देश की लीची राजधानी बाक गियांग में पकी लीची पहाड़ियों को लाल रंग में रंग रही हैं। ल्यूक नगन, तान येन और चू शहर जैसे प्रमुख इलाकों में फसल कटाई और पर्यटन का माहौल चहल-पहल से भरा है।
चमकीले लाल लीची के गुच्छे पेड़ों की छतरी को ढँक लेते हैं, जिससे मीठे फलों के मौसम का एक विशिष्ट परिदृश्य बनता है। लीची न केवल एक प्रमुख कृषि उत्पाद है, बल्कि धीरे-धीरे एक विशिष्ट पर्यटन उत्पाद के रूप में "उन्नत" हो रही है, जो मध्य-भूमि क्षेत्र के ग्रीष्मकालीन ब्रांड को स्थापित करने में योगदान दे रही है।
प्रांत में सबसे जल्दी पकने वाली लीची के क्षेत्र के रूप में, तान येन को बाक गियांग लीची पर्यटन का "ग्रीष्मकालीन प्रवेश द्वार" माना जाता है। मई के मध्य से, फुक होआ, काओ थुओंग, तान ट्रुंग और हॉप डुक जैसे प्रमुख समुदायों में फसल कटाई के मौसम में चहल-पहल शुरू हो जाती है। हरी पत्तियों के बीच चमकीले लाल लीची के गुच्छे एक समृद्ध परिदृश्य का निर्माण करते हैं, जो बड़ी संख्या में पर्यटकों को देखने और अनुभव करने के लिए आकर्षित करता है।
तान उयेन जिले में वर्तमान में लगभग 1,300 हेक्टेयर लीची है, जिसकी औसत उपज 15,000 टन/वर्ष है, जिनमें से अधिकांश की खेती वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार की जाती है।

सख्त उत्पादन प्रक्रियाओं को लागू करने के अलावा, कई परिवारों ने पर्यटन के लिए बगीचे खोले हैं, लीची तोड़ने की गतिविधियां आयोजित की हैं, तथा मौके पर ही फल का आनंद लिया है, जिससे कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि हुई है।
फुक होआ कम्यून के थाई होआ गाँव के लीची उत्पादक श्री त्रान डुक हान ने बताया कि ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार 65 मानदंडों के अनुसार उत्पादन करने से लीची की गुणवत्ता में सुधार होता है, जिससे विश्व बाजार में लीची की पहुँच बढ़ती है और साथ ही पारिस्थितिक पर्यावरण की भी रक्षा होती है। सुंदर, स्वच्छ लीची के बगीचे भी कई पर्यटकों को आकर्षित करते हैं, जिससे स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि होती है।
श्री हान ने आगे बताया कि सीज़न की शुरुआत से ही, उनके परिवार ने बगीचे की सफ़ाई, छत लगाने, साइनबोर्ड लगाने और मेहमानों के लिए स्वागत कक्ष बनाने की पहल की। कृषि पर्यटन न केवल टैन येन लीची ब्रांड को बढ़ावा देता है, बल्कि नए आर्थिक अवसर भी खोलता है। इस साल, पर्यटकों के कई समूह लौटे, यहाँ तक कि विदेशी भी इस कृषि मॉडल को जानने आए।
जल्दी पकने वाली लीची के इस क्षेत्र में आने पर न केवल स्थानीय लोगों को, बल्कि पर्यटकों को भी विशेष प्रभाव पड़ता है। पहली बार यहाँ आने पर, सुश्री न्गुयेन न्गोक आन्ह (हनोई) ने बगीचे में लीची तोड़ते और उसका आनंद लेते हुए अपनी खुशी व्यक्त की: "मुझे यह जानकर आश्चर्य हुआ कि यहाँ लीची सख्त प्रक्रियाओं के अनुसार उगाई जाती है और निर्यात मानकों को पूरा करती है। अगर इसका बेहतर प्रचार-प्रसार किया जाए, तो यह जगह हर गर्मियों में एक आदर्श गंतव्य बन जाएगी।"
पर्यटन क्षमता का प्रभावी ढंग से दोहन करने के लिए, तान येन जिले ने लीची के मौसम के आरंभ में पर्यटन के लिए ट्रैवल कंपनियों के साथ समन्वय किया है, जिसमें बगीचों का भ्रमण, विशिष्टताओं का आनंद लेना, फल चुनने का अनुभव और दान मंदिर (लिएन चुंग कम्यून), हा सामुदायिक घर (तान ट्रुंग), फुक सोन पैगोडा (काओ ज़ा) जैसे अवशेषों की खोज शामिल है...
ज़िला सामुदायिक पर्यटन के लिए लोगों को प्रशिक्षित करने और पर्यटकों की सेवा के लिए चेक-इन पॉइंट विकसित करने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। इस व्यवस्थित दृष्टिकोण की बदौलत, पिछले दो वर्षों में, टैन येन ने लीची के मौसम में लगभग 10,000 आगंतुकों का स्वागत किया है, जिससे पर्यटन राजस्व लगभग 3 अरब वियतनामी डोंग तक पहुँच गया है।
तान येन जिला जन समिति के अध्यक्ष श्री न्गो क्वोक हंग ने पुष्टि की कि आने वाले समय में, जिला सांस्कृतिक और ऐतिहासिक अवशेषों के साथ फल उगाने वाले क्षेत्रों की पर्यटन क्षमता को बढ़ावा देना और उसका दोहन करना जारी रखेगा, अनुभव उद्यानों का एक डिजिटल मानचित्र बनाएगा, सांस्कृतिक और आध्यात्मिक पर्यटन के साथ एकीकरण करेगा, तथा लीची और स्थानीय उत्पादों के उपभोग से जुड़े विशिष्ट पर्यटन उत्पादों के विकास में योगदान देगा।
अगर तान येन में लीची का मौसम शुरू होता है, तो क्षेत्रफल, उत्पादन और पर्यटन गतिविधियों के लिहाज से ल्यूक नगन और चू शहर सबसे बड़े केंद्र होते हैं। मुख्य मौसम के दौरान, गियाप सोन, थान हाई, होंग गियांग, तान मोक जैसे समुदाय और वार्ड कटाई में व्यस्त रहते हैं। हर दिन हज़ारों व्यापारी और पर्यटक यहाँ आते हैं, जिससे मध्य क्षेत्र में एक जीवंत मौसमी तस्वीर बनती है।
17,500 हेक्टेयर से ज़्यादा लीची की खेती के साथ, इस साल लुक नगन ज़िले ने "लुक नगन लीची - वियतनामी फलों का सार" कार्यक्रम का आयोजन किया; चू कस्बे ने "चू लीची पकने का मौसम" कार्यक्रम शुरू किया और "किसान के रूप में एक दिन" नामक टूर आयोजित किया, जिसने बड़ी संख्या में पर्यटकों को आकर्षित किया। उद्यम, सहकारी समितियाँ और बागवान मिलकर "बाज़ार को बाग़ तक लाने और पर्यटकों को घर तक लाने" के लक्ष्य के साथ टूर और अनुभवात्मक पर्यटन मार्ग बनाते हैं।
सीज़न की शुरुआत से ही, गार्डन वियत कम्युनिटी टूरिज्म कोऑपरेटिव (थान हाई वार्ड, चू टाउन) ने दर्जनों घरेलू पर्यटक समूहों के भ्रमण का आयोजन किया है। अनुभवात्मक पर्यटन की कीमतें 150,000-350,000 VND/व्यक्ति तक लचीली हैं।
सहकारी समिति के प्रतिनिधि ने कहा कि लीची के बगीचे का दौरा करने पर, आगंतुक स्थानीय लोगों के मार्गदर्शन में लीची तोड़ने का अनुभव कर सकते हैं, बगीचे में रसदार लीची का आनंद ले सकते हैं; लीची उगाने, वर्तमान लीची उत्पादन प्रक्रिया के बारे में कहानियां जान सकते हैं...
इसके अलावा, आगंतुक दोपहर के भोजन की सेवाओं, कैम्पिंग, मछली पकड़ने, कयाकिंग का आनंद ले सकते हैं; मौसम के विशिष्ट कई स्वादिष्ट व्यंजनों, क्षेत्र के अपने स्वाद, प्रसिद्ध विशेषताओं जैसे चींटी के अंडे, तीन रंग के चिपचिपे चावल, खाउ न्हुक, भुना हुआ सूअर का मांस आदि के साथ बहुत ही विशेष व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं... जो आगंतुकों की विविध अन्वेषण आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
विशेष रूप से, इन दिनों लुक नगन-चू से होकर राष्ट्रीय राजमार्ग 31 पर यात्रा करते हुए, पर्यटक विशिष्ट "लाल शर्ट रंग" वाली लीची सड़क और लीची बाजार की भी प्रशंसा कर सकते हैं।
सड़क के दोनों ओर कपड़े की गाड़ियाँ कतार में खड़ी रहती हैं, और तौल केंद्रों पर सुबह से ही चहल-पहल रहती है। पर्यटक कपड़ा तौल केंद्रों पर रुककर तस्वीरें ले सकते हैं, चेक-इन कर सकते हैं, और प्रसंस्करण व पैकेजिंग विधियों के बारे में जान सकते हैं। यह सड़क न केवल एक व्यापार मार्ग है, बल्कि बाक गियांग की गर्मियों का एक जीवंत अनुभव भी बन गई है।
यात्रा की सुविधा और विविध अनुभवों ने लीची के मौसम में पर्यटन को कई परिवारों के लिए एक पसंदीदा विकल्प बना दिया है। अपने बेटे की दसवीं कक्षा की प्रवेश परीक्षा समाप्त होने के बाद, श्री गुयेन होआंग (थान शुआन जिला, हनोई) अपने पूरे परिवार को आराम करने और अनुभव करने के लिए यहाँ ले आए।

"यहाँ की हवा बहुत ताज़ा है, दृश्य शांत हैं और हनोई के पास हैं, इसलिए एक दिन में आना-जाना बहुत सुविधाजनक है। बच्चे सीधे लीची तोड़ सकते हैं और स्वच्छ कृषि उत्पादों के उत्पादन की प्रक्रिया सीख सकते हैं, जो किताबों में नहीं सिखाई जा सकती। यह तनावपूर्ण परीक्षाओं के बाद आराम करने का एक तरीका है, साथ ही एक बहुत ही सार्थक व्यावहारिक पाठ भी है," श्री होआंग ने बताया।
ल्यूक नगन जिले की जन समिति के स्थायी उपाध्यक्ष श्री वु वान थ्यू ने कहा कि हर लीची के मौसम में, पूरा क्षेत्र लाल रंग से ढका हुआ लगता है। हाल के वर्षों में, ल्यूक नगन ने "ग्रीष्मकालीन सुगंध", "ल्यूक नगन लीची पकने का मौसम" जैसे कई सफल पर्यटन कार्यक्रमों का आयोजन किया है, जिससे लाखों पर्यटक आकर्षित हुए हैं।
इस वर्ष, जिला पर्यटन में किसानों को बढ़ावा देने और प्रशिक्षित करने के लिए, वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों के अनुसार सुंदर उद्यानों और उत्पादन का चयन कर रहा है, जिन्हें अनुभव दौरे में शामिल किया जा रहा है।
थान हाई, गियाप सोन, हो दाप, तान मोक और तान सोन जैसे इलाके सामुदायिक पर्यटन के विकास के लिए प्राथमिकता वाले स्थान हैं।
हर लीची के मौसम में, बाक गियांग न केवल मीठे फलों के मौसम का स्वागत करता है, बल्कि अनुभव और अन्वेषण के लिए पर्यटकों की एक बड़ी भीड़ का भी स्वागत करता है। एक प्रमुख कृषि उत्पाद से, लीची धीरे-धीरे एक विशिष्ट पर्यटन उत्पाद बनती जा रही है, जो समृद्ध और मैत्रीपूर्ण मध्यभूमि की छवि को बढ़ावा देने में योगदान दे रही है। जब लीची दूर-दूर तक पहुँचती है, तो यही वह समय भी होता है जब बाक गियांग सतत पर्यटन से जुड़े कृषि विकास की यात्रा पर एक और कदम बढ़ाता है।
स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/bac-giang-hut-khach-du-lich-mua-vai-thieu-dinh-vi-thuong-hieu-mua-he-post1046456.vnp
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