हलाल प्रमाणित, विकल्पों की विस्तृत श्रृंखला।
तान सोन न्हाट अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे पर दक्षिण एशिया, मध्य पूर्व, मलेशिया, इंडोनेशिया और अन्य क्षेत्रों से बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं। यह सेवा क्षेत्रों में अंतरराष्ट्रीय हलाल मानकों के महत्व को दर्शाता है। फीनिक्स रेस्टोरेंट्स और फ्रेश2गो सुविधा स्टोरों में भारतीय व्यंजनों की खासियत यह है कि इनमें सावधानीपूर्वक चुनी गई सामग्रियां इस्तेमाल की जाती हैं, और प्रसंस्करण, संरक्षण और परोसने का तरीका वैश्विक हलाल नियमों का कड़ाई से पालन करता है।

फ्रेश2गो टी2- टैन सोन न्हाट स्टोर पर भारतीय यात्री प्रामाणिक भारतीय व्यंजनों का आनंद ले रहे हैं (फोटो: एसएएससीओ)।
चावल के व्यंजनों में यात्रियों के पास स्वाद के कई विकल्प मौजूद हैं, जिनमें खास ग्रिल्ड व्यंजन और प्रामाणिक भारतीय करी से लेकर पौष्टिक शाकाहारी विकल्प शामिल हैं। प्रत्येक व्यंजन को परिष्कृत किया गया है ताकि सभी भोजनकर्ताओं को एक नया और आनंददायक अनुभव मिल सके।
"हलाल मानक सभी संस्कृतियों के प्रति सम्मान का प्रतीक है। वियतनामी यात्रियों के लिए, हलाल का अर्थ अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता और मन की शांति भी है," एसएएससीओ के एक प्रतिनिधि ने बताया।
प्रामाणिक भारतीय व्यंजन, लेकिन वियतनामी स्वाद के साथ।
इन व्यंजनों के पीछे शेफ मोहम्मद सलीम का हाथ है, जो भारतीय संस्कृति के सपूत हैं और मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया में हलाल और भारतीय रेस्तरां चलाने का उन्हें वर्षों का अनुभव है। उनकी खासियत पारंपरिक व्यंजनों की भावना को संरक्षित रखने के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय स्वादों के अनुरूप नवोन्मेषी मसाले तैयार करने की उनकी क्षमता में निहित है।

शेफ मोहम्मद सलीम - एसएएससीओ के रेस्तरां श्रृंखला में प्रामाणिक भारतीय व्यंजनों के प्रभारी (फोटो: एसएएससीओ)।
एयरपोर्ट पर मिलने वाला भारतीय व्यंजन न केवल दक्षिण एशिया और मध्य पूर्व के अंतरराष्ट्रीय यात्रियों के लिए है, बल्कि नए अनुभवों के शौकीन युवा वियतनामी लोगों को भी लुभा रहा है। मोहम्मद सलीम कहते हैं, “भारतीय व्यंजन एक रंगीन ताना-बाना है। मैं उस ताने-बाने को वियतनाम के भोजन करने वालों तक पहुंचाना चाहता हूं, लेकिन साथ ही इसकी विशिष्टता को भी बनाए रखना चाहता हूं ताकि हर कोई इसका आनंद ले सके और इसे पसंद कर सके।”
SASCO की "अग्रणी विजय" यात्रा हवाई अड्डे पर भोजन संबंधी अनुभवों में निरंतर नवाचार के माध्यम से प्रदर्शित होती है, जो यात्रियों को विविध और अनूठे विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करती है। अंतर्राष्ट्रीय हलाल प्रमाणन प्राप्त प्रामाणिक भारतीय व्यंजन इसका एक जीवंत उदाहरण और सांस्कृतिक सेतु है, जो यात्रियों को वियतनाम के सबसे जीवंत विमानन प्रवेश द्वार पर विविधता, एकीकरण और सुविधा का अनुभव करने का अवसर प्रदान करता है।
रेस्तरां की जानकारी और ऑर्डर देने के लिए:
टर्मिनल T1 पर फीनिक्स रेस्टोरेंट; टैन सोन न्हाट एयरपोर्ट पर फ्रेश2गो चेन।
हेल्पलाइन: (84) 901493366
वेबसाइट: www.sasco.com.vn; https://www.facebook.com/SASCOFnB
स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm






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