धूम्रपान छोड़ें, रक्तचाप कम करने के लिए लहसुन का उपयोग करें: करना चाहिए या नहीं?

कई वर्षों से उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझ रहे श्री एमटीएक्स (ताई निन्ह में) नियमित रूप से दवाएँ लेते रहे हैं। हाल ही में, उन्होंने सोचा कि क्या लहसुन उनकी स्थिति में सुधार ला सकता है, या दवाओं की जगह भी ले सकता है?

विशेषज्ञ डॉक्टर 1 बुई थी येन न्ही, यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी हॉस्पिटल, हो ची मिन्ह सिटी - सुविधा 3 ने कहा कि लहसुन का कई अलग-अलग संस्कृतियों में रोगों के इलाज के लिए उपयोग का एक लंबा इतिहास है, जिसमें श्वसन संबंधी समस्याएं, हृदय संबंधी समस्याएं, संक्रमण, त्वचा रोग शामिल हैं...

लहसुन के हृदय संबंधी क्या लाभ हैं?

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) भी मानता है कि लहसुन का उपयोग न केवल भोजन के रूप में किया जाता है, बल्कि दुनिया में पारंपरिक चिकित्सा की एक औषधि के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है।

डॉक्टर येन न्ही ने बताया कि लहसुन में तीखा स्वाद और गर्म गुण होते हैं, जो क्यूई के प्रवाह को बढ़ावा देने, जमाव को कम करने, पेट को गर्म करने और तिल्ली को मज़बूत करने, विषहरण और सूजन को कम करने, परजीवियों को मारने, पेचिश को रोकने, वायु को साफ़ करने, जमाव को दूर करने, भोजन को पचाने, पेट को गर्म करने और तिल्ली को मज़बूत करने में मदद करते हैं। औषधीय अध्ययनों के अनुसार, लहसुन में मौजूद सक्रिय तत्व (विशेषकर एलिसिन) शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने, बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद कर सकते हैं, जिससे श्वसन तंत्र के संक्रमण और फ्लू से संबंधित बीमारियों के इलाज में मदद मिलती है।

इसके अतिरिक्त, 2020 में JAMA पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि लहसुन पाउडर पेट के कैंसर की घटनाओं को कम कर सकता है (विशेषकर शराब पीने वाले लोगों में)।

हृदय प्रणाली में, शोध से पता चला है कि लहसुन रक्तचाप को कम करने, रक्त लिपिड को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में प्रभाव डालता है।

डॉ. न्ही ने कहा, "हालांकि शोध से पता चलता है कि लहसुन रक्तचाप कम करने में लाभकारी है, लेकिन इसका कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि लहसुन आमतौर पर निर्धारित रक्तचाप की दवाओं की जगह ले सकता है। शोध प्रमाण सीमित और असंगत हैं, इसलिए प्रतिष्ठित हृदय रोग विशेषज्ञ उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए लहसुन के उपयोग की सलाह नहीं देते हैं।"

लहसुन के हृदय के लिए अनेक लाभ हैं, लेकिन इसे दवा के विकल्प के रूप में उपयोग करने की कोई सिफारिश नहीं की गई है।

फोटो: एलसी

लहसुन का उपयोग करते समय मुझे क्या ध्यान देना चाहिए?

संयम से खाएं । डॉ. येन न्ही के अनुसार, आपको रोज़ाना 1-2 कच्चे लहसुन की कलियाँ खानी चाहिए। हालाँकि लहसुन बहुत अच्छा होता है, लेकिन जितना ज़्यादा खाएँगे, उतना ही अच्छा होगा। ज़्यादा लहसुन खाने से पेट और आंतों की परत में जलन हो सकती है और डकार, सीने में जलन और साँसों की दुर्गंध जैसी परेशानियाँ हो सकती हैं। इसलिए, आपको अपने दैनिक आहार में लहसुन का सेवन संयम से करना चाहिए और अपनी ज़रूरतों और स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार इसे कच्चा या पकाकर खाना चुन सकते हैं।

लहसुन रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है । इसलिए, पेट के अल्सर, सिरोसिस, रक्त के थक्के विकार, एंटीकोआगुलंट्स लेने वाले लोगों आदि जैसे रोगियों के समूहों के लिए लहसुन का उपयोग करते समय सावधानी बरतें। स्थिति या दवा की प्रतिक्रिया को बिगड़ने से बचाने के लिए आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, या प्रक्रियाओं या सर्जरी करने के लिए इसका उपयोग करना बंद कर देना चाहिए।

"लहसुन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन यह दवा की जगह नहीं ले सकता। रक्तचाप और रक्त लिपिड को नियंत्रित करने के लिए, आपको अपने डॉक्टर के निर्देशों का पालन करना होगा, कम नमक वाला आहार खाना होगा, हानिकारक वसा कम करनी होगी, हरी सब्ज़ियों और फलों का सेवन बढ़ाना होगा, दिन में 30 मिनट व्यायाम करना होगा, एक आदर्श वज़न बनाए रखना होगा और अपने स्वास्थ्य की निगरानी के लिए नियमित जाँच करवानी होगी। अगर आप अपने आहार में लहसुन शामिल करना चाहते हैं, तो अपनी स्थिति के अनुसार सुरक्षा और उपयुक्तता सुनिश्चित करने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें," डॉ. न्ही सलाह देती हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/bo-thuoc-dung-toi-de-ha-huyet-ap-nen-hay-khong-185250623224244773.htm