'3 बार कटौती, 3 बार वृद्धि' से कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन का मार्ग प्रशस्त होता है।

ह्यू शहर में, उन्नत तकनीकों को लागू करने वाला "3 बार कटौती, 3 बार वृद्धि" मॉडल किसानों को बीज, उर्वरक और कीटनाशकों के उपयोग को कम करने में मदद करता है, जिससे आर्थिक दक्षता में सुधार होता है।

इस वर्ष की शीतकालीन-वसंत फसल के मौसम में, फू जिया कृषि सहकारी समिति (फू वांग कम्यून, ह्यू सिटी) "3 कटौती और 3 वृद्धि" की उन्नत तकनीकों को लागू करते हुए, 20 हेक्टेयर के पैमाने पर कम उत्सर्जन के साथ चावल का उत्पादन करने के लिए पानी और भूसे का प्रबंधन करने वाले एक मॉडल को कार्यान्वित कर रही है।

खेत में किए गए अवलोकन के आधार पर, धान के पौधे स्वस्थ और एकसमान रूप से बढ़े, कीटों और बीमारियों की संख्या कम रही, जिसके परिणामस्वरूप पारंपरिक खेती के तरीकों की तुलना में अधिक पैदावार हुई। इस मॉडल में भाग लेने वाले परिवार, सुश्री ले थी न्गोक ने बताया कि उनके परिवार के पास 0.5 हेक्टेयर धान की खेती है, और पहले वे सघन बुवाई करते थे, जिससे बीज और उर्वरक बर्बाद होते थे और कीटनाशकों का बार-बार छिड़काव करना पड़ता था।

“इस मौसम में, ‘तीन बार कमी, तीन बार बढ़ोतरी’ मॉडल की बदौलत सब कुछ बिल्कुल अलग लग रहा है। हालांकि यह तकनीकी प्रक्रिया स्थानीय लोगों के लिए नई है, लेकिन इसे लागू करना आसान है और पारंपरिक तरीकों की तुलना में इसके कई फायदे हैं। धान के पौधों की देखभाल और कीटों के प्रभावी प्रबंधन के लिए उन्नत तकनीकी उपायों को अपनाने से बीज की खपत में काफी कमी आई है, खेतों में हवा का बेहतर संचार हुआ है, जिसके परिणामस्वरूप कीटों और बीमारियों की संख्या कम हुई है, लागत में कमी आई है और धान की पैदावार भी अच्छी हो रही है, खासकर कीटनाशकों के छिड़काव में काफी कमी आने से। मैं, सहकारी समिति के अन्य किसानों की तरह, बहुत खुश हूँ,” सुश्री न्गोक ने बताया।

फू गिया कृषि सहकारी समिति के किसान "3 कटौती, 3 वृद्धि" की उन्नत तकनीकों को लागू करने वाले इस मॉडल में भाग लेकर बेहद खुश हैं। वे कम उत्सर्जन के साथ चावल उत्पादन के लिए जल और भूसे का प्रबंधन करते हैं। फोटो: वान दिन्ह।

फु गिया कृषि सहकारी समिति के निदेशक श्री दाओ डुक तोआन ने बताया कि इस मॉडल को ह्यू शहर कृषि विस्तार केंद्र का समर्थन प्राप्त है और यह प्रारंभिक रूप से अत्यंत प्रभावी सिद्ध हुआ है। तकनीकी समाधानों के समन्वित अनुप्रयोग से न केवल बोए गए बीजों की मात्रा, नाइट्रोजन उर्वरक और कीटनाशकों के प्रयोग की संख्या में कमी आती है, बल्कि चावल की गुणवत्ता में भी सुधार होता है। इसके अलावा, तर्कसंगत जल प्रबंधन और फसल कटाई के बाद भूसे के उपचार के संयोजन से उत्पादन लागत में कमी, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार और प्रदूषण को सीमित करने में सहायता मिली है।

श्री तोआन ने कहा, “हाल ही में, सहकारी समिति ने ह्यू सिटी कृषि विस्तार केंद्र के समन्वय से मॉडल का मूल्यांकन करने के लिए एक क्षेत्रीय सम्मेलन का आयोजन किया। किसानों ने सीधे खेतों का दौरा किया और कार्यान्वयन प्रक्रिया में आने वाली कठिनाइयों और लाभों पर चर्चा की। 2025-2026 की शीत-वसंत फसल के दौरान किए गए व्यावहारिक निरीक्षणों से पता चला कि मॉडल में उगाई गई धान की फसल स्वस्थ थी, उसमें कीटों और बीमारियों की संख्या कम थी और पुरानी खेती विधियों की तुलना में उत्पादकता अधिक थी।”

यह मॉडल बीज, उर्वरक और कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के उपायों को एक साथ लागू करता है, साथ ही वैकल्पिक गीली-सूखी सिंचाई (एडब्ल्यूडी) और पुआल प्रबंधन (जलाना, जुताई या खाद बनाना नहीं) को भी शामिल करता है।

हाल के वर्षों में, ह्यू सिटी कृषि विस्तार केंद्र ने ह्यू सिटी के कई इलाकों में चावल की फसलों पर मॉडल (जिसमें एकीकृत कीट प्रबंधन - आईपीएम का अनुप्रयोग भी शामिल है) लागू किए हैं ताकि किसानों को उत्पादन में नए वैज्ञानिक और तकनीकी विकास तक पहुंच प्राप्त करने, अपनी धारणाओं को बदलने और उन्हें लागू करने का अवसर मिल सके।

ह्यू शहर कृषि विस्तार केंद्र द्वारा "3 बार कमी, 3 बार वृद्धि" तकनीक पर प्रशिक्षण पाठ्यक्रम, कार्यशालाएं और क्षेत्रीय सम्मेलन आयोजित किए जाते हैं ताकि किसानों को उत्पादन में नए वैज्ञानिक और तकनीकी विकासों तक पहुंच बनाने और उन्हें लागू करने में मदद मिल सके। फोटो: वान दिन्ह।

ह्यू सिटी कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक श्री चाउ न्गोक फी के अनुसार, इस शीत-वसंत ऋतु में, शहर की 18 सहकारी समितियों में 315 हेक्टेयर क्षेत्र में इस मॉडल को लागू किया जा रहा है।

प्रारंभिक परिणामों से पता चलता है कि यह मॉडल पारंपरिक कृषि पद्धतियों की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी है, जिससे बीज की खपत लगभग 20-30%, नाइट्रोजन उर्वरक की खपत 15-20% और कीटनाशकों के प्रयोग की संख्या प्रति फसल 2-3 बार तक कम हो जाती है, जिससे लागत में कमी आती है। अनुमान है कि शीतकालीन-वसंत फसल के दौरान इस मॉडल में चावल की उपज 5-10% तक बढ़ जाएगी, जिससे उत्पादकों की आर्थिक दक्षता में वृद्धि होगी।

इसके अलावा, बारी-बारी से गीली और सूखी सिंचाई करने से पारंपरिक कृषि पद्धतियों की तुलना में धान के खेतों से मीथेन उत्सर्जन में कमी आई है। फसल कटाई के बाद भूसे का प्रबंधन भूसे को जलाने को सीमित करता है, मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करता है और वायु प्रदूषण को कम करता है।

श्री फी ने बताया, “इस मॉडल में भाग लेने से किसानों को पुआल की गांठें बनाने वाली मशीनों की खरीद लागत का 50%, धान की रोपाई करने वाली मशीनों, बीज बोने वाली मशीनों, स्प्रेयर, सुखाने और प्रसंस्करण प्रणालियों में निवेश की लागत का 50%, और उत्पादन लिंकेज परियोजनाओं में बीज और आपूर्ति की लागत का 50-70% प्राप्त होता है। किसानों को प्रशिक्षण, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और प्रदर्शन मॉडल के निर्माण के लिए भी सहायता मिलती है, जिससे उन्नत कृषि पद्धतियों को अपनाने और टिकाऊ, कम उत्सर्जन वाले तरीके से चावल का उत्पादन करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनती हैं।”

2025-2026 की शीत-वसंत फसल के मौसम में, ह्यू शहर की 18 सहकारी समितियों में 315 हेक्टेयर भूमि पर "3 बार कमी, 3 बार वृद्धि" चावल उत्पादन मॉडल लागू किया गया, जिससे उच्च दक्षता प्राप्त हुई। फोटो: वान दिन्ह।

ह्यू सिटी कृषि विस्तार केंद्र के अनुसार, "तीन बार कमी, तीन बार वृद्धि" तकनीक एकीकृत फसल प्रबंधन (आईसीएम) प्रणाली का हिस्सा है, जिसमें पोषक तत्व प्रबंधन और एकीकृत कीट प्रबंधन (आईपीएम) को शामिल किया गया है। इसमें पारिस्थितिक परिस्थितियों के अनुरूप तकनीकी उपायों का समन्वित उपयोग शामिल है, जिससे फसलों का स्वस्थ विकास हो, कीटों और रोगों को सीमित किया जा सके, कीटनाशकों का उपयोग कम किया जा सके और उत्पादन क्षमता में सुधार किया जा सके।

जैविक प्रबंधन प्रणाली (आईपीएम) के मूलभूत सिद्धांतों का अनुप्रयोग (स्वस्थ पौधों का विकास और देखभाल, नियमित खेत निरीक्षण, किसानों का विशेषज्ञ बनना, कीट प्रबंधन और प्राकृतिक शत्रुओं का संरक्षण) "तीन कमी, तीन वृद्धि" मॉडल का वैज्ञानिक आधार है। ह्यू शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने इस मॉडल में "तीन कमी, तीन वृद्धि" के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आईपीएम के अंतर्गत कृषि पद्धतियों, जैविक और रासायनिक उपायों के एक साथ कार्यान्वयन का निर्देश दिया है।

आने वाले समय में, हम इस मॉडल की प्रभावशीलता के प्रसार और प्रचार को मजबूत करेंगे ताकि लोग इसे समझ सकें और सक्रिय रूप से इसका उपयोग कर सकें। हम प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट परिस्थितियों के अनुरूप कम उत्सर्जन वाले चावल उत्पादन मॉडल का निर्माण और विस्तार करना जारी रखेंगे। हम व्यावहारिक मार्गदर्शन के माध्यम से प्रशिक्षण और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण को मजबूत करेंगे, कीटों और रोगों की पहचान करने और सुरक्षित एवं प्रभावी सामग्रियों का उपयोग करने की क्षमता में सुधार करेंगे।

"साथ ही, हमें किसानों को सही तकनीकी प्रक्रियाओं को लागू करने के लिए संगठित करने में सहकारी समितियों और स्थानीय अधिकारियों की भूमिका को बढ़ावा देने की आवश्यकता है, विशेष रूप से फसल कटाई के बाद भूसे का पर्यावरण के अनुकूल तरीके से प्रबंधन और निपटान करने के संबंध में," ह्यू शहर कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक चाउ न्गोक फी ने कहा।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/3-giam-3-tang-mo-duong-san-xuat-lua-phat-thai-thap-d810780.html