अंकुरित फलियां लोगों द्वारा उपयोग किया जाने वाला एक लोकप्रिय उत्पाद है।
बाक होआ ज़ान्ह प्रणाली ने 26 दिसंबर की दोपहर को तुओई ट्रे ऑनलाइन समाचार पत्र को लिखित प्रतिक्रिया में उपरोक्त बात की पुष्टि की।
बाक होआ ज़ान्ह के अनुसार, जैसे ही डाक लाक में आपूर्तिकर्ता लाम दाओ द्वारा बेचे जा रहे बीन स्प्राउट्स उत्पादों से संबंधित जानकारी बाक होआ ज़ान्ह में मिली, इकाई ने तुरंत इस आपूर्तिकर्ता के सभी सामानों को वापस मंगा लिया और बेचना बंद कर दिया, साथ ही श्रृंखला को आपूर्ति किए जा रहे सभी बीन स्प्राउट्स उत्पादों का पुनः परीक्षण किया।
इस प्रणाली ने कहा कि आपूर्तिकर्ता लाम दाओ, डाक लाक क्षेत्र को अंकुरित फलियों के कुल उत्पादन का केवल 2% ही आपूर्ति करता है। इकाई इस मामले को स्पष्ट करने के लिए अधिकारियों के साथ गहन समन्वय कर रही है।
"यह इकाई हमेशा स्वच्छता और उत्पाद सुरक्षा की गुणवत्ता पर ज़ोर देती है। श्रृंखला में आयातित उत्पादों को आवश्यकतानुसार पूर्ण कानूनी दस्तावेज़ प्रदान करने होंगे: व्यावसायिक लाइसेंस, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा प्रमाणपत्र, गुणवत्ता नियंत्रण मानदंड घोषणा परीक्षण प्रमाणपत्र, संबंधित लाइसेंस... राज्य एजेंसियों के नियमों के अनुसार।"
बाख होआ ज़ान्ह हमेशा ग्राहकों को केंद्र में रखता है, स्टोर के सभी उत्पाद और सेवाएँ ग्राहकों को सर्वोत्तम सेवा प्रदान करने के उद्देश्य से हैं। हम ग्राहकों की अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए हर दिन सीखने, सुनने और निरंतर सुधार करने की भावना भी रखते हैं," यूनिट ने पुष्टि की।
इससे पहले, डाक लाक प्रांतीय अधिकारियों ने बुओन मा थूओट शहर में छह बीन स्प्राउट उत्पादन संयंत्रों का एक साथ निरीक्षण किया था। इनमें से दो संयंत्र लाम वान दाओ के स्वामित्व वाले थे - एक आपूर्तिकर्ता जिसके बारे में कहा जाता है कि उसने बाख होआ ज़ान्ह प्रणाली को बीन स्प्राउट्स की आपूर्ति की थी।
निरीक्षण के दौरान, डाक लाक प्रांत पुलिस के आर्थिक पुलिस विभाग ने 20.3 टन से ज़्यादा अंकुरित फलियाँ बरामद कीं और उन्हें ज़ब्त कर लिया, जिन्हें समूह ने सक्रिय घटक 6-बेंजाइलामिनोप्यूरिन में भिगोया था। इसके अलावा, पुलिस ने 37 प्लास्टिक के डिब्बे भी ज़ब्त किए जिनमें 135 लीटर सक्रिय घटक 6-बेंजाइलामिनोप्यूरिन था।
हाल ही में, कई प्रांतों और शहरों में अधिकारियों ने लगातार निरीक्षण किया है और प्रतिबंधित रसायनों में भिगोए गए अंकुरित फलियों के उत्पादन और व्यापार के कई मामले पाए हैं।
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