हार्वर्ड टी.एच. चैन स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के वैज्ञानिकों के नेतृत्व में किए गए इस अध्ययन में 55 से 75 वर्ष की आयु के 4,746 प्रतिभागियों को शामिल किया गया था, जिनमें से सभी अधिक वजन वाले या मोटे थे, उनमें मेटाबोलिक सिंड्रोम था, लेकिन अध्ययन के प्रारंभ में उन्हें मधुमेह नहीं था।
प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया।
हस्तक्षेप समूह ने तीन काम किए: भूमध्यसागरीय आहार अपनाया; प्रतिदिन औसतन 600 कैलोरी तक कैलोरी का सेवन कम किया; मध्यम व्यायाम किया (जिसमें तेज चलना, शक्ति और संतुलन व्यायाम शामिल थे); और वजन नियंत्रण के लिए पेशेवर सहायता प्राप्त की।
इस बीच, नियंत्रण समूह ने बिना किसी कैलोरी प्रतिबंध, व्यायाम मार्गदर्शन या वजन घटाने के समर्थन के केवल भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया।
भूमध्यसागरीय आहार मधुमेह को महत्वपूर्ण रूप से रोकता है
फोटो: एआई
मधुमेह के जोखिम में 31% की कमी
चिकित्सा समाचार साइट न्यूज मेडिकल के अनुसार, 6 वर्षों के अनुवर्ती अध्ययन के बाद, परिणामों से पता चला कि हस्तक्षेप समूह - जिसने उपरोक्त सभी 3 सिद्धांतों को लागू किया - में नियंत्रण समूह की तुलना में टाइप 2 मधुमेह विकसित होने का जोखिम 31% कम था।
इसके अतिरिक्त, इस समूह में औसतन 3.3 किलोग्राम शरीर का वजन और 3.6 सेमी कमर की परिधि कम हुई, जबकि नियंत्रण समूह में केवल 0.6 किलोग्राम और 0.3 सेमी कमर की परिधि कम हुई।
शोधकर्ताओं के अनुसार, भूमध्यसागरीय आहार हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी, इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार और सूजन को कम करने वाला पाया गया है। इस आहार को कैलोरी नियंत्रण और शारीरिक गतिविधि के साथ मिलाने से मधुमेह की रोकथाम की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।
व्यावहारिक रूप से, भूमध्यसागरीय आहार में कैलोरी नियंत्रण और शारीरिक गतिविधि को शामिल करने से मधुमेह को काफी हद तक रोका जा सकता है - जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए एक स्पष्ट और मापनीय लाभ है, ऐसा अध्ययन के सह-लेखक प्रोफेसर मिगुएल मार्टिनेज-गोंजालेज ने कहा।
न्यूज मेडिकल के अनुसार, यह अध्ययन ठोस साक्ष्य प्रदान करता है कि आहार और जीवनशैली में मध्यम और स्थायी परिवर्तन से विश्व स्तर पर टाइप 2 मधुमेह के लाखों मामलों को प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है।
भूमध्यसागरीय आहार फलों, सब्ज़ियों, साबुत अनाज, फलियों, मेवों और जैतून के तेल पर केंद्रित होता है। इसमें मछली, डेयरी उत्पाद और मुर्गी पालन मध्यम मात्रा में शामिल होता है, और लाल मांस और मिठाइयों का सेवन सीमित होता है। इस आहार के स्वास्थ्य, विशेष रूप से हृदय स्वास्थ्य के लिए, महत्वपूर्ण लाभ सिद्ध हुए हैं।
स्रोत: https://thanhnien.vn/3-nguyen-tac-vang-giup-nguoi-tu-55-tuoi-ngan-ngua-benh-tieu-duong-185250826223848604.htm
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