अमेरिकी गायिका केली क्लार्कसन ने बताया कि 41 वर्ष की उम्र में वजन कम करने के पीछे उनका राज है पैदल चलना और प्रोटीन युक्त आहार लेना।
हाल ही में पीपल के साथ एक साक्षात्कार में गायिका केली क्लार्कसन ने कहा कि जब वह 4 वर्ष की हुई तो उसने अपना वांछित वजन घटाने का परिणाम प्राप्त कर लिया। हिट गीत स्ट्रॉन्गर के मालिक के अनुसार, उसका रहस्य उसकी स्वास्थ्य देखभाल की आदतों और आहार में बदलाव करना था।
केली क्लार्कसन के वज़न घटाने की प्रक्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालने वाली आदतों में से एक है पैदल चलना। गायिका ने बताया कि वह अक्सर सप्ताहांत में न्यूयॉर्क शहर में पैदल चलती हैं।
जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में 2017 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जिन वयस्कों ने कैलोरी-प्रतिबंधित आहार लिया और 12 सप्ताह तक 2.5 घंटे पैदल चले, उनके उपवास इंसुलिन के स्तर में कमी आई और केवल कैलोरी-प्रतिबंधित आहार का पालन करने वालों की तुलना में अधिक वसा कम हुई।
पैदल चलने के अलावा, केली क्लार्कसन स्वस्थ मिश्रित आहार भी खाती हैं, जिसमें प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।
उन्होंने कहा, "मैंने डॉक्टर की सलाह पर अपना वज़न कम किया, मैंने पिछले कुछ सालों से ऐसा नहीं किया था। मुझे लगता है कि उच्च प्रोटीन वाला आहार मेरे लिए उपयुक्त है।"
गायिका केली क्लार्कसन। फोटो: याहू न्यूज़
इससे पहले, गायिका ने "प्लांट पैराडॉक्स" डाइट अपनाई थी। इस डाइट का उद्देश्य लेक्टिन नामक प्रोटीन को सीमित करना है, जो आम खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। प्लांट पैराडॉक्स के समर्थकों का मानना है कि यह प्रोटीन दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याओं, जैसे मोटापा, पुरानी सूजन और प्रतिरक्षा विकारों का कारण बनता है। निर्देशों के अनुसार, लोग गेहूँ, बीन्स, आलू, मेवे और डेयरी उत्पादों का सेवन कम करेंगे। साथ ही, वे पैकेज्ड फ़ूड, प्रोसेस्ड फ़ूड को सीमित करेंगे और चीनी और कैलोरी कम करेंगे।
हालाँकि, कुछ विशेषज्ञ इन प्रतिबंधात्मक आहारों से असहमत हैं। कई लोगों का तर्क है कि लेक्टिन युक्त खाद्य पदार्थ, जिनमें फल, सब्ज़ियाँ और मेवे शामिल हैं, दुनिया के सबसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से हैं।
केली क्लार्कसन ने अब इस व्यवस्था को छोड़ दिया है। उन्होंने कहा कि इस नए तरीके से वज़न कम करने से उन्हें नकारात्मक भावनाओं पर काबू पाने में मदद मिली, खासकर अपने पूर्व पति से तलाक की अर्ज़ी देने के बाद।
उन्होंने कहा, "मुझे खुशी है कि मुझे ऐसा स्वस्थ आउटलेट मिला। अवसाद और तलाक के साथ आने वाली चीज़ें बेहद दर्दनाक और कठिन होती हैं। आप अकेलापन महसूस करते हैं। इन भारी भावनाओं के लिए एक आउटलेट मिलना एक आशीर्वाद है।"
1982 में जन्मी केली क्लार्कसन एक अमेरिकी गायिका हैं। वह 2002 में अमेरिकन आइडल का पहला सीज़न जीतने के बाद प्रसिद्ध हुईं। अपने लगभग 20 साल के संगीत करियर में, इस खूबसूरत गायिका ने तीन ग्रैमी पुरस्कार जीते हैं, दुनिया भर में 25 मिलियन से ज़्यादा एल्बम और 45 मिलियन सिंगल्स बेचे हैं। बिलबोर्ड ने केली की "सबसे महान पॉप गायिकाओं में से एक" के रूप में प्रशंसा की, और VH1 ने उन्हें "संगीत जगत की 100 महानतम महिलाओं" की सूची में 19वें स्थान पर रखा।
थुक लिन्ह ( बिजनेस इनसाइडर, महिला स्वास्थ्य पत्रिका के अनुसार)
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