जंगलों को अरबों डॉलर के खेतों में बदलना

अपने प्रयासों और सोच व कार्य करने के साहस से, श्री हो वान डुओंग ने कैम लो जिले के थान एन कम्यून के अन बिन्ह गाँव के बंजर दलदल को 12 अरब वियतनामी डोंग से भी अधिक की वार्षिक आय वाले एक समृद्ध खेत में बदल दिया है। श्री डुओंग के आर्थिक विकास मॉडल ने कई स्थानीय श्रमिकों के लिए रोज़गार के अवसर पैदा किए हैं। उन्हें "2023 का उत्कृष्ट वियतनामी किसान" चुना गया।

श्री डुओंग के सुअर बाड़े में फ़ीड कन्वेयर सिस्टम - फोटो: LA

श्री डुओंग के फार्म पर जाकर, हम उनकी समृद्ध संपत्ति देखकर हैरान रह गए, जिसमें छायादार नारियल के पेड़ों के बीच एक मछली तालाब और एक सूअर फार्म भी था। श्री डुओंग ने बताया कि चावल या आलू से कोई भी कभी अमीर नहीं बना है। इसलिए, अगर कोई अपनी मातृभूमि में अमीर बनना चाहता है, तो उसे अपनी सोच और काम करने का तरीका बदलना होगा।

लेकिन काम करने का तरीका कैसे बदला जाए, यह एक कठिन सवाल था जिस पर वह लगातार विचार करते रहे। और फिर, अपने मेहनती स्वभाव और हमेशा नई चीज़ों की तलाश में रहने के कारण, 2003 में उन्होंने अपनी पत्नी से बात करके चावल-मछली का मॉडल बनाने के लिए घर से लगभग 1 किलोमीटर दूर स्थित लगभग 7 हेक्टेयर के एक निचले चावल के खेत को किराए पर लेने का अनुरोध लिखा।

"यहाँ खेती करने के लिए आने के शुरुआती दिनों में, सभी कहते थे कि मुझे और मेरी पत्नी को समस्याएँ हैं क्योंकि यह एक बंजर, निचली ज़मीन थी, जो चारों ओर से घास-फूस और सरकंडों से घिरी हुई थी। मैंने उनकी बात अनसुनी कर दी, अपनी सारी पूँजी लगा दी, रिश्तेदारों से और उधार लेकर किराए की ज़मीन के चारों ओर बाँध बनाने के लिए एक खुदाई मशीन मँगवाई और मछली पालन के साथ-साथ छह चावल के खेत भी तैयार कर लिए," श्री डुओंग ने कहा।

2023 में 100 उत्कृष्ट वियतनामी किसानों को सम्मानित करने और उपाधि प्रदान करने का समारोह; देश भर में 63 उत्कृष्ट सहकारी समितियों को सम्मानित करने की अध्यक्षता वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति ने केंद्रीय प्रचार विभाग, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय और उद्योग और व्यापार मंत्रालय के समन्वय से की। सम्मानित किए गए 100 किसान औद्योगीकरण, कृषि के आधुनिकीकरण, ग्रामीण क्षेत्रों और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण की अवधि में लाखों उत्कृष्ट किसानों के बीच सबसे उत्कृष्ट प्रतिनिधि हैं, और समुदाय में वास्तविक लोगों और वास्तविक कार्यों के उदाहरण हैं। 2023 पहला वर्ष है जब वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति ने देश भर में 63 उत्कृष्ट सहकारी समितियों को सम्मानित करने के लिए आयोजन किया,

श्री डुओंग ने बताया कि चावल के खेतों के चारों ओर 6-8 मीटर चौड़ी और 1-1.2 मीटर गहरी खाइयाँ हैं, जो बाँध बनाने के लिए मिट्टी खोदकर बनाई गई हैं। इन खाइयों में वे ग्रास कार्प, सिल्वर कार्प और तिलापिया जैसी मछलियाँ पालते हैं। बीच में एक समतल खेत है जहाँ वे चावल उगाते हैं। चावल बोने से पहले, पानी का स्तर खेत के स्तर से कम रखा जाता है ताकि मछलियाँ खाइयों में जा सकें। जब चावल के खेत हरे और रसीले हो जाते हैं, तो पानी का स्तर बढ़ा दिया जाता है ताकि मछलियाँ भोजन की तलाश में खेत के बीचों-बीच आ सकें।

हालाँकि, आपको मछलियों को पालने के लिए सही समय का ध्यान रखना होगा और ग्रास कार्प को खेत की सतह पर आने से रोकने के लिए जाल का इस्तेमाल करना होगा। क्योंकि अगर ग्रास कार्प खेत की सतह पर आ गया, तो चावल का कोई भी पौधा जीवित नहीं बचेगा। चावल की कटाई के बाद, आप पानी डालते रहें और चावल के पौधों के पुनर्जीवित होने का इंतज़ार करें, फिर जाल हटाकर ग्रास कार्प को खेत की सतह पर आने दें। इस समय, ग्रास कार्प सभी पुनर्जीवित चावल के पौधों को खा जाएगा और खेत को साफ़ कर देगा।

श्री डुओंग के अनुसार, वह हर साल चावल की केवल एक ही फसल उगाते हैं, और बचे हुए चावल (पुनर्जीवित चावल) का उपयोग मछलियों के भोजन के रूप में किया जाता है। साल के अंत में, वह बेचने के लिए बड़े चावल चुनने के लिए जाल खींचते हैं, और जो ज़्यादा भारी नहीं होते उन्हें आगे की खेती के लिए छोड़ देते हैं। इतना ही नहीं, 2019 में, उन्होंने विशाल मीठे पानी के झींगे की खेती भी शुरू की और एक बंद, गोलाकार, प्राकृतिक खेती की दिशा में चावल की खेती के साथ विशाल मीठे पानी के झींगे और मछली की अंतर-फसल का एक मॉडल तैयार किया।

"वर्तमान में, विशाल मीठे पानी के झींगे व्यापारी 350,000 VND/किग्रा की दर से खरीदते हैं। हर साल, मैं विशाल मीठे पानी के झींगों से लगभग 30 करोड़ VND और मछलियों से लगभग 20-25 करोड़ VND कमाता हूँ," श्री डुओंग ने कहा।

यहीं नहीं, अपने मेहनती और अध्ययनशील स्वभाव के कारण, श्री डुओंग ने 2010 में सीपी वियतनाम लाइवस्टॉक ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के सहयोग से 1,000-1,100 सूअर प्रति बैच के पैमाने पर सूअर पालन हेतु एक कोल्ड बार्न सिस्टम बनाने के लिए लगभग 1.7 बिलियन वियतनामी डोंग का निवेश करने का निर्णय लिया। कंपनी के तकनीकी सहयोग से, श्री डुओंग के सूअर फार्म में एक स्वचालित शीतलन प्रणाली और विशेष रूप से एक खाद्य कन्वेयर बेल्ट भी है।

श्री डुओंग के फार्म में, चारे के हर बैग को हर कुंड तक ले जाने के बजाय, मज़दूरों को बस सारा चारा टैंक में डालना होता है, कन्वेयर सिस्टम चारे को कुंड तक पहुँचा देता है। श्री डुओंग ने बताया कि वे हर साल सूअरों के दो बैच पालते हैं, जिनका वज़न 1.1 से 1.2 क्विंटल प्रति सूअर होता है और कंपनी उन सभी को खरीदती है।

जंगलों को अरबों डॉलर के खेतों में बदलना

श्री डुओंग का फार्म उचित और वैज्ञानिक तरीके से व्यवस्थित है - फोटो: एलए

पर्यावरणीय स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए, श्री डुओंग उन्नत खाद निस्पंदन तकनीक का भी उपयोग करते हैं। इसके अनुसार, सूअरों से निकलने वाले गोबर को 15 घन मीटर प्रति टैंक की मात्रा वाले दो टैंकों में केंद्रित किया जाता है, फिर 20 घन मीटर प्रति घंटे की क्षमता वाली खाद सक्शन मशीन का उपयोग करके गोबर को पानी से छान लिया जाता है। अपशिष्ट जल को खेत की दैनिक आवश्यकताओं की पूर्ति के लिए ईंधन के रूप में बायोगैस टैंक में डाला जाता है। निस्पंदन के बाद, सूअरों के ठोस गोबर को चूने के चूर्ण से उपचारित करके कम्पोस्ट में डाला जाता है जिसका उपयोग चावल के लिए उर्वरक और मछलियों के भोजन के रूप में किया जाता है।

"कम्पोस्ट खाद का उपयोग चावल को उर्वर बनाने के लिए किया जाता है, और साथ ही यह सूक्ष्म प्लवक वातावरण भी बनाता है जो मछलियों और झींगों के लिए भोजन का काम करता है। मछलियों और झींगों का मल चावल के पोषण का एक स्रोत है। पुनर्जीवित चावल मछलियों और झींगों के लिए भोजन का काम करता है। एक-दूसरे के खाद्य स्रोतों का उपयोग करने से उत्पादन लागत कम करने में मदद मिलती है," श्री डुओंग ने बताया।

पारिवारिक अर्थव्यवस्था को विकसित करने के अपने अनुभव के बारे में पूछे जाने पर, श्री डुओंग ने कहा कि परिश्रम और कड़ी मेहनत के अलावा, किसानों को अपनी सोच बदलने, साहसपूर्वक फसलों और पशुधन में बदलाव लाने और उत्पादन में फसलों और पशुधन की नई किस्में लाने की ज़रूरत है। एक और महत्वपूर्ण कारक यह जानना है कि उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त करने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का सही तरीके से उपयोग कैसे किया जाए।

वर्तमान में, श्री डुओंग के फार्म में विशाल मीठे पानी के झींगे, मछली और चावल की अंतर-फसलों के 6 स्थिर खेत हैं, जहाँ हर साल 250 टन से ज़्यादा सूअर का मांस बिकता है। अपने निरंतर प्रयासों से, श्री डुओंग ने पशुधन बढ़ाने, फ़सलें उगाने और उस ज़मीन पर, जो पहले खाली पड़ी थी, धन कमाने में सफलता प्राप्त की है, जिससे उनकी वार्षिक आय 12 अरब वियतनामी डोंग से भी ज़्यादा है।

"काम का बोझ इतना ज़्यादा है कि मुझे 70 लाख से 90 लाख वियतनामी डोंग प्रति व्यक्ति/माह के वेतन पर 8 और नियमित कर्मचारी रखने पड़ रहे हैं। इसके अलावा, यह आर्थिक मॉडल दर्जनों मौसमी कामगारों के लिए भी रोज़गार पैदा करता है," श्री डुओंग ने आगे कहा।

कैम लो ज़िले के किसान संघ के अध्यक्ष, गुयेन वान वियत के अनुसार, श्री डुओंग की खेती बड़े पैमाने पर, अच्छी तरह से निवेशित और पेशेवर है, जिससे उच्च आर्थिक दक्षता प्राप्त होती है। गौरतलब है कि न केवल खुद को समृद्ध बनाने के साथ-साथ, श्री डुओंग कम्यून किसान संघ के साथ सक्रिय रूप से जुड़कर, इलाके में पशुधन और फसल खेती के एक बंद मॉडल के निर्माण के लिए शाखाओं का मार्गदर्शन भी करते हैं।

इसके अलावा, वह किसान सदस्यों को बीज और ऋण देकर उन्हें साथ मिलकर उत्पादन बढ़ाने में भी मदद करते हैं। श्री डुओंग हमेशा गरीब परिवारों की मदद के लिए स्थानीय ग्रामीण सड़क निर्माण कार्यक्रम और संघ के आंदोलनों के साथ-साथ स्थानीय संगठनों में भी स्थानीय लोगों के साथ रहते हैं।

इसके अलावा, श्री डुओंग ने गरीब परिवारों, छात्रों और वंचित छात्रों के लिए 200,000 से 500,000 VND मूल्य के सैकड़ों उपहार भी दान किए। आर्थिक विकास में अपने प्रयासों के लिए, श्री डुओंग को प्रधानमंत्री, वियतनाम किसान संघ की केंद्रीय समिति और प्रांतीय जन समिति से कई प्रशस्ति पत्र प्राप्त हुए हैं।

दुबला

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