מבקש את חוות דעתו של ראש הממשלה על מודל בניית "דירות" לגידול חזירים.

TPO - משרד החקלאות והסביבה הגיש זה עתה מסמך לראש הממשלה בבקשה לחוות דעת על יישום מודל גידול חזירים רב-קומתי בווייטנאם. לגידול חזירים בבתים רב-קומתיים יש יתרונות רבים בולטים בהשוואה לחקלאות מסורתית, שיפור הבטיחות הביולוגית והבטיחות מפני מחלות באמצעות מערכות חכמות לטיפול במים, חומרים וגזי פליטה.

Báo Tiền Phong•31/07/2025

משרד החקלאות והסביבה (MARD) אמר כי זהו צעד חשוב קדימה, המבטיח לפתוח עידן חדש עבור תעשיית גידול בעלי החיים של וייטנאם, לעבר מודרניות, קיימות ותרומה להבטחת ביטחון תזונתי, הגנה על הסביבה והגדלת ערך הייצור החקלאי הלאומי.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר ציטט דוגמאות מעשיות מסין - יצרנית וצרכנית בשר החזיר הגדולה בעולם - אשר יישמה את מודל ה"דירה" לחזירים מאז משבר קדחת החזירים האפריקאית בשנת 2018. עד כה נבנו יותר מ-4,500 מבני גידול חזירים מרובי קומות, תוך יישום טכנולוגיות מתקדמות כמו בינה מלאכותית (AI), בלוקצ'יין ואוטומציה, המסייעים בשליטה במחלות, הפחתת זיהום, חיסכון בעלויות והגדלת יעילות החקלאות באופן משמעותי בהשוואה למודלים המסורתיים.

Một mô hình chung cư 26 tầng để nuôi lợn ở Trung Quốc. Ảnh: Xinhua. — דגם של בניין דירות בן 26 קומות לגידול חזירים בסין. צילום: שינחואה.

וייטנאם היא המדינה השישית בעולם מבחינת ייצור ואספקת בשר חזיר, עם כמעט 5.2 מיליון טון של חזירים חיים שנמכרו בשנת 2024, המהווים 4.3% מכלל תפוקת הבשר העולמית. בשר חזיר מהווה 65% מכלל ייצור הבשר המקומי, והוא ממלא תפקיד חיוני בהבטחת הצריכה.

מגפת קדחת החזירים האפריקאית בשנים 2019-2020 גרמה להשמדת יותר מ-9 מיליון חזירים, וגרמה לאובדן של יותר מ-30,000 מיליארד דונג וייט. לעיתים, מחירם של חזירים חיים הגיע ל-105,000 דונג וייט לק"ג, מה שדחף את מדד המחירים לצרכן כלפי מעלה בחדות והשפיע על הכלכלה כולה.

מתחילת השנה, קדחת החזירים האפריקאית משתוללת, עם התפרצויות ב-30/34 מחוזות וערים, כאשר יותר מ-43,000 חזירים נאלצו להיות מושמדים, מה שגרם להשפעות משמעותיות על תעשיית גידול בעלי החיים. הדבר דורש מתעשיית גידול בעלי החיים לבצע שינוי משמעותי כדי להתפתח ולהבטיח ביטחון תזונתי לכל המדינה.

על פי משרד החקלאות והסביבה, שני מפעלים מקומיים גדולים שלחו מסמכים בבקשה לחוות דעת המשרד על יישום מודל "הדירה" לחזירים, כולל עסק שנכנס לשותפות אסטרטגית עם תאגיד סיני להשקעה במתחם חוות חזירים בן 6 קומות בטאי נין.

משרד החקלאות והסביבה הודיע כי לגידול חזירים בבתי גידול רב קומות יש יתרונות רבים בולטים בהשוואה לחקלאות מסורתית הודות ליישום התקדמות מדעית וטכנולוגית מודרנית. רמת הבטיחות הביולוגית והבטיחות מפני מחלות משופרת באמצעות מערכות חכמות לטיפול במים, חומרים וגזי פליטה...

וייטנאם מקדמת גם את המודרניזציה של תעשיית גידול בעלי החיים באמצעות מדיניות ותקנות המעודדות יישום של טכנולוגיה מתקדמת, אוטומציה והגנה על הסביבה. חוק גידול בעלי החיים, החלטה 57-NQ/TW ופרויקטים רבים ואסטרטגיות פיתוח עד 2030, כולם שואפים למודל גידול בעלי חיים בטוח ובר קיימא. בשנת 2024, וייטנאם פרסמה את TCVN 14209:2024 על חוות חזירים רב קומות, ובכך יצרה בסיס משפטי לגידול בעלי חיים מתקדם והבטיחה בטיחות מפני מחלות.

משרד החקלאות ופיתוח הכפר ביקש מראש הממשלה אישור לפרוס מודל רב-קומתי של גידול חזירים בווייטנאם.