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येन बाई पारंपरिक कृषि उत्पाद ब्रांडों को बढ़ावा देता है

यह अब कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि स्थानीय कृषि विशिष्टताओं के नाम जैसे: सुओई गियांग चाय, सेंग कू मुओंग लो चावल, दाई मिन्ह अंगूर, वान येन दालचीनी, तान तु ले चिपचिपा चावल, गियोई फिएन सेंवई, ट्राम ताऊ तारो, म्यू कैंग चाय प्राकृतिक फूल शहद, बाट दो ट्रान येन बांस के अंकुर, थैक बा झील सूखी मछली... ने 3-स्टार और 4-स्टार OCOP उत्पादों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा के साथ घरेलू ई-कॉमर्स ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म पर येन बाई के ब्रांड का निर्माण किया है।

Báo Yên BáiBáo Yên Bái02/02/2025

प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के नेताओं ने येन बिन्ह जिले में हिएन विन्ह उत्तर पश्चिमी कृषि उत्पाद प्रसंस्करण और उत्पादन सहकारी समिति के ओसीओपी बूथ का दौरा किया।

निस्संदेह, "एक कम्यून एक उत्पाद" (ओसीओपी) कार्यक्रम की सफलता ने स्थानीय प्रमुख उत्पादों के विकास में योगदान दिया है, जो धीरे-धीरे विखंडित कृषि उत्पादन से मूल्य श्रृंखला लिंकेज की दिशा में उत्पादन में परिवर्तित हो रहा है, मानकों, विनियमों, ट्रेसिबिलिटी के अनुसार, बाजार की मांग को पूरा कर रहा है..., येन बाई किसानों के कृषि और वानिकी उत्पादों को प्रांत से बाहर लाकर चीन, जापान, यूके जैसे विश्व बाजारों तक पहुंचा रहा है...


व्यवसायों को वैज्ञानिक और प्रभावी तरीके से उत्पादन और व्यापार श्रृंखला के सभी चरणों को बेहतर बनाने, समेकित करने और दूर करने में मदद करने के लिए "प्रकाश की किरण" के रूप में माना जाता है, OCOP कार्यक्रम ने सुओई गियांग सहकारी, वान चान जिले के लिए नए विकास के अवसर खोले हैं। "4 निर्णयों" के साथ: सुओई गियांग चाय क्षेत्र के लिए ब्रांड को फिर से हासिल करने के लिए दृढ़ संकल्प - स्वदेशी श्रमिकों की एक टीम बनाने के लिए दृढ़ संकल्प - कीमती चाय क्षेत्र को संरक्षित और सुरक्षित रखने के लिए दृढ़ संकल्प - पीछे न हटने के लिए दृढ़ संकल्प, सहकारी ने एक कारखाना बनाने के लिए 2 बिलियन वीएनडी से अधिक का निवेश किया है, 2 टन ताजा चाय की कलियों / दिन की क्षमता वाले आधुनिक उपकरणों में निवेश किया है, और साथ ही साथ चाय उद्योग में कई विशेषज्ञों के साथ सहयोग करके सदस्यों, श्रमिकों को प्रशिक्षित किया है ..., एचएसीसीपी मानकों को पूरा करने वाली फैक्ट्री वाली इकाइयों में से एक बन गई 2019 में, सुओई गियांग कोऑपरेटिव का तुयेत सोन ट्रा चाय उत्पाद वान चान जिले का पहला उत्पाद था जिसे 4-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में स्थान दिया गया था।


अगस्त 2023 में, सुओई गियांग कोऑपरेटिव के दो 4-स्टार OCOP उत्पाद, शान तुयेत ब्लैक टी और शान तुयेत लीफ टी, निर्यात में भाग लेने के लिए यूरोपीय मानकों को पूरा करेंगे। सुओई गियांग कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री लैम थी किम थोआ ने कहा: "अब तक, कोऑपरेटिव के पास अच्छी गुणवत्ता वाले, सुंदर डिज़ाइनों के साथ पैक किए गए, तुयेत सोन त्रा नामक 6 प्रकार के उत्पाद हैं, जो धीरे-धीरे घरेलू और विदेशी बाजारों पर हावी हो रहे हैं, जिनमें 2 उत्पाद, शान तुयेत रेड टी और शान तुयेत लीफ टी शामिल हैं, जिन्होंने यूरोपीय मानकों को सुनिश्चित किया है और यूके और जापान के बाजारों में निर्यात किए जाते हैं। कोऑपरेटिव का औसत वार्षिक राजस्व 2.2 बिलियन VND तक पहुँच जाता है, लाभ 350 मिलियन VND से अधिक हो जाता है; सहकारी में श्रमिकों की औसत आय 5.7 - 6 मिलियन VND/व्यक्ति/माह तक पहुँच जाती है। कोऑपरेटिव का लक्ष्य न केवल उच्च-गुणवत्ता वाले चाय उत्पादों का विकास करना, सुओई गियांग चाय ब्रांड का निर्माण करना है, बल्कि प्राकृतिक जैविक चाय क्षेत्र को संरक्षित करना, आय का सृजन करना, लोगों को प्राचीन चाय के पेड़ों के पालने माने जाने वाले भूमि से लाभ उठाने के लिए इको-टूरिज्म विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करना भी है।"


यह देखा जा सकता है कि, न केवल प्रत्येक OCOP उत्पाद के मूल मूल्य को बढ़ाना, बल्कि लिंकेज श्रृंखला से सतत विकास भी कई व्यवसायों और सहकारी समितियों द्वारा चुने गए उत्पादों के लिए एक ब्रांड बनाने का एक तरीका है ताकि इनपुट लागत कम हो, बाजार में वस्तुओं की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़े, और साथ ही उत्पादन में उच्च तकनीक के अनुप्रयोग को बढ़ावा मिले। कृषि अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए भूमि, जलवायु और प्राकृतिक परिस्थितियों की क्षमता और लाभों को अधिकतम करने के दृष्टिकोण से, धीरे-धीरे येन बाई प्रांत को स्वच्छ कृषि उत्पादन और जैविक कृषि में उत्तरी पर्वतीय क्षेत्र के प्रमुख प्रांतों में से एक में बदलते हुए, प्रांत ने घरेलू और विदेशी बाजारों में OCOP उत्पादों की शुरूआत को बढ़ावा देने के लिए प्रांत में उत्पादन करने वाले व्यवसायों, संगठनों और व्यक्तियों का समर्थन करने के लिए नीतियां जारी की हैं, केंद्रीय सब्जी और फल बीज संयुक्त स्टॉक कंपनी ने म्यू कैंग चाई जिले में वीएच6 नाशपाती के पेड़ों के विकास का समर्थन करने में निवेश किया, जिससे लगभग 300 कृषक परिवारों के लिए सभी उत्पादों की खपत बढ़ गई; टी9 कृषि आयात-निर्यात कंपनी लिमिटेड ने वान चान, वान येन, येन बिन्ह, ट्रान येन जिलों, नघिया लो शहर में आम और मिर्च उत्पादों का विकास किया और उन्हें खपत से जोड़ दिया...


प्रांत में OCOP कार्यक्रम को लोगों और व्यवसायों द्वारा सराहा और भागीदारी दी गई है, जिससे पारंपरिक उत्पादों के उत्पादन और व्यापार में एक नई, आधुनिक और अधिक प्रभावी दिशा का निर्माण हुआ है। हाल के दिनों में कई इलाकों में OCOP कार्यक्रम के कार्यान्वयन की प्रभावशीलता का आकलन स्पष्ट रूप से किया गया है, जिसने कृषि उत्पादन और विकास में एक "नई बयार" बहाई है। कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक होआंग हू डो ने पुष्टि की: "सही नीतियों, समय पर विकास सहायता तंत्रों और नीतियों, और प्रांत की क्षमताओं और लाभों के समुचित दोहन के साथ, OCOP कार्यक्रम ने ग्रामीण क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास में एक महत्वपूर्ण उपलब्धि हासिल की है; कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन में योगदान दिया है, आधुनिक और टिकाऊ नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण से जुड़ी ग्रामीण अर्थव्यवस्था का विकास किया है। कृषि उत्पादन की मानसिकता को कृषि अर्थशास्त्र की मानसिकता में बदलना, जिसमें तीन मुख्य कारक शामिल हैं: पारिस्थितिक कृषि, आधुनिक ग्रामीण क्षेत्र और सभ्य किसान। आने वाले समय में प्रांत के OCOP उत्पादों के विकास का उद्देश्य मात्रा के पीछे भागना नहीं, बल्कि गुणवत्ता में सुधार करना, मौजूदा उत्पादों के विकास पर संसाधनों को केंद्रित करना और बाजार की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उत्पादों को उन्नत करने हेतु परिस्थितियों को बेहतर बनाना है..."।


2022-2025 की अवधि के लिए OCOP उत्पादों को विकसित करने की परियोजना, 2030 के दृष्टिकोण के साथ, प्रांत द्वारा कृषि उत्पादन विकास का समर्थन करने के लिए नीतियों को लागू करने के लिए मूल्य बढ़ाने और स्थायी रूप से विकसित करने के लिए उन्मुख है; पारंपरिक से ई-कॉमर्स तक व्यापार को बढ़ावा देना..., जो येन बाई की कृषि और ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास को बढ़ावा देने का आधार होगा; साथ ही, प्रांत में क्षेत्रों के लाभों, प्राकृतिक स्थितियों और शक्तियों को बढ़ावा देने के आधार पर लोगों के लिए स्थायी आजीविका का निर्माण करना।


अक्टूबर 2024 तक, येन बाई के पास 248 वैध OCOP उत्पाद (25 4-स्टार उत्पाद, 223 3-स्टार OCOP उत्पाद) थे; इनमें से खेती के क्षेत्र के उत्पाद, OCOP प्रमाणन प्राप्त कुल उत्पादों का 42% थे। प्रांत में OCOP उत्पाद अलग-अलग रहे हैं, उनकी अपनी विशेषताएँ हैं, कई उत्पादों के सामूहिक ब्रांड और भौगोलिक संकेत हैं, जो बाजार में उनके लाभों की पुष्टि करते हैं, और उपभोक्ताओं द्वारा विश्वसनीय हैं।




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