यह दम्पति गुयेन थी किम ची (66 वर्ष) और फान थान नगा (67 वर्ष, जिला 8, हो ची मिन्ह सिटी में रहने वाले) का फाम द हिएन स्ट्रीट, जिला 8 पर स्थित छोटे बान बो कार्ट पर बेचने का तरीका है।
श्री नगा ने बताया कि बान्ह बो बेचने का पेशा उन्हें उनकी माँ से विरासत में मिला है। उन्होंने और उनकी पत्नी ने बान्ह बो गाड़ी बनाने के लिए सामान खुद खरीदा।
"शुरू में, मैं स्कूल के गेट के सामने छात्रों को सामान बेचता था, लेकिन वहाँ ज़्यादा भीड़ नहीं होती थी। फिर कुछ लोग रुके और उन्हें खाना बहुत स्वादिष्ट लगा, और धीरे-धीरे और लोग आने लगे, इसलिए मैंने और मेरी पत्नी ने एक नंबर वाला कार्ड बनवाया। वरना, हमें पता ही नहीं चलता कि कौन पहले आया और कौन आखिर में, जिससे लोगों को असुविधा होती। नंबर वाले कार्ड से बिक्री बहुत तेज़ी से होती," श्री नगा ने कहा।
श्री नगा और उनकी पत्नी की बान बो गाड़ी हर दिन दोपहर 3 बजे से शाम तक बिकती है। बान बो में कोको, पनीर और मूंगफली जैसी कई तरह की फिलिंग होती हैं, जिनकी कीमत 10,000 VND है। बिना फिलिंग वाले बान बो की कीमत 5,000 VND है। शाम 4 बजे से ही, कई लोग नंबर लेने और बान बो खरीदने के लिए इंतज़ार करने लगे।
वीडियो : बान बो की कीमत 5,000 वीएनडी है, खरीदने के लिए प्रतीक्षा करने के लिए एक नंबर लें।
32 बान बो खरीदने के लिए बिन्ह तान जिले से जिला 8 तक यात्रा करते हुए, सुश्री न्गोक हियु ने बताया: "मुझे लगता है कि यहां के केक बहुत स्वादिष्ट हैं, जले नहीं हैं, बहुत सुगंधित और चिकने हैं। 5,000 वीएनडी की कीमत काफी सस्ती है लेकिन गुणवत्ता संतोषजनक है।"
श्री नगा द्वारा बेचे जाने के पहले दिन से ही इस बान्ह बो को खाते आ रहे बाओ न्गोक (जिला 8) आज भी इसके "कट्टर प्रशंसक" हैं और स्कूल के बाद हर रोज़ इसे खरीदने आते हैं: "मुझे खुशी होती है जब आप बहुत सारे ग्राहकों को बेचते हैं। आपने ये क्रमांकित कार्ड बहुत अच्छे बनाए हैं, जिससे ग्राहकों की भीड़ होने पर धक्का-मुक्की और अव्यवस्था की स्थिति काफ़ी कम हो जाती है। आपके बनाए केक बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं।"
श्री नगा के अनुसार, सामग्री तैयार करना आसान है, सबसे कठिन काम केक पकाना है।
जब उनसे पूछा गया कि वह इसे 5,000 वीएनडी में क्यों बेचते हैं, तो श्री नगा ने जवाब दिया: "क्योंकि इस दुनिया में बहुत से लोग बहुत गरीब हैं। पिछली बार, कोई 3 बच्चों को लेकर आया था और केवल 2 केक खरीदने की हिम्मत कर पाया, तो उनके पास खाने के लिए पर्याप्त कैसे होगा? इसलिए मैंने उन्हें और केक दे दिए। अगर आप 2 खरीदेंगे, तो मैं आपको 2 और दूंगा।"
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स्रोत
![[फोटो] नहान दान समाचार पत्र के विशेष प्रकाशन प्राप्त करने के लिए लोग उत्सुकता से कतार में खड़े थे](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/30/53437c4c70834dacab351b96e943ec5c)
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