डॉक्टर ने टेट के दौरान गाउट को रोकने के लिए सुझाव दिए

एनडीओ - गाउट के कारण जोड़ों में अचानक दर्द और सूजन से बचने के लिए, लोगों को 7 आदतों को बनाए रखना चाहिए और उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जिन्हें सीमित किया जाना चाहिए।

गठिया से बचाव के सात उपाय

मास्टर, डॉक्टर गुयेन वान तू, आंतरिक चिकित्सा विभाग, आर्थोपेडिक्स और ट्रॉमा सेंटर, ताम अन्ह जनरल अस्पताल, हो ची मिन्ह सिटी, ताम अन्ह जिला 7 ने कहा कि टेट के दौरान, दवा लेना भूल जाने, कैंडी, समुद्री भोजन, शराब आदि के साथ स्वतंत्र रूप से खाने और पीने की आदत आसानी से यूरिक एसिड को बढ़ा सकती है, जिससे तीव्र गाउट का खतरा जोरदार रूप से भड़क सकता है।

डॉक्टर तू की सलाह है कि हर किसी को निम्नलिखित 7 आदतें बनाए रखनी चाहिए:

पर्याप्त पानी पिएँ, शराब से बचें: पानी किडनी को यूरिक एसिड को बेहतर तरीके से बाहर निकालने में मदद करता है, जबकि शराब इस प्रक्रिया को धीमा कर देती है। अपने स्वास्थ्य की रक्षा के लिए मादक पेय पदार्थों के बजाय फ़िल्टर्ड पानी या हर्बल पानी को प्राथमिकता दें।

मिठाइयाँ और मीठे खाद्य पदार्थ सीमित करें: हालाँकि टेट के दौरान मिठाइयाँ आकर्षक लगती हैं, लेकिन उनमें मौजूद उच्च शर्करा की मात्रा यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकती है। हालाँकि आप मिठाइयाँ खा सकते हैं, लेकिन गाउट के रोगियों को ज़्यादा नहीं खाना चाहिए।

प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों से दूर रहें: समुद्री भोजन, लाल मांस, पशु अंग, सूखी मछली आदि गाउट रोगियों के "दुश्मन" हैं। हरी सब्ज़ियाँ, टोफू या कम वसा वाली मछली जैसे स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ चुनें।

पर्याप्त आराम करें: थकान और तंत्रिका तनाव रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे तीव्र गाउट का दौरा पड़ सकता है।

हल्का व्यायाम: लंबे समय तक एक ही जगह पर बैठने से बचें, खासकर ट्रेन या हवाई जहाज़ से यात्रा करते समय। रक्त संचार बेहतर करने और जोड़ों के दर्द के जोखिम को कम करने के लिए उठकर टहलें।

दवाएँ निर्धारित अनुसार लें: यदि आप उपचार ले रहे हैं, तो अपने डॉक्टर के निर्देशानुसार सही खुराक और सही समय पर दवाएँ लें। व्यस्त टेट छुट्टियों के दौरान अपनी बीमारी को नियंत्रित करने का यह सबसे प्रभावी तरीका है।

घर पर दर्द का उपचार: यदि तीव्र गठिया का दौरा पड़ता है, तो आप ये कर सकते हैं: सूजन और दर्द को कम करने के लिए ठंडी पट्टियां लगाएं; रक्त परिसंचरण में सुधार के लिए जोड़ को ऊपर उठाएं; दर्द निवारक दवाएं लें और यदि स्थिति में सुधार न हो तो तुरंत रुमेटोलॉजिस्ट से मिलें।

गाउट रोगियों को किन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए

टेट दावत में आमतौर पर उबला हुआ चिकन, मांस जेली, हैम, तले हुए स्प्रिंग रोल, बांस की टहनियाँ और हड्डी का सूप शामिल होता है... इन व्यंजनों में बड़ी मात्रा में प्यूरीन होते हैं, जो रक्त में यूरिक एसिड की सांद्रता को बढ़ाते हैं, और बड़ी मात्रा में खाने पर तीव्र गाउट के हमलों का खतरा बढ़ जाता है।

हनोई के ताम आन्ह जनरल अस्पताल के मस्कुलोस्केलेटल विभाग की विशेषज्ञ डॉक्टर आई गुयेन थी किम लोन ने कहा कि हड्डियों और जोड़ों की बीमारियों, खासकर गठिया के इलाज में पोषण की अहम भूमिका होती है। टेट के दौरान खाने के दौरान सुस्त मानसिकता जोड़ों में दर्द, सूजन और लालिमा जैसे गंभीर गठिया के लक्षणों को बढ़ा सकती है।

डॉ. लोन के अनुसार, गठिया के रोगियों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए या उनसे दूर रहना चाहिए:

बान चुंग: चिपचिपे चावल में बहुत सारा स्टार्च होता है, जो आसानी से शर्करा में परिवर्तित हो जाता है, जिससे रक्त में यूरिक एसिड बढ़ जाता है। बान चुंग में मूंग की दाल की फिलिंग में प्यूरीन होता है; सूअर के मांस में बहुत अधिक संतृप्त वसा होती है जो यूरिक एसिड के उत्सर्जन को कम कर सकती है। पोषण संतुलन के लिए आप हरी सब्जियों के साथ थोड़ी मात्रा में बान चुंग खा सकते हैं।

मिठाइयाँ: कार्बोनेटेड शीतल पेय, कैंडी, सूखे फल, फल जैम आदि जैसी मिठाइयों में मौजूद फ्रुक्टोज का चयापचय यूरिक एसिड बनाने के लिए किया जाता है, जिससे जोड़ों में यूरेट क्रिस्टल जमा होने का खतरा बढ़ जाता है।

हैम, सॉसेज, स्प्रिंग रोल आदि जैसे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर नमक (सोडियम) की मात्रा अधिक होती है, जिससे शरीर में सूजन बढ़ जाती है, जिससे सूजन, जोड़ों में दर्द और कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया तेज़ हो जाती है। सोडियम का अधिक सेवन कैल्शियम को अवशोषित करने की क्षमता को कम कर देता है, जिससे दर्द के दौरे आसानी से शुरू हो जाते हैं या गाउट के लक्षण बिगड़ जाते हैं।

शराब: बीयर या मादक पेय पदार्थों में प्यूरीन की उच्च मात्रा गाउट को और बदतर बना देती है। प्यूरीन यूरिक एसिड में परिवर्तित हो जाते हैं। बहुत अधिक शराब पीने से यूरिक एसिड जमा हो जाता है, जिससे गाउट बढ़ जाता है। शोध बताते हैं कि थोड़ी सी भी शराब पीने से 24 घंटों के भीतर गाउट का तीव्र दौरा पड़ सकता है। अगर गाउट का दौरा पड़ता है, तो रोगी को तब तक शराब का सेवन पूरी तरह से बंद कर देना चाहिए जब तक कि बीमारी नियंत्रण में न आ जाए।

लाल मांस और समुद्री भोजन: टेट ट्रे पर गोमांस, झींगा, केकड़ा, सीप आदि से बने व्यंजनों में बहुत अधिक मात्रा में प्यूरीन होता है, जो रक्त में यूरिक एसिड को आसानी से बढ़ा सकता है, जिससे तीव्र गाउट के दौरे पड़ सकते हैं। गाउट से पीड़ित लोगों को कम मात्रा में ही खाना चाहिए।

तले हुए खाद्य पदार्थ जैसे फ्राइड बन्ह चुंग, फ्राइड स्प्रिंग रोल आदि में बहुत अधिक वसा होती है। अगर आप वसा का सेवन करते हैं, तो यह गुर्दे द्वारा यूरिक एसिड को बाहर निकालने की क्षमता को कम कर देता है, जिससे गाउट के रोगियों में बार-बार तीव्र दौरे पड़ने का खतरा बढ़ जाता है।

सूखे बांस के अंकुर और मशरूम: इनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है, जो यूरिक एसिड के स्तर और गाउट के लक्षणों को बढ़ाते हैं।

डॉक्टर किम लोन सलाह देते हैं कि साल के शुरुआती दिनों में गाउट के लक्षणों की शुरुआत या बिगड़ने से बचने के लिए, मरीज़ों को उचित आहार लेना चाहिए, विटामिन सी की खुराक लेनी चाहिए, शरीर को गर्म रखना चाहिए और शारीरिक गतिविधियाँ जारी रखनी चाहिए, और रोज़ाना पर्याप्त पानी पीना चाहिए। अगर दर्द, सूजन और लालिमा गंभीर और लगातार बनी रहती है, तो मरीज़ को जाँच और इलाज के लिए किसी मस्कुलोस्केलेटल विशेषज्ञ के पास जाना चाहिए।

स्रोत: https://nhandan.vn/bac-si-mach-meo-de-ngan-benh-gout-ghe-tham-ngay-tet-post857993.html