वियतनामी कृषि उत्पादों से उच्च गुणवत्ता वाली उत्पाद श्रृंखला का मजबूती से विकास करना
एआईजी और जीसी फ़ूड के बीच घोषित सहयोग समझौते के अनुसार, एआईजी वियतनाम की अग्रणी एलोवेरा और नारियल जेली उत्पादक कंपनी जीसी फ़ूड की चार्टर पूंजी के 52.8% से अधिक के स्वामित्व अनुपात के साथ एक रणनीतिक साझेदार बन गया है। यह एआईजी का एक रणनीतिक कदम है जो गहन प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों के निर्माण के क्षेत्र में एआईजी की स्थिति को पुष्ट करता है, साथ ही वियतनाम को उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण और निर्यात के लिए दुनिया का अग्रणी केंद्र बनाने की प्रतिबद्धता को साकार करता है।

वियतनामी कृषि उत्पादों से बने एआईजी के उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद वैश्विक उपभोक्ता मानकों और स्वादों को पूरा करते हैं। (फोटो: एआईजी)
वियतनामी कृषि उत्पादों के उत्पादन और गहन प्रसंस्करण में विश्व को आपूर्ति करने वाली अग्रणी कंपनी के रूप में, कंपनी के संस्थापक और निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन थीएन ट्रुक के नेतृत्व में, एआईजी वियतनाम के उपजाऊ कृषि क्षेत्रों में फैले गहन प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों के एक विविध पारिस्थितिकी तंत्र में निवेश और विकास करने का प्रयास करती है।
एआईजी वर्तमान में नारियल उत्पादों में बाजार की अग्रणी है, जैसे: एशिया नारियल प्रसंस्करण संयुक्त स्टॉक कंपनी (एसीपी) द्वारा उत्पादित विको फ्रेश डिब्बाबंद नारियल पानी, सूखे नारियल का मांस, नारियल का दूध पाउडर, नारियल का दूध, आदि। इसी समय, एआईजी मेकांग डेल्टा गॉरमेट कंपनी (एमडीजी) द्वारा उत्पादित विभिन्न प्रकार के प्यूरी जूस उत्पादों, ताजे फलों के रस और आईक्यूएफ जमे हुए फलों की आपूर्ति के लिए प्रसिद्ध है। एआईजी हंग येन में एशिया स्पेशियलिटी इंग्रीडिएंट्स कंपनी (एएसआई) द्वारा शोषित दालचीनी, स्टार ऐनीज़ और तुलसी जैसे स्थानिक अवयवों से आवश्यक तेलों और प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों के उत्पादन में भी निवेश करती है। इसके अलावा, एआईजी की एशिया होआ सोन संयुक्त स्टॉक कंपनी (एएचएस) कसावा उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण में माहिर है,
इस बीच, जीसी फ़ूड एलोवेरा और नारियल जेली के साथ-साथ अन्य प्रमुख कृषि उत्पादों के प्रसंस्करण के क्षेत्र में एक अग्रणी उद्यम है। स्वच्छ कृषि पर ध्यान केंद्रित करते हुए, जीसी फ़ूड ने एक स्थिर कच्चे माल का क्षेत्र बनाया है और बाजार की बढ़ती माँगों को पूरा करने के लिए गुणवत्तापूर्ण, सुरक्षित उत्पाद बनाने हेतु उत्पादन प्रक्रिया को सख्ती से नियंत्रित किया है।

जीसी फूड एआईजी के कृषि उत्पादन और गहन प्रसंस्करण पारिस्थितिकी तंत्र में शामिल हो गया है, जिससे वियतनामी कृषि उत्पादों को विश्व में निर्यात करने की संभावना को बढ़ावा मिल रहा है (फोटो: एआईजी)।
वियतनामी कृषि उत्पादों की क्षमता का प्रभावी दोहन करने और समुदाय के लिए उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद विकसित करने के समान लक्ष्यों के साथ, जीसी फ़ूड में एआईजी का निवेश वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि में योगदान देगा। जीसी फ़ूड - एक विशिष्ट वियतनामी एलोवेरा उत्पादक - और वियतनामी कृषि उत्पादों के उत्पादन एवं गहन प्रसंस्करण के क्षेत्र में एआईजी की अग्रणी स्थिति का संयोजन मूल्य श्रृंखला को अनुकूलित करने, उत्पादों में विविधता लाने और वियतनामी कृषि उत्पादों के अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार तक पहुँचने के अवसरों का विस्तार करने में मदद करेगा।
इसके अलावा, जीसी फ़ूड की विशाल, बंद उत्पादन प्रक्रिया और पैमाने के साथ, एआईजी अपने कच्चे माल के क्षेत्रों और वियतनाम के विशिष्ट उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों के अपने पोर्टफोलियो में विविधता लाना जारी रखे हुए है। इससे एआईजी को सतत कृषि विकास को बढ़ावा देने और सैकड़ों कृषक परिवारों के लिए रोज़गार को स्थिर करने में योगदान देने और स्थानीय लोगों के जीवन को बेहतर बनाने में मदद मिलती है।
विश्व स्तर पर वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करने में अग्रणी
कृषि उत्पादों की वैश्विक मांग गहन प्रसंस्कृत, स्वच्छ और टिकाऊ उत्पादों की ओर तेज़ी से बढ़ रही है। आर्थिक सहयोग और विकास संगठन (OECD)-वित्तीय और कृषि संगठन (FAO) के पूर्वानुमान बताते हैं कि 2034 तक वैश्विक कृषि खपत में लगभग 13% की वृद्धि होगी। साथ ही, खुदरा श्रृंखलाएँ और प्रत्यक्ष विदेशी निवेश (FDI) उद्यम मानक कच्चे माल वाले क्षेत्रों में आपूर्तिकर्ताओं के साथ सहयोग को प्राथमिकता दे रहे हैं, गुणवत्ता प्रबंधन में डिजिटल तकनीक और पारदर्शिता का उपयोग कर रहे हैं। यह वियतनामी उद्यमों के लिए वैश्विक कृषि बाज़ार में भाग लेने का एक बड़ा अवसर और चुनौती है।
कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के अनुसार, 2025 के पहले 7 महीनों में, कृषि उत्पादों का निर्यात कारोबार कृषि-वानिकी-मत्स्य समूह में 21.49 अरब अमेरिकी डॉलर के मूल्य के साथ अग्रणी बना रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 17% अधिक है। वियतनाम अपनी प्राकृतिक परिस्थितियों, सरकारी सहायता नीतियों और व्यावसायिक विकास प्रयासों के कारण धीरे-धीरे विश्व बाजार में एक प्रभावशाली कृषि निर्यातक बन रहा है।

एआईजी की कृषि प्रसंस्करण कारखाना प्रणाली यूरोपीय मानकों के अनुसार स्वचालन प्रक्रियाओं और आधुनिक गुणवत्ता नियंत्रण प्रणालियों को लागू करती है (फोटो: एआईजी)।
एशिया इंग्रीडिएंट ग्रुप (एआईजी) वर्तमान में वियतनाम की कृषि क्षमता के दोहन और विकास में निवेश करने वाले अग्रणी उद्यमों में से एक है। कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास, उत्पाद अनुसंधान, प्रसंस्करण और वितरण से लेकर एक बंद पारिस्थितिकी तंत्र के साथ, एआईजी कृषि उत्पादन और प्रसंस्करण को उच्च मूल्यवर्धित दिशा में विकसित करता है, और मूल्य, पहचान और वैश्विक प्रतिस्पर्धात्मकता के साथ एक राष्ट्रीय कृषि ब्रांड बनाने की दिशा में आगे बढ़ रहा है।
एआईजी लगातार एक आधुनिक प्रसंस्करण संयंत्र प्रणाली के निर्माण में निवेश करता है जो अंतर्राष्ट्रीय मानकों आईएसओ 9001:2015, एचएसीसीपी, एफएसएससी 22000, आईएसओ 22000, एसक्यूएफ, आईएफएस, हलाल... को पूरा करता है, ताकि वियतनामी कृषि उत्पादों से अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाले विभिन्न प्रकार के परिष्कृत उत्पादों का विकास किया जा सके, जो यूरोपीय संघ, अमेरिका, जापान और कोरिया जैसे उच्च-स्तरीय बाजारों की सेवा कर सकें।
विशेष रूप से, एआईजी अग्रणी विशेषज्ञों की एक टीम के साथ एक अनुसंधान केंद्र बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है ताकि बाज़ार के रुझानों के अनुरूप कृषि उत्पादों से उच्च मूल्यवर्धित उत्पादों का निर्माण, विकास और विविधीकरण किया जा सके, साथ ही प्रत्येक भागीदार और ग्राहक के लिए अलग-अलग उत्पाद उपलब्ध कराए जा सकें। साथ ही, स्वच्छ कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास में निवेश के प्रयासों के साथ, एआईजी निर्यात श्रृंखला में एक प्रभावी व्यावसायिक सहयोग मॉडल को बढ़ावा देता है, जो बाज़ार के सतत उपभोग रुझानों को पूरा करता है।

जीसी फूड का विशाल एलोवेरा कच्चा माल क्षेत्र पूरे वियतनाम में एआईजी की कृषि निर्यात श्रृंखला में प्रभावी व्यापार सहयोग मॉडल के विस्तार में योगदान देता है (फोटो: एआईजी)।
साथ ही, एआईजी सक्रिय रूप से व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ावा देता है और मजबूत करता है, दुनिया में प्रमुख खाद्य मेलों और प्रदर्शनियों जैसे अनुगा फूड फेयर (जर्मनी), फूडएक्स जापान (जापान), थाईफेक्स अनुगा एशिया (थाईलैंड), एसआईएएल शंघाई (चीन), सियोल फूड (कोरिया) के माध्यम से वियतनामी कृषि उत्पादों से गहन रूप से प्रसंस्कृत उत्पादों को वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में लाता है... वर्तमान में, वियतनामी कृषि उत्पादों से गहन रूप से प्रसंस्कृत उत्पादों का एआईजी का पारिस्थितिकी तंत्र दुनिया भर में 50 से अधिक देशों और क्षेत्रों में मौजूद है।
वैश्विक बाजार में तेजी से हो रहे मजबूत बदलावों का सामना करते हुए, एशिया इंग्रीडिएंट ग्रुप (एआईजी) यह प्रदर्शित कर रहा है कि वियतनामी उद्यम आपूर्ति श्रृंखला में महारत हासिल कर सकते हैं, कृषि उत्पादों की समृद्ध क्षमता से राष्ट्रीय खाद्य ब्रांड का निर्माण कर सकते हैं और उद्यमों के प्रयासों के साथ सरकार का समर्थन प्राप्त कर सकते हैं।
जीसी फूड में निवेश एक रणनीतिक कदम है, जो एआईजी के मजबूत विकास और विश्व बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों की स्थिति को बढ़ाने में योगदान देने के लिए समूह की प्रतिबद्धता की पुष्टि करता है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/aig-dau-tu-chien-luoc-vao-gc-food-thuc-day-tiem-nang-xuat-khau-nong-san-viet-20250806154153351.htm
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