תעשיית הפירות והירקות קובעת שיא חדש, ונקלעה לקשיים

עם הזמנות יצוא מתמשכות לשווקים, מר נגוין חאק טיין, יו"ר מועצת המנהלים של חברת המניות המשותפת של וייטנאם, אמר כי מתחילת השנה, החברה חוותה צמיחה חזקה ביצוא פירות וירקות. נכון לעכשיו, החברה מתמקדת ביצוא מוצרים כמו גזר, דוריאן, קוקוס טרי וכו' ומוצרי ירקות רבים אחרים לקוריאה ויפן. שני השווקים המרכזיים של החברה חווים צמיחה טובה למדי. לכל עונה יש פירות וירקות משלה, והחברה מקדמת את מוצריה ללקוחות, החל ממוצרים טריים ועד לעיבוד עמוק.

"מאז תחילת השנה, החברה קיבלה משלחות עסקיות יפניות רבות לעבודה ולחתימה על חוזים עבור מוצרי פירות וירקות מעובדים לעומק, כגון בננות מצופות שוקולד, מאצ'ה וטעמי מזוודות...", שיתף מר נגוין קאק טיין.

בנוגע לשוק הסיני, אמר מר נגוין קאק טיין כי החברה עובדת כעת עם הרשויות כדי להשלים את פרופיל העסקים כהכנה ל"גל" של יצוא דוריאן קפוא וקוקוס טרי כאשר השוק ייפתח רשמית.

יצוא הדוריאן ממשיך לגדול בשנת 2024

בינתיים, הודות להשקעה נועזת באחסון בקירור ועיבוד מוגבר, שותפים רבים מאירופה ויפן הגיעו לחברת המניות המשותפת למוצרים חקלאיים של פוק טיאן וביצעו הזמנות. מר טרין נגוק מין, המנכ"ל של חברת המניות המשותפת למוצרים חקלאיים של פוק טיאן, אמר כי החברה חתמה על חוזי ייצוא לכל השנה.

לדברי מר מין, למוצרים חקלאיים טריים יש חיי מדף קצרים, ולכן עיבוד עמוק מסייע להביא את המוצרים לשווקים מרוחקים. מוצרי המנגו הקפואים של החברה המיוצאים לאירופה עולים יותר מ-1.2 דולר לק"ג. זהו פתרון שפותר גם את יעילות התפוקה וגם מגדיל את ערך המוצר.

בהערכת תמונת יצוא הפירות והירקות בחודשים הראשונים של השנה, הודה מר דאנג פוק נגוין, מזכ"ל איגוד הפירות והירקות של וייטנאם, כי לראשונה ברבעון הראשון, יצוא הפירות והירקות עלה על מיליארד דולר והגיע ל-1.23 מיליארד דולר, עלייה של 25.8% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. הנחות יסוד רבות מצביעות גם על כך שיצוא הפירות והירקות ימשיך לפרוץ ולשבור שיא בשנת 2023.

"דוריאן עדיין תורם משמעותית למחזור הפירות והירקות. מוצר זה יצמח חזק אף יותר כיוון שהרמות המרכזיות - האזור המספק כמויות גדולות של דוריאן - נמצאות בעונה מחוץ לעונה עם תאילנד במהלך עונת הקציר הקרובה", שיתף מר נגוין.

מר דאנג פוק נגוין הוסיף כי עם הפרוטוקול שנחתם בין וייטנאם לסין, יצוא דוריאן יכניס 3.5 מיליארד דולר השנה. יחד עם מוצרים מרכזיים כגון: קוקוס טרי, פרי הדרקון, אשכוליות, בננות, פסיפלורה, מנגו... יצוא פירות וירקות בשנת 2024 יגיע לשיאו אי פעם.

בפרט, מחלקת הגנת הצומח ביקשה לאחרונה מיישובים וסוכנויות מקצועיות מקומיות לבחון ולסכם את אזורי הגידול ומתקני האריזה של קוקוסים טריים ודוריאנים קפואים המיוצאים לסין. זה יאיץ את תהליך פתיחת השוק לקוקוסים טריים ודוריאנים קפואים המיוצאים מווייטנאם לסין ולהכין את כל התנאים לרישום קודים עבור אזורי גידול ומתקני אריזה לאחר חתימת הפרוטוקול.

לאור היתרונות הנ"ל, מומחים צופים כי למרות שאירוע ים סוף גורם לקשיים רבים לייצוא פירות וירקות וייטנאמיים לאירופה ולארה"ב, הוא יגביר את היצוא לסין ולאזורים הסמוכים, במיוחד של דוריאן, קוקוס, פרי הדרקון, ג'קפרוט, בננה, מנגו וכו'. לכן, יצוא פירות וירקות צפוי להמשיך לפרוץ ולשבור שיא בשנת 2023.

"התחזית היא שבשנת 2024, יצוא הפירות והירקות ימשיך לגדול ב-15-20%. אם ננצל את ההזדמנויות שמביאים הפרוטוקולים, יצוא הפירות והירקות יוכל להגיע אף ל-6.5-7 מיליארד דולר", אישר מר דאנג פוק נגוין.

מָקוֹר: https://congthuong.vn/xac-lap-ky-luc-moi-nganh-rau-qua-tang-truong-trong-kho-khan-313061.html