מר וגברת ק'ת'יאן - קא מאי, כפר האנג קא, מגדלים דוריאן במהלך עונת הפריחה. עם רדת החשיכה, כשהדוריאן מתחיל לפרוח, הם משתמשים בעצי דקל קטנים כדי להאביק כל אשכול של פרחים בצבע שנהב-לבן.
ביבול הדוריאן של 2023, משפחתו של מר ק' ת'יאן קיבלה פירות מתוקים. ובמיוחד, באזור האנג קא המרוחק, הדוריאן של המשפחה הוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים, צעד גדול קדימה עבור משפחת החקלאי הצעיר.
במהלך השיחה, מר ק'טיין אמר שגן הדוריאן שלו שימש בעבר כגן קפה. עלות העבודה גבוהה, הדשן גבוה ומחיר הקפה לא יציב, מה שהקשה מאוד עליו ועל אשתו לגדל את ילדיהם.
בשנת 2018, בעידודם של קציני חקלאות וראיית הצלחתם של אנשים סביבם מעצי דוריאן, הם החליטו לשתול 200 עצי דוריאן מסוג דונה.
מר ק'טיין ליד גן הדוריאן הפורח
גב' קא מאי אמרה שהאדמה ההררית הייתה קשה מאוד, הם היו צריכים לחפור כל עץ קפה, לשטח מחדש את הגינה כדי לתכנן שתילת דוריאן בהתאם להוראות פקידי החקלאות. לאחר ארבע שנות טיפול, בשנת 2022, הם קצרו את היבול הראשון של פירות.
הכמות אינה גדולה, כך שהיא מספיקה רק כדי לשלם עבור דשן וטיפוח הגינה. עד יבול 2023 הם יקצרו 6 טונות של פירות. והמשפחה שמחה כי לדוריאן יש מחיר גבוה.
מר ק'טיין אמר שבממוצע, גינת הדוריאן שלו נמכרת לעסקים במחיר של 55,000 דונג וייטנאמי לק"ג. הכסף הראשון שהמשפחה הרוויחה מעץ הדוריאן הביא תקווה לעתיד מזהיר לכיוון הייצור של הזוג הצעיר מא.
מר ק'ת'יאן לא רק מוכר פירות תמורת כסף, אלא גם חקלאי צעיר ומתקדם, המתקרב במהירות למגמות הצריכה של השוק. בעידוד הקומונה והמחוז, הוא ביצע באופן פעיל את ההליכים כדי שהדוריאן הטרי של משפחתו יוכר כמוצר OCOP בעל 3 כוכבים.
הוא אמר שישנן נהלים רבים לזיהוי מוצרי OCOP, שהחשוב שבהם הוא גידול בטוח. עם זאת, בתמיכת פקידי המחוז והקומוניה, הם השיגו תוצאות טובות. דוריאן K'Thien מובא לשוק תחת המותג OCOP, ולכן הוא נמכר היטב.
מר ק'ת'יין לא רק בנה את מותג הדוריאן OCOP, אלא גם אחד החקלאים שחברו לעסקים כדי לבנות קידומת לגידול דוריאן בכפר האנג קא. הוא סיפר שאנשים רבים בכפר האנג קא הם כמו משפחתו, מגדלים דוריאן בצורה טהורה כדי להגדיל את הכנסת המשפחה.
חברת Hoa Viet Nong Import & Export Company Limited והרשויות המקומיות מבצעות גם הן הליכים להצעת מתן קודי אזור גידול לאזורי דוריאן Hang Ka. הוא קיבל חדשות שההליכים עומדים להסתיים, ולדוריאן Hang Ka מיבול 2024 תהיה הזדמנות להגיע לארצות רחוקות, ולהביא הכנסה טובה לחקלאים.
מר ק'טיין אמר שאם חקלאים רוצים שהדוריאן יעמוד בסטנדרטים ויתקבל על ידי השוק, עליהם לשים לב כבר משלב בחירת הזרעים. בבחירת הזרעים, עליהם לבחור זרעים מספקים בעלי מוניטין כדי להבטיח את הזן הטהור ביותר.
אזור האנג קא לרוב יבש למדי, ולכן יש להשקות כראוי את מטעי הדוריאן כדי שהעצים יגדלו היטב. לדוגמה, באזור מפל שבע הקומות, שם הוא מגדל דוריאן, המים נשאבים ממקור על ההר.
הם אספו מים במיכל, חפרו בריכה על ראש הגבעה, שאבו אותה גבוה ומי ההשקיה זרמו אוטומטית מטה.
הוא אמר: "כאשר מגדלים דוריאן, כאשר משתמשים בדשנים ובחומרי הדברה, עלינו לוודא שאנו משתמשים בסוג הנכון של חומרי הדברה מהרשימה שאושרה על ידי משרד החקלאות, ולהכניס אותם להסגר כראוי. פקידי החקלאות גם נותנים לנו הוראות מפורטות כיצד לגדל דוריאן לייצוא, כדי שאנחנו החקלאים נוכל לגדל דוריאן בטכניקות הנכונות לקיימות לטווח ארוך."
על פי תחזיתו, ביבול הדוריאן של 2024, גינת משפחתו תניב 20 טון. עם מחיר הרכישה לייצוא מהשיתוף עם המיזם, הכנסתו תגדל פי שניים עד שלושה בהשוואה לשנת 2023.
מר נגוין קוואנג הוי - סגן ראש מחלקת החקלאות של מחוז באו לאם, העריך כי תוצרת OCOP של דוריאן טרי של משפחתו של מר ק'ת'יאן היא דוגמה יעילה מאוד.
בשנת 2023, לבאו לאם יהיו 19 מוצרים שיזכו להכרה של שלושה כוכבים ב-OCOP ודוריאן טרי תחת המותג K'Thien נחשב למוצר OCOP מבטיח.
הפיתוח המוצלח של מוצרי OCOP על ידי משפחתו של מר ק'ת'יאן יהווה כוח מניע עבור חקלאים אחרים לבנות באופן פעיל מותגים למוצרים חקלאיים מקומיים. זהו כיוון יעיל, המקדם חקלאים באזורים מרוחקים להתרומם ולהביא מוצרים איכותיים למספר רב של צרכנים מקומיים וזרים.
[מודעה_2]
מָקוֹר
תגובה (0)