दा नांग 2025 में शरद ऋतु मेले में भाग लेने के लिए तैयार है

डीएनओ - शहर के उद्योग और व्यापार विभाग ने तैयारियां पूरी कर ली हैं और हनोई में होने वाले 2025 शरद मेले के लिए तैयार है।

लाक सोन कृषि सहकारी समिति (क्यू सोन कम्यून), अपनी विशिष्ट नेम लाक सोन के साथ, 2025 शरद ऋतु मेले में व्यापार को बढ़ावा देने और जोड़ने में भाग लेने वाली इकाइयों में से एक है। फोटो: वीएच

यह दा नांग के लिए एक गतिशील और अद्वितीय शहर की छवि पेश करने, अपने विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देने, व्यापार संबंधों का विस्तार करने और मध्य क्षेत्र के आर्थिक और वाणिज्यिक केंद्र के रूप में अपनी स्थिति की पुष्टि करने का अवसर है।

लाक सोन कृषि सहकारी समिति (क्यू सोन जिला) उन इकाइयों में से एक है जिनके उत्पादों को 2025 शरद ऋतु मेले में दा नांग शहर के बूथ पर प्रदर्शित और प्रचारित करने के लिए चुना गया है। इस अवसर पर, सहकारी समिति ने लाक सोन स्प्रिंग रोल पेश किए - एक पारंपरिक व्यंजन जिसमें विशिष्ट खट्टा, मसालेदार और सुगंधित स्वाद होता है, जिस पर शहर के अंदर और बाहर के उपभोक्ता भरोसा करते हैं।

लैक सोन स्प्रिंग रोल उत्पादों ने 3-स्टार OCOP प्रमाणन प्राप्त किया है और कई स्टार्टअप खेल के मैदानों पर अपनी पहचान बनाई है जैसे: शीर्ष 10 दानंग नवाचार और स्टार्टअप प्रतियोगिता - SURF 2023, शीर्ष 20 राष्ट्रीय स्टार्टअप परियोजना विकास कार्यक्रम 2024।

लैक सोन स्प्रिंग रोल उत्पादों को 3-स्टार OCOP उत्पादों के रूप में मान्यता प्राप्त है। फोटो: VH

लाक सोन कृषि सहकारी समिति के निदेशक मंडल की अध्यक्ष सुश्री गुयेन थी हिएन ने बताया कि देश के सबसे बड़े "सुपर मेले" में भाग लेना सहकारी समिति के लिए लाक सोन स्प्रिंग रोल ब्रांड को बढ़ावा देने का एक सुनहरा अवसर है। इस प्रकार, उत्पाद को घरेलू और विदेशी उपभोक्ताओं के करीब लाया जा सकेगा; वितरण भागीदारों को जोड़ा जा सकेगा, और प्रसंस्करण एवं उपभोग के क्षेत्र में सहयोग के अवसरों का विस्तार किया जा सकेगा।

सुश्री हिएन के अनुसार, मेले के ढांचे के भीतर, उत्पादों के प्रदर्शन और परिचय के अलावा, व्यापार और नेटवर्किंग सत्र भी आयोजित किए जाते हैं। यह सहकारी समितियों के लिए बाज़ार तक पहुँचने, अनुभव से सीखने और उत्पादन क्षमता में सुधार करने के लिए एक अनुकूल वातावरण है; धीरे-धीरे नेम लैक सोन ब्रांड को एक विशिष्ट उत्पाद के रूप में विकसित करना, जिससे देश भर के पर्यटकों और उपभोक्ताओं तक क्यू सोन के पाक मूल्य का प्रसार करने में योगदान मिल सके।

दुय ओन्ह ग्रीन एग्रीकल्चर कोऑपरेटिव के उत्पादों को राष्ट्रीय उपलब्धि प्रदर्शनी "स्वतंत्रता - स्वतंत्रता - खुशहाली की 80 वर्षों की यात्रा" में प्रदर्शित और प्रचारित किया गया। फोटो: वीएच

इसी प्रकार, दुय ओन्ह ग्रीन एग्रीकल्चर कोऑपरेटिव (दुय शुयेन कम्यून) को उम्मीद है कि मेले में सतत विकास मानदंडों और पर्यावरण मित्रता से जुड़े स्वच्छ कृषि उत्पाद लाए जाएंगे।

सहकारी समिति की निदेशक सुश्री फाम थी दुई माई ने कहा कि वे मेले में 11 विशिष्ट उत्पाद लेकर आएंगी। इनमें से 4 उत्पादों ने 4-स्टार OCOP प्राप्त किया है, जिनमें शामिल हैं: अनाज पाउडर, सूखा कमल, हरी फलियों का पेनीवॉर्ट पाउडर और ब्राउन राइस बार। विशेष रूप से, सहकारी समिति के "ब्राउन राइस बार" उत्पाद को उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय द्वारा 2025 के लिए छठा राष्ट्रीय उत्कृष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद प्रमाणपत्र प्रदान किया गया है।

सुश्री माई ने कहा, "सभी उत्पाद बंद प्रक्रिया के तहत निर्मित किए जाते हैं, तथा खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा मानकों तथा एचएसीसीपी प्रमाणीकरण को पूरा करते हैं।"

शहर के उद्योग एवं व्यापार विभाग द्वारा समर्थित कई कार्यक्रमों के माध्यम से, दुय ओआन्ह ग्रीन एग्रीकल्चर कोऑपरेटिव को अपने बाज़ार का विस्तार करने और उपभोक्ताओं तक अपने उत्पादों का प्रचार करने का अवसर मिला है। फोटो: वीएच

सुश्री माई के अनुसार, हालांकि इसकी स्थापना 2023 में एक छोटे पैमाने पर की गई थी, फिर भी सहकारी संस्था उत्पादन में निवेश करने, डिजाइन में सुधार करने और उत्पाद प्रचार और उपभोग चैनलों का विस्तार करने के लिए निरंतर प्रयास करती रहती है।

सुश्री माई ने कहा, "शरद ऋतु मेले जैसे बड़े व्यापार संवर्धन कार्यक्रम छोटे व्यवसायों और सहकारी समितियों को व्यापक बाजार तक पहुंचने, अपने ब्रांड को अधिक मजबूती से फैलाने और भविष्य में अधिक संभावित ग्राहक खोजने में मदद करने के अवसर हैं।"

उद्योग एवं व्यापार विभाग ने शरद मेले में प्रदर्शित और प्रचारित करने के लिए उत्पादों का चयन पूरा कर लिया है। फोटो: वीएच

दा नांग शहर के उद्योग और व्यापार विभाग के उप निदेशक, हुइन्ह डुओंग सोन ने बताया कि सरकार और उद्योग और व्यापार मंत्रालय द्वारा 2025 में शरद ऋतु मेले के आयोजन के लिए परियोजना को तैनात करने के तुरंत बाद, दा नांग शहर की पीपुल्स कमेटी ने उद्योग और व्यापार विभाग को जल्दी से तैयारी करने का निर्देश दिया।

विभाग ने एक कार्य समूह की स्थापना की, एक भागीदारी योजना विकसित की, बूथ डिजाइन को पूरा किया, विचार के लिए सिटी पीपुल्स कमेटी को रिपोर्ट दी, डिजाइन योजना पर सहमति व्यक्त की और प्रगति सुनिश्चित करने के लिए निर्माण के आधार के रूप में दस्तावेजों को मेला आयोजन समिति को मूल्यांकन के लिए भेज दिया।

अब तक, दा नांग ने मूलतः सभी तैयारियां पूरी कर ली हैं, तथा मेले में एक प्रभावशाली प्रदर्शन स्थल लाने के लिए तैयार है, जो स्थानीय पहचान और आर्थिक तथा वाणिज्यिक ताकत का प्रदर्शन करेगा।

भाग लेने वाले उत्पादों के बारे में, उद्योग एवं व्यापार विभाग ने कहा कि ओसीओपी उत्पादों, क्षेत्रीय उत्पादों, विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों और दा नांग की खूबियों वाले उत्पादों को पेश करने को प्राथमिकता दी जाएगी। इसके अलावा, शहर के बूथ पर परिधान उत्पादों, हस्तशिल्प, नई तकनीक वाले उत्पादों, नवाचारों के समूहों का प्रदर्शन और प्रचार भी किया जाएगा...

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2025 का शरद मेला अब तक का सबसे बड़ा व्यापार संवर्धन कार्यक्रम है, जिसमें प्रांतों, शहरों और कई बड़े घरेलू व विदेशी उद्यम एकत्रित हो रहे हैं। यह दा नांग के लिए अपनी छवि को बढ़ावा देने और अपने विशिष्ट उत्पादों को देश-विदेश के उपभोक्ताओं के सामने पेश करने का एक शानदार अवसर है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इस मेले के माध्यम से, व्यवसाय साझेदार ढूंढ सकते हैं, अनुबंधों पर हस्ताक्षर कर सकते हैं, अपने उपभोग बाज़ारों का विस्तार कर सकते हैं और निकट भविष्य में उत्पादों के निर्यात का लक्ष्य रख सकते हैं।

श्री हुइन्ह डुओंग सोन, दा नांग शहर के उद्योग और व्यापार विभाग के उप निदेशक

2025 शरद ऋतु मेला हनोई में 25 अक्टूबर से 4 नवंबर तक "लोगों को उत्पादन और व्यवसाय से जोड़ना" विषय पर आयोजित किया जाएगा। यह मेला 1,30,000 वर्ग मीटर से भी ज़्यादा क्षेत्रफल में फैला है, जिसमें 2,500 व्यवसायों के 3,000 स्टॉल हैं, और इसमें प्रतिदिन लगभग 5,00,000 आगंतुकों के आने की उम्मीद है।

दा नांग सिटी 250 वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ उपखंड "वियतनाम में शरद ऋतु - शरद ऋतु के रंग और सुगंध" में व्यवस्थित बूथ क्लस्टर में प्रदर्शनी में भाग लेगा।

स्रोत: https://baodanang.vn/da-nang-san-sang-tham-gia-hoi-cho-mua-thu-nam-2025-3308193.html