בינתיים, נעקוב מקרוב יותר אחר איכות וכמות הארוחות כדי להבטיח שהתלמידים יזוננו כראוי ושהעלות מוצדקת", אמרה גב' נגה.
גב' לואונג ביץ' נגה הצהירה כי ביקשה מספק הארוחות לשים לב לכמות המנות המלוחות. באופן ספציפי, יש להגדיל את כמות כדורי הבשר המטוגנים אם הם ממשיכים להופיע בתפריט. כדי להבטיח שארוחות התלמידים יהיו מספקות ובכמות הנכונה, בית הספר יחזק את הפיקוח במהלך הארוחות ויבדוק את כמות המנות המלוחות.
לדבריה, החוזה עם חברת הקייטרינג מציין בבירור את הכמויות והמחירים של מנות מלוחות, מוקפצים, קינוחים, אורז ומרק. הם שוקלים את המרכיבים והאוכל במהלך תהליך ההכנה.

תלמידים אוכלים צהריים בבית הספר (צילום: הואנג הואנג).
מנקודת מבטו של בית הספר, כאשר האוכל מוגש, המורים רק צופים ובודקים אותו ויזואלית.
"המורים האחראים בפנימייה שוקלים את האוכל רק כשהם מרגישים שאין מספיק, ולא שוקלים אותו ב-100% מראש. בית הספר יגדיל את מספר השקילות כדי לבדוק פערים בעתיד", שיתפה גב' נגה.
היא גם ציינה שמוקדם יותר היום, במנת פילה הדג היו בתחילה רק 3 חתיכות על המגש, אך היא מצאה שזה לא מספיק, ובדקה שזה פחות מ-80 גרם, אז היא ביקשה מהמטבח להוסיף עוד.
קודם לכן, ב-17 בדצמבר, תמונות של ארוחת צהריים בבית הספר, לכאורה מבית הספר התיכון טרונג וונג, במחיר של 40,000 דונג וייטנאמי, הפכו ויראליות ברשתות החברתיות. הפוסט משך במהירות אלפי אינטראקציות, כאשר רוב התגובות ביקרו את האוכל בטענה שהוא מלוח מדי ולא מספק ביחס למחיר.
נציג בית הספר אישר כי תמונת הארוחה המוצגת היא ארוחת הצהריים של בית הספר באותו היום, אך הצהיר כי היא "אינה משקפת במלואה את המציאות". מחיר הארוחה הוא 38,000 דונג וייטנאמי, ולא 40,000 דונג וייטנאמי כפי שדווח. המחיר נותר יציב מאז השנה שעברה, כולל רכיבי מזון, תבלינים, עלויות עיבוד ומסים.
מקור: https://dantri.com.vn/giao-duc/vu-suat-an-ban-tru-bi-to-chi-vai-vien-thit-hoc-sinh-noi-gi-20251218144448831.htm






תגובה (0)