एन गियांग ने हरित कृषि विकसित की

कम उत्सर्जन वाली खेती के प्रायोगिक मॉडल से, एन गियांग के किसान हरित उत्पादन की ओर रुख कर रहे हैं, जिससे लागत कम हो रही है और पर्यावरण की रक्षा हो रही है। यह दृष्टिकोण न केवल चावल के मूल्य को बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि स्थानीय कृषि के लिए एक स्थायी दिशा भी खोलता है।

हो ची मिन्ह सिटी के अधिकारी, सदस्य और किसान राच गिया वार्ड में किसानों के उच्च तकनीक वाले कृषि मॉडल का दौरा करते हुए। फोटो: डांग लिन्ह

2024-2025 की शीत-वसंत फसल में, फू होआ युवा सेवा सहकारी समिति, तान होई कम्यून ने वियतनाम राइस लिमिटेड लायबिलिटी कंपनी (विनारिस) के साथ मिलकर "मेकांग डेल्टा में जलवायु परिवर्तन और सतत विकास के अनुरूप चावल मूल्य श्रृंखला में परिवर्तन" (टीआरवीसी) परियोजना में भाग लिया। इसके परिणामस्वरूप, किसानों ने धीरे-धीरे अपनी उत्पादन पद्धतियों में बदलाव किया है और परियोजना तथा प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के मार्गदर्शन में उत्सर्जन कम करने वाली खेती के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं को अपनाया है।

फु होआ युवा सेवा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान हुइन्ह ने कहा: "सबसे पहले, लोग बोए जाने वाले बीजों की मात्रा 100 किलोग्राम से घटाकर 70 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर कर दें, जैविक उर्वरकों का उपयोग करें, कीटनाशकों का उपयोग कम करें और जल प्रबंधन लागू करें, पूरे मौसम में 3 से 4 बार पानी भरकर सुखाएँ। पुआल जलाने को सीमित करने और कृषि उप-उत्पादों का उपयोग करने से पहले की तुलना में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 60% की कमी करने में मदद मिलती है।"

तान होई कम्यून के फु होआ युवा सेवा सहकारी समिति के सदस्य चावल की कटाई करते हुए। फोटो: डांग लिन्ह

सहकारी समिति भूमि की तैयारी, सिंचाई पम्पिंग और ड्रोन द्वारा बुवाई को भी यंत्रीकृत करती है, जिससे 5-10 दिनों के भीतर एक समान बुवाई सुनिश्चित होती है, एक ही प्रमाणित चावल की किस्म का उपयोग करके, लागत कम होती है और खेतों की गुणवत्ता अच्छी तरह नियंत्रित होती है। श्री हुइन्ह ने कहा: "शुरुआत में, किसान कम बुवाई को लेकर चिंतित थे क्योंकि 3-7 दिनों के बाद, चावल समान रूप से नहीं उगता था, लेकिन 15वें दिन तक, चावल अच्छी तरह से उग आया, घनी बुवाई की तुलना में अधिक अंकुर निकले। अब लोगों को पूर्ण विश्वास है, और वे उत्पादकता और लागत दोनों में स्पष्ट लाभ देख रहे हैं।"

प्रभावी कृषि पद्धतियों में शुरुआती बदलावों के बाद, 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, फु होआ युवा सेवा सहकारी समिति के सदस्यों ने पारंपरिक खेती की तुलना में लागत में लगभग 3-4 मिलियन VND/हेक्टेयर की कमी की, जिससे लाभ में 3-4 मिलियन VND/हेक्टेयर की वृद्धि हुई। इस प्रक्रिया के अच्छे कार्यान्वयन के लिए, सहकारी समिति को विनारिस द्वारा आयोजित TRVC परियोजना सारांश समारोह में 125.2 मिलियन VND से सम्मानित किया गया।

TRVC परियोजना को ऑस्ट्रेलियाई विदेश और व्यापार विभाग, नीदरलैंड विकास संगठन द्वारा कृषि और पर्यावरण मंत्रालय और दो प्रांतों अन गियांग और डोंग थाप के समन्वय से वित्त पोषित किया गया है, और इसे 2023 - 2027 की अवधि में लागू किया जाएगा। लक्ष्य चावल मूल्य श्रृंखला को जलवायु परिवर्तन अनुकूलन, उत्सर्जन में कमी और सतत विकास की दिशा में बदलना है। विनारिस के उप महानिदेशक गुयेन वान बे हाई के अनुसार, 2024 - 2025 की शीतकालीन-वसंत फसल में, उद्यम, सहकारी समितियां, सहकारी समूह और कृषक परिवार संयुक्त रूप से 20,518 हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल का उत्पादन करेंगे, जो कुल परियोजना क्षेत्र का 60% से अधिक है। अकेले अन गियांग प्रांत में, विनारिस 10,344.9 हेक्टेयर में उत्सर्जन को कम करने के लिए चावल की खेती के लिए किसानों के साथ समन्वय करेगा इसी समय, औसत किसान का लाभ राजस्व के 58.82% तक बढ़ गया, जो परियोजना की न्यूनतम आवश्यकता से दोगुना है।

विशेष रूप से, विनारिस ने महिला प्रधान परिवारों को अतिरिक्त 10 VND/किग्रा चावल और विकलांग मुखिया वाले परिवारों को 15 VND/किग्रा चावल प्रदान किया, जिससे उत्पादन में मानवता और सामाजिक न्याय की भावना का प्रदर्शन हुआ। उत्कृष्ट उपलब्धियों के साथ, विनारिस ने 3.5 बिलियन VND से अधिक मूल्य की TRVC परियोजना का प्रथम पुरस्कार जीता, जिसमें से 40% राशि सीधे 5,400 कृषक परिवारों में विभाजित की गई, और शेष राशि को प्रशिक्षण, तकनीकी प्रशिक्षण और कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास में पुनर्निवेशित किया गया।

आईडीआई बहुराष्ट्रीय निवेश और विकास संयुक्त स्टॉक कंपनी, पर्यावरण प्रदूषण को कम करने और हरित विकास आवश्यकताओं के अनुकूल होने के लिए पंगेसियस का प्रसंस्करण करती है और परिसंचारी अपशिष्ट जल उपचार तकनीक में निवेश करती है। फोटो: डांग लिन्ह

प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक, ले हू तोआन के अनुसार, हाल के वर्षों में, प्रांत ने जलवायु परिवर्तन के प्रति सक्रिय रूप से अनुकूलन किया है और उच्च उपज वाली कृषि से उच्च मूल्य और कम उत्सर्जन वाली कृषि की ओर दृढ़ता से रुख किया है। पूरे प्रांत में 13 लाख हेक्टेयर से अधिक चावल की खेती होती है, जिसका उत्पादन लगभग 90 लाख टन/वर्ष है, जिसमें से 83% उच्च गुणवत्ता वाला चावल है। चावल-मछली, चावल-झींगा, वियतगैप सब्जियाँ, और फलों के पेड़ों की स्वचालित ड्रिप सिंचाई जैसे स्मार्ट कृषि मॉडल 30% पानी बचाने, उर्वरकों और कीटनाशकों की खपत कम करने और मूल्य बढ़ाने में मदद करते हैं।

चावल के साथ-साथ, पशुपालन में भी, प्रांत ने सीपी वियतनाम जैसी बड़ी कंपनियों के साथ मिलकर संकेंद्रित कृषि मॉडल को मज़बूती से विकसित किया है, और साथ ही बायोगैस टैंकों के साथ अपशिष्ट उपचार को बढ़ाया है, जिससे प्रदूषण कम करने और हरित पशुपालन को बढ़ावा देने में मदद मिली है। 2025 में 1.56 मिलियन टन से अधिक अनुमानित उत्पादन के साथ, जलीय कृषि एक प्रमुख उद्योग बना हुआ है, जो उत्पादन मूल्य में 52,000 बिलियन वियतनामी डोंग से अधिक का योगदान देता है। ऑस्ट्रेलिस, नाम वियत, ट्रुंग सोन और वियत यूसी जैसे बड़े उद्यम उत्पादन, प्रसंस्करण और निर्यात से एक बंद मूल्य श्रृंखला बनाते हैं, जो अंतरराष्ट्रीय समुद्री खाद्य मानचित्र पर एन गियांग की स्थिति को पुष्ट करता है। श्री ले हू तोआन ने कहा: "जलवायु परिवर्तन के साथ तालमेल बिठाना केवल उसके साथ जीने के बारे में नहीं है, बल्कि सक्रिय रूप से बदलाव लाने, चक्रीय, पर्यावरण के अनुकूल कृषि विकसित करने और किसानों के जीवन को बेहतर बनाने के बारे में भी है। प्रांत इसी रास्ते पर चल रहा है, टिकाऊ और आशाजनक।"

डांग लिन्ह

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/an-giang-phat-trien-nong-nghiep-xanh-a463957.html