बाक निन्ह: सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण चावल और फसल उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार

बाक निन्ह - खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में फसल उत्पादन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, लेकिन यह अक्सर प्रतिकूल मौसम की स्थिति में होता है, जिसमें गर्म मौसम के साथ-साथ भारी बारिश, कीट और बीमारियाँ भी शामिल हैं। उपरोक्त कठिनाइयों को दूर करने के लिए, इस वर्ष, बाक निन्ह प्रांत के कृषि विभाग ने स्थानीय लोगों को चावल और रंग उत्पादन क्षेत्र बनाने के लिए निर्देशित किया है जो सुरक्षा, गुणवत्ता और प्रत्येक क्षेत्र की जलवायु और मिट्टी के अनुकूलता सुनिश्चित करते हैं।

गुणवत्तापूर्ण कृषि उत्पादन क्षेत्रों का विस्तार

2025 के फसल मौसम में, पूरे प्रांत में 94 हज़ार हेक्टेयर से अधिक भूमि पर खेती करने का लक्ष्य है, जिसमें से अधिकांश क्षेत्रफल 76.6 हज़ार हेक्टेयर (कुल क्षेत्रफल का 81% से अधिक) चावल का है, शेष मक्का, मूंगफली, खरबूजे, सोयाबीन, सब्ज़ियाँ और अन्य फसलें हैं। उत्पादकता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, प्रांत सुरक्षा प्रक्रियाओं के अनुसार कृषि उत्पादन क्षेत्रों के विस्तार की दिशा में फसल संरचना के रूपांतरण को बढ़ावा देने का निर्देश देता है, और प्रत्येक क्षेत्र के मौसम और मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल उच्च गुणवत्ता वाली, उच्च उपज वाली किस्मों की खेती करता है।

दा माई वार्ड के किसान नए रोपे गए चावल की देखभाल करते हुए। फोटो: माई तोआन।

ट्रुंग चीन्ह कम्यून के उच्च गुणवत्ता वाले चावल के खेतों में, नए रोपे गए पौधों ने जड़ें पकड़ ली हैं और हरे हो गए हैं। कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री वु वान हाओ ने कहा कि इलाके ने लगभग 900 हेक्टेयर केंद्रित चावल उगाने वाले क्षेत्रों की योजना बनाई है। वसंत की फसल की कटाई के तुरंत बाद, कम्यून की सिफारिश है कि लोग जमीन को जल्दी तैयार करें, बीज की लागत, श्रम लागत को कम करने और देखभाल को सुविधाजनक बनाने के लिए थोक में सीधी बुवाई की तकनीक को लागू करें। किसानों को मौसम की शुरुआत से ही गहरी उर्वरता लगाने, मिट्टी को बेहतर बनाने, चावल को जल्दी जड़ पकड़ने में मदद करने और जैविक विषाक्तता को सीमित करने के लिए चूने के पाउडर के साथ जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरकों का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। देखभाल प्रक्रिया के दौरान, तकनीकी कर्मचारी नियमित रूप से खेतों का दौरा करते हैं, कीटों और बीमारियों को रोकने के लिए अतिरिक्त जैविक उत्पादों के छिड़काव के बारे में निर्देश देते हैं

कई अन्य इलाकों में, भूमि की तैयारी, बुवाई और कीटनाशकों के छिड़काव के चरणों में मशीनीकरण को लागू करने वाले "फुटप्रिंटलेस फील्ड्स" और "टेक्नोलॉजी फील्ड्स" के मॉडल को व्यापक रूप से दोहराया गया है। उदाहरण के लिए, झुआन कैम कम्यून में, वसंत-ग्रीष्म की फसल की सफलता के बाद, इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, कम्यून ने 24 हेक्टेयर के पैमाने पर नई उच्च उपज वाली चावल की किस्मों को रोपने के लिए "फुटप्रिंटलेस फील्ड्स" के मॉडल को लागू किया है। पूरे क्षेत्र में रोपाई मशीन तकनीक को लागू किया गया है। इस वर्ष, कैम बाओ गाँव में श्रीमती गुयेन थी हाओ के परिवार के पास 8 साओ चावल हैं। समतल खेतों और सुविधाजनक मशीन रोपण की बदौलत, रोपण पूरा होने में केवल आधा दिन लगा। अब, देखभाल और कीट नियंत्रण के चरण में प्रवेश करते समय,

लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण बीज उपलब्ध कराने के लिए, प्रांतीय बजट से, कृषि एवं पर्यावरण विभाग ने 340 टन चावल के बीज उपलब्ध कराने हेतु एक प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ता का चयन करने हेतु एक बोली प्रक्रिया आयोजित की। बीज खरीदने की लागत 12.5 अरब वियतनामी डोंग है, जिसमें से प्रांतीय बजट 6.8 अरब वियतनामी डोंग की सब्सिडी देता है, बाकी का भुगतान किसान करते हैं। इसमें उच्च उपज, अच्छी मौसम प्रतिरोधक क्षमता और कम समय में उगने वाली चावल की किस्में शामिल हैं, जैसे: BC15, TBR225, VNR20, TBR97, Bac Thom No. 7, Dai Thom 8, Du Huong 8, J02...

फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग (कृषि एवं पर्यावरण विभाग) के अनुसार, 29 जुलाई तक पूरे प्रांत में 75 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर बुआई हो चुकी थी, जो निर्धारित लक्ष्य का 80% था; इसमें से चावल 65 हज़ार हेक्टेयर तक पहुँच गया, बाकी मक्का, मूंगफली और विभिन्न सब्ज़ियाँ थीं। इनमें से, उच्च-गुणवत्ता वाले चावल का क्षेत्रफल लगभग 40 हज़ार हेक्टेयर तक पहुँच गया; उन्नत और पर्यावरण-अनुकूल कृषि तकनीकों का उपयोग करके सुरक्षित सब्ज़ियों का क्षेत्रफल 2 हज़ार हेक्टेयर से ज़्यादा था, जो पूरी फसल के लिए निर्धारित लक्ष्य के लगभग बराबर था।

प्राकृतिक आपदाओं और महामारियों का सक्रियतापूर्वक जवाब देना

फसल की उत्पादकता और गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, चावल की 56.6 टन/हेक्टेयर तक पहुंचने का प्रयास करते हुए, कृषि और पर्यावरण विभाग की सिफारिश है कि जिन इलाकों में बुवाई और रोपण पूरा नहीं हुआ है, उन्हें प्रगति में तेजी लाने की जरूरत है; मशीनीकरण को लागू करना जारी रखें, चावल के अच्छे विकास के लिए जैविक उत्पादों, चूना पाउडर और गहरे बेसल उर्वरक के उपयोग को मिलाएं और कीटों और बीमारियों को सीमित करें। फसल का उत्पादन करने वाले प्रमुख कम्यून बाढ़ के जोखिम वाले क्षेत्रों की समीक्षा और अलगाव के लिए सिंचाई कंपनियों के साथ निकट समन्वय करते हैं, जिससे भारी बारिश होने पर पानी को पंप करने और निकालने की सक्रिय योजना बनाई जा सके। पर्वतीय कम्यून और ऊंचे इलाकों में, कोहरे और बड़े दिन-रात के तापमान के साथ भारी बारिश की विशेषताएं हैं। इसलिए, अल्पकालिक चावल या सब्जी की फसलों को चुनना उचित है जो पहाड़ी इलाकों में उगाना आसान है

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के अनुसार, इस वर्ष फ़सल के मौसम के दौरान मौसम की स्थिति जटिल है, और गर्मी, तूफ़ान, बाढ़, ओलावृष्टि आदि जैसे चरम मौसम कारकों के पूर्वानुमान की संभावना है। किसानों को कुछ अल्पकालिक चावल की किस्मों और सब्ज़ियों के बीजों का पहले से ही स्टॉक कर लेना चाहिए ताकि मौसम से नुकसान होने पर वे दोबारा बोने के लिए तैयार रहें।

इसके अलावा, उत्तर भारत में फसलें अक्सर कई प्रकार के कीटों और रोगों का सामना करती हैं, जैसे लीफ रोलर, ब्राउन प्लांटहॉपर, ब्लास्ट रोग और सिल्वर लीफ रोग। ये ऐसे कारक हैं जो समय पर रोकथाम न होने पर उत्पादकता को कम कर सकते हैं या पूर्ण नुकसान का कारण बन सकते हैं। स्थानीय स्तर पर "एक क्षेत्र - एक किस्म - एक समय" के आदर्श वाक्य के अनुसार सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण चावल उत्पादन पर ध्यान केंद्रित किया जाता है ताकि गहन निवेश को सुगम बनाया जा सके, समकालिक मशीनीकरण लागू किया जा सके और कीटों और रोगों की रोकथाम की जा सके। खेतों पर कड़ी निगरानी रखने, मौसम की गतिविधियों और कीट एवं रोग स्थितियों पर नज़र रखने के लिए विशेषज्ञ कर्मचारियों की व्यवस्था पर ध्यान दें ताकि फसलों के लिए प्रतिकूल कारकों का तुरंत पता लगाया जा सके और मौसम की शुरुआत से ही उनका प्रभावी ढंग से प्रबंधन किया जा सके, जिससे रोगों के प्रसार को रोका जा सके।

Mai Toan - Nguyen Tuan

स्रोत: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-mo-rong-vung-san-xuat-lua-hoa-mau-an-toan-chat-luong-postid422996.bbg