टीपीओ - वर्ष के पहले दिनों में,
हा तिन्ह मछुआरों की मछली पकड़ने वाली नौकाओं ने बहुत सारे समुद्री झींगा पकड़े, प्रत्येक नाव कई टन झींगा को वापस किनारे पर ले आई, खर्चों के बाद, उन्होंने अभी भी लाखों डोंग कमाए।
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| इन दिनों, लोक हा और नघी झुआन जिलों (हा तिन्ह) के जलक्षेत्र में मछली पकड़ने वाले बंदरगाहों और नावों के लंगर स्थलों पर मछली पकड़ने वाली नौकाओं में हलचल मची हुई है, क्योंकि टनों झींगा पकड़े जा रहे हैं और किनारे की ओर जा रहे हैं। |
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| झींगा (जिसे झींगा, समुद्री झींगा भी कहा जाता है) एक प्रकार के दस पैरों वाले क्रस्टेशियन का नाम है। यह तटीय जल में पाया जाता है। यह एक छोटे झींगे जैसा आकार का होता है, लगभग 4-10 मिमी. का, और समुद्र की एक विशेषता माना जाता है, जिसका पोषण मूल्य बहुत अधिक होता है। |
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| मछुआरे बताते हैं कि समुद्री अर्चिन अक्सर तटीय इलाकों में, तट से लगभग एक किलोमीटर दूर, घनी आबादी में दिखाई देते हैं। मछुआरों को तट से दूर जाने की ज़रूरत नहीं पड़ती, लागत कम होती है लेकिन आर्थिक लाभ ज़्यादा होता है। |
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| साल के शुरुआती दिनों में मौसम अनुकूल था, इसलिए समुद्र में जाने वाली हर नाव भारी मात्रा में समुद्री भोजन लेकर आई। खास तौर पर, तट के पास मछली पकड़ने वाली छोटी क्षमता वाली नावों ने भी टनों समुद्री झींगे पकड़े। |
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| "झींगा पकड़ने के लिए हर यात्रा लगभग 5-7 घंटे की होती है, उसके बाद हम किनारे पर लौटकर व्यापारियों को बेच सकते हैं ताकि झींगा ज़्यादा देर तक न रह जाए और उसकी ताज़गी न खो जाए। जैसे ही झींगा पकड़ा जाता है, व्यापारी उसे झींगे की गुणवत्ता और ताज़गी के आधार पर 8,000-15,000 VND/किग्रा की दर से खरीद लेते हैं," मछुआरे गुयेन थांग (54 वर्ष) ने कहा। |
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| साल के शुरुआती दिनों में, मौसम अच्छा था, इसलिए समुद्र में जाने वाली हर नाव भारी मात्रा में समुद्री भोजन लेकर आई। खास तौर पर, किनारे के पास मछली पकड़ रही छोटी नावों ने भी टनों समुद्री झींगे पकड़े। वे जल्दी-जल्दी नाव से झींगे उतारकर व्यापारियों को बेचने के लिए किनारे ले आए। |
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| सुश्री गुयेन थी थाओ (थाच किम कम्यून, लोक हा जिले में निवास करती हैं) ने बताया कि पिछले कई दिनों से वह प्रतिदिन मछली पकड़ने वाली नौकाओं से लगभग 5-6 टन झींगा खरीद रही हैं। |
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| खरीदने के बाद, झींगा को झींगा पेस्ट में बदला जा सकता है या अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए सुखाया जा सकता है। |
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| व्यापारी प्रतिदिन टनों झींगा खरीदते हैं, जिससे मछुआरों को अच्छी आय प्राप्त करने में मदद मिलती है। |
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| झींगा के अलावा, समुद्र तट से 3-5 समुद्री मील दूर मछली पकड़ने वाली कुछ 90CV नौकाओं ने टनों समुद्री सार्डिन मछलियाँ पकड़ी हैं। 10,000-15,000 VND/किग्रा की बिक्री मूल्य के साथ, प्रत्येक मछली पकड़ने वाली नाव करोड़ों VND कमा सकती है। |
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| मछली पकड़ने वाली नौकाओं से थाच किम मछली पकड़ने वाले बंदरगाह (लोक हा जिला) में भीड़ लगी हुई थी। |
Tienphong.vn स्रोत
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