कौन से खाद्य पदार्थ आपको बेहतर सुनने में मदद करते हैं?

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केले, शिमला मिर्च, मछली, हरी पत्तेदार सब्जियां, गाजर और खट्टे फल नियमित रूप से खाने से सुनने की क्षमता में कमी का खतरा कम हो सकता है।

आंतरिक कान में संवेदनशील बाल कोशिकाएँ ध्वनि तरंगों को विद्युत आवेगों में परिवर्तित करती हैं जिन्हें मस्तिष्क ध्वनि के रूप में समझता है। खराब रक्त संचार या अपर्याप्त ऑक्सीजन इन संवेदनशील कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाती है, जिससे सुनने की क्षमता कम हो जाती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि स्वस्थ आहार इस स्थिति के जोखिम को कम कर सकता है।

शिमला मिर्च

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि उम्र बढ़ने के साथ सुनने की क्षमता कम होने वाले लोगों में फोलिक एसिड का स्तर कम होता है। इसलिए, सभी को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि उनके दैनिक आहार में पर्याप्त फोलिक एसिड हो, और शिमला मिर्च इस पोषक तत्व से भरपूर होती है। औसतन, 100 ग्राम लाल शिमला मिर्च में 70.2 माइक्रोग्राम और हरी शिमला मिर्च में 20.7 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड होता है।

केला

जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, हमारे शरीर में तरल पदार्थ और ऊतकों की मात्रा कम होती जाती है, जिससे सुनने की क्षमता कम होने लगती है। केले में पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हमारे शरीर में तरल पदार्थ की मात्रा को नियंत्रित करके उम्र बढ़ने के साथ सुनने की क्षमता बनाए रखने में मदद करता है।

गाजर

100 ग्राम गाजर में 16,706 IU विटामिन A होता है। यह पोषक तत्व कान के भीतरी भाग में नाजुक बाल कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों के उत्पादन को रोकने में मदद करता है।

संतरे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो उम्र बढ़ने के साथ होने वाली सुनने की क्षमता की हानि के जोखिम को कम करता है। फोटो: थान ह्य — संतरे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो उम्र बढ़ने के साथ होने वाली सुनने की क्षमता की हानि के जोखिम को कम करता है। फोटो: *थान ह्य*

खट्टे फल

संतरे, अंगूर, नींबू और अन्य खट्टे फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं, जो उन मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करता है जो उम्र से संबंधित कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनते हैं, जिनमें सुनने की क्षमता में कमी और कान के संक्रमण शामिल हैं। इसके अलावा, इन फलों में फोलेट (जिसे विटामिन बी9 भी कहा जाता है) होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है, जिससे उम्र से संबंधित सुनने की क्षमता में कमी का खतरा कम होता है।

मछली

कनाडा के गुएल्फ़ विश्वविद्यालय में 40-70 वर्ष की आयु के 1,00,000 से ज़्यादा लोगों पर तीन साल तक किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जिन लोगों ने ओमेगा-3 फैटी एसिड (DHA) का ज़्यादा सेवन किया, उनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड (DHA) का ज़्यादा सेवन करने वालों की तुलना में सुनने की समस्याएँ कम थीं। वसायुक्त मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है, इसलिए सभी को अपने दैनिक आहार में सैल्मन और सार्डिन जैसी मछलियों को शामिल करना चाहिए।

समुद्री भोजन

ज़िंक प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाकर सुनने की क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे टिनिटस की समस्या से बचाव होता है। सीप, झींगे और केकड़े ज़िंक से भरपूर होते हैं। ज़िंक को ओटमील, दही, दाल, मूंगफली, काजू, मशरूम, केल, पत्तेदार सब्ज़ियाँ, लहसुन और कद्दू के बीजों जैसे पादप स्रोतों से भी प्राप्त किया जा सकता है।

अंडा

बाल्टीमोर मेडिकल सेंटर के 2022 के एक अध्ययन में विटामिन डी की कमी और संवेदी श्रवण हानि के बीच संबंध पाया गया। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि विटामिन डी श्रवण तंत्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। अंडे खाने से, जो शरीर को विटामिन डी प्रदान करते हैं, सुनने की समस्याओं का खतरा कम हो सकता है।

हुएन माई ( एएआरपी के अनुसार)

पाठक यहां कान, नाक और गले की बीमारियों के बारे में प्रश्न पूछते हैं और डॉक्टरों से जवाब मांगते हैं

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