डॉक्टर: रोज सुबह ये 2 फल खाओ, आंतें और लिवर स्वस्थ रहेंगे और कैंसर से भी बचोगे।

एक डॉक्टर ने खुलासा किया है कि वह आंत और लीवर के स्वास्थ्य के लिए रोज़ाना एक 'सुपरफ्रूट' खाता है। उनका कहना है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है और कोलन कैंसर के खतरे को भी कम कर सकता है।

फ्लोरिडा (अमेरिका) में कार्यरत गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, हेपेटोलॉजिस्ट और अग्नाशय विशेषज्ञ डॉ. जोसेफ सलहब ने सोशल मीडिया पर एक वीडियो शेयर किया है जिसमें रोज़ाना खजूर खाने के फ़ायदे बताए गए हैं। उनके इस पोस्ट ने काफ़ी ध्यान आकर्षित किया है और उनके 1.9 मिलियन फ़ॉलोअर्स हैं। एक्सप्रेस के अनुसार, डॉ. सलहब ने बताया कि रोज़ाना 2 खजूर खाने से आंतों और लिवर की सेहत अच्छी रहती है और कोलन कैंसर से भी बचाव होता है।

प्रतिदिन दो खजूर खाना आंतों और यकृत के लिए अच्छा है, तथा यह कोलन कैंसर से भी बचाता है।

फोटो: एआई

खजूर कैंसर से बचाव क्यों करते हैं?

सबसे पहले, खजूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह रक्त शर्करा के लिए बहुत अनुकूल होता है।

दूसरा, खजूर दो सबसे लाभदायक आंत बैक्टीरिया, बिफिडोबैक्टीरियम और लैक्टोबैसिली को बढ़ाता है।

विशेष रूप से, खजूर में FODMAP की कम मात्रा होने के कारण यह पेट फूलने की समस्या को कम करता है, जिससे कब्ज कम हो सकती है और कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है।

डॉ. सलहब ने जोर देकर कहा कि जो लोग अधिक मात्रा में खजूर खाते हैं, उनमें कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है, क्योंकि इनमें पॉलीफेनॉल की मात्रा होती है और लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो ब्यूटिरेट नामक यौगिक का उत्पादन करते हैं - जिसका कोलन कैंसर के खिलाफ सुरक्षात्मक प्रभाव होता है।

डॉ. सलहब बताते हैं कि अध्ययनों से पता चला है कि खजूर कोलन कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ ने एक शोध का हवाला देते हुए बताया है कि खजूर का यह प्रभाव होता है।

जो लोग खजूर खाते हैं, उनमें कोलन कैंसर का खतरा कम होता है, क्योंकि इसमें पॉलीफेनॉल होता है, जो लाभदायक बैक्टीरिया है जो ब्यूटिरेट नामक यौगिक का उत्पादन करता है - जिसका कोलन कैंसर के विरुद्ध सुरक्षात्मक प्रभाव होता है।

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पाचन संबंधी लाभों के अलावा, खजूर फैटी लिवर के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है।

डॉ. सलहब कहते हैं कि खजूर में मौजूद पॉलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण, अधिक खजूर खाने से फैटी लिवर का खतरा कम हो सकता है।

यद्यपि सूखे फल में ताजे फल की तुलना में कैलोरी अधिक होती है, परन्तु खजूर में आवश्यक विटामिन, खनिज और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ लंबे समय से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, सूजन को कम करने और हृदय रोग, अल्जाइमर रोग और मधुमेह जैसी दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करने में खजूर की क्षमता की प्रशंसा करते रहे हैं।

हेल्थलाइन के अनुसार, खजूर में फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉयड्स और फेनोलिक एसिड सहित शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो सूजन को कम करने और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में योगदान करते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/bac-si-an-2-qua-nay-moi-sang-ruot-gan-deu-khoe-lai-tranh-ung-thu-185250509234832778.htm