
अर्ध-पहाड़ी भूमि में शिल्प गांव की " आग को बनाए रखना "
बुजुर्गों और दर्ज दस्तावेजों के अनुसार, मिट्टी के बर्तन बनाने का व्यवसाय जिया थुई क्षेत्र में 1950 के दशक के उत्तरार्ध से ही पनप रहा था, जब थान होआ के प्रतिभाशाली कुम्हार यहाँ अपना व्यवसाय स्थापित करने के लिए आए थे। जिया थुई मिट्टी के बर्तनों को अन्य चीनी मिट्टी के बर्तनों की तुलना में विशिष्ट बनाने वाली बात है, कच्चे माल और कुशल पकाने की तकनीकों के कारण उनकी प्राकृतिक चमक। प्रकृति ने इस भूमि को एक दुर्लभ सुनहरे भूरे रंग की मिट्टी की खान से नवाजा है। इस प्रकार की मिट्टी में उच्च आसंजन, चिकनाई और असाधारण ताप प्रतिरोधक क्षमता होती है। इस व्यवसाय में, लोग इस प्रकार की मिट्टी को उत्पाद की "आत्मा" मानते हैं।
जिया थुई में मिट्टी को संसाधित करने की प्रक्रिया धैर्य की कला है। खनन के बाद, मिट्टी का तुरंत उपयोग नहीं किया जाता, बल्कि उसे सुखाया, कुचला और फिर मिट्टी को नरम करने के लिए एक टैंक में भिगोया जाता है। यहीं नहीं, कार्यकर्ता को अच्छी तरह से हिलाना, छलनी से छानकर अशुद्धियाँ और पत्थर निकालने होते हैं, और केवल सबसे ठोस मिट्टी को ही नीचे इकट्ठा करना होता है। इस मिट्टी को तब तक सुखाया जाता है जब तक कि यह आदर्श लचीलापन प्राप्त न कर ले, फिर इसे गूंधा जाता है। इस कच्चे माल के प्रसंस्करण में यही सावधानी बरती जाती है जो मज़बूत और मज़बूत सिरेमिक उत्पादों का आधार तैयार करती है।

सबसे अनोखी विशेषता, जो जिया थुई कारीगरों का गौरव भी है, वह है बिना ग्लेज़ वाली फायरिंग तकनीक। जहाँ कई अन्य सिरेमिक उत्पाद रंग और चमक पैदा करने के लिए बाहरी ग्लेज़ परत पर निर्भर करते हैं, वहीं जिया थुई सिरेमिक उत्पाद को "रंगने" के लिए तापमान का ही उपयोग करते हैं। अधूरे जार, बर्तन, फूलदान... को कम से कम 3 दिन और 3 रातों तक 1,3000 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर भट्टी में लगातार पकाया जाता है। उस तापमान पर, सुनहरी भूरी मिट्टी रूपांतरित हो जाती है, "स्व-ग्लेज़" की एक परत छोड़ती है जिससे एक प्राकृतिक रूप से चमकदार सिरेमिक सतह बनती है, जिसका रंग विशिष्ट ईल की त्वचा या गहरे भूरे रंग का होता है, और जब थपथपाया जाता है, तो यह घंटी जैसी कर्कश, झनझनाहट वाली ध्वनि उत्पन्न करती है। तैयार उत्पाद न केवल देहाती और मज़बूत तरीके से सुंदर होता है, बल्कि इसमें कालातीत स्थायित्व भी होता है, यह लीक नहीं करता, और प्रभावों और कठोर मौसम की स्थिति का सामना कर सकता है। जिया थुई सिरेमिक जार, जिनका उपयोग शराब भिगोने, सब्जियों का अचार बनाने, वर्षा जल संचय करने के लिए किया जाता है... कई दशकों से उत्तर में वियतनामी लोगों के घरों में आम वस्तुएँ बन गए हैं।
पिछले 60 वर्षों में, जिया थुई शिल्प गाँव को भी कुछ कठिनाइयों का सामना करना पड़ा है। सस्ते और सुविधाजनक प्लास्टिक, स्टेनलेस स्टील और काँच के बर्तनों के आगमन ने सिरेमिक मिट्टी के बर्तन उद्योग को नुकसान पहुँचाया है। कई बार कुम्हारों को दुःखद रूप से चाक छोड़कर जीविका चलाने के अन्य तरीके खोजने पड़े। हालाँकि, जिया थुई की "आग" कभी नहीं बुझी।
शिल्प के प्रति अगाध प्रेम के साथ, कारीगरों और स्थानीय अधिकारियों ने शिल्प गाँव को पुनर्जीवित करने के प्रयास किए हैं। जिया थुई सिरेमिक कोऑपरेटिव की स्थापना हुई, जिसके लगभग 60 सदस्य उत्पादन और व्यावसायिक संबंधों का केंद्र बन रहे हैं। जार जैसे साधारण घरेलू उत्पादों तक ही सीमित न रहकर, जिया थुई सिरेमिक गाँव के कारीगरों ने लचीले ढंग से खुद को रूपांतरित किया है, डिज़ाइनों को ललित कला सिरेमिक, सजावटी सिरेमिक में विविधता प्रदान की है... कलात्मक फूलदान, वियतनामी ग्रामीण इलाकों की आत्मा से युक्त परिष्कृत लघु परिदृश्य, आलीशान जगहों, रेस्टोरेंट, होटल, रिसॉर्ट्स में अधिकाधिक दिखाई देते हैं...
विशेष रूप से, स्थानीय सरकार ने पर्यावरण प्रदूषण की समस्या को हल करने और सतत विकास को गति देने के लिए आवासीय क्षेत्र से अलग 5,000 वर्ग मीटर का एक संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र और लगभग 10,000 वर्ग मीटर का कच्चा माल क्षेत्र बनाने की योजना बनाई है। जिया थुई मिट्टी के बर्तन आज न केवल एक वस्तु उत्पाद हैं, बल्कि एक सांस्कृतिक कहानी और प्राचीन राजधानी का एक आकर्षक पर्यटन स्थल भी हैं।
एक सामूहिक ब्रांड का निर्माण - जिया थुय सिरेमिक के मूल्य को बढ़ाने का एक साधन
अपनी लंबी परंपरा और उत्कृष्ट गुणवत्ता के बावजूद, कड़ी बाज़ार प्रतिस्पर्धा के बीच, जिया थुई सिरेमिक को कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है क्योंकि उत्पादन परिवार अभी भी मुख्यतः छोटे हैं; उत्पाद डिज़ाइन विविध नहीं हैं; लेबलिंग और पैकेजिंग प्रणालियों का अभाव है, इसलिए जब यह बाज़ार में आता है, तो उपभोक्ताओं को असली जिया थुई सिरेमिक को पहचानने में कठिनाई होती है। कानूनी रूप से संरक्षित ट्रेडमार्क का अभाव न केवल उत्पाद के आर्थिक मूल्य को कारीगरों के प्रयासों के अनुरूप नहीं बनाता है, बल्कि प्रतिष्ठा के उल्लंघन, जालसाजी और नकल का जोखिम भी पैदा करता है।
ब्रांड निर्माण की तात्कालिकता को समझते हुए, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी ने दिसंबर 2023 से राष्ट्रीय बौद्धिक संपदा संस्थान ( विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय) की अध्यक्षता में जिया थुय सिरेमिक उत्पादों (जिया तुओंग कम्यून) के लिए सामूहिक ट्रेडमार्क "जिया थुय सिरेमिक्स" के निर्माण, प्रबंधन और विकास के वैज्ञानिक और तकनीकी कार्य को मंजूरी दे दी है, जिसका उद्देश्य बाजार में जिया थुय सिरेमिक उत्पादों की स्थिति को बढ़ाना, उत्पादकों और व्यापारियों के लिए सामाजिक-आर्थिक दक्षता लाना है । साथ ही, निन्ह बिन्ह के शिल्प गांव पर्यटन श्रृंखला में भाग लेते हुए, स्थानीय लोगों की शिल्प गांव परंपरा को बनाए रखना और बढ़ावा देना है ।
मेजबान इकाई ने कई आधारभूत गतिविधियाँ शुरू की हैं। उत्पादन और व्यावसायिक स्थिति के साथ-साथ शिल्प घरानों के लाभ और कठिनाइयों तथा बाज़ार के रुझानों का व्यापक आकलन करने के लिए जाँच और सर्वेक्षण कार्य सावधानीपूर्वक किए गए। साथ ही, जिया थुय सिरेमिक्स कोऑपरेटिव को सामूहिक ट्रेडमार्क के स्वामी के रूप में पहचाना गया। इसके साथ ही, तकनीकी कदम भी समकालिक रूप से उठाए गए: उत्पाद की विशेषताओं के लिए उपयुक्त ट्रेडमार्क मॉडल तैयार करना; भौगोलिक क्षेत्र का सीमांकन; "जिया थुय" नाम के स्थान का उपयोग करने के लिए प्रांतीय जन समिति से अनुमति प्राप्त करना; संरक्षण के लिए पंजीकरण फ़ाइल तैयार करना और उसे बौद्धिक संपदा विभाग (विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी मंत्रालय) को भेजना...
परियोजना का मुख्य आकर्षण सामूहिक ट्रेडमार्क "जिया थुय - निन्ह बिन्ह पॉटरी" वाले उत्पादों के लिए मानकों का एक सेट है, जो वास्तविक सर्वेक्षणों, कारीगरों की राय और राष्ट्रीय मानकों के साथ तुलना के आधार पर जारी किया गया है। तदनुसार, मिट्टी का स्रोत नहो क्वान जिले (पूर्व में) में ही होना चाहिए; उत्पादन प्रक्रिया सहकारी समिति के निर्देशों का पालन करना चाहिए; उत्पाद का रंग ईल की त्वचा जैसा या गहरा भूरा होना चाहिए, सतह प्राकृतिक चमकदार होनी चाहिए, और खटखटाने की तेज़ और कर्कश ध्वनि होनी चाहिए; भोजन के संपर्क में आने वाले उत्पादों को QCVN 12-4:2015/BYT में निर्दिष्ट मानकों को पूरा करना चाहिए; कच्ची मिट्टी का उपयोग राष्ट्रीय मानक TCVN 13776:2023 के अनुसार किया जाता है। मानकों का यह सेट न केवल गुणवत्ता नियंत्रण में मदद करता है, बल्कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा भी करता है, जिससे सहकारी समिति के लिए सदस्यों को ट्रेडमार्क अधिकारों का मूल्यांकन करने और उन्हें प्रदान करने का आधार तैयार होता है।
इसके साथ ही सामूहिक ट्रेडमार्क के प्रबंधन और उपयोग पर विनियमन, उत्पादन से वितरण तक एकरूपता सुनिश्चित करना, दुरुपयोग, जालसाजी और नकल को रोकना भी शामिल है।

अब तक, सामूहिक ट्रेडमार्क "जिया थुय - निन्ह बिन्ह पॉटरी" को 21 अगस्त, 2025 को बौद्धिक संपदा के राष्ट्रीय कार्यालय द्वारा संरक्षण प्रमाणपत्र संख्या 566186 प्रदान किया गया है, जिससे उत्पादन प्रक्रियाओं को मानकीकृत करने, उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने और जिया थुय पॉटरी को वियतनामी हस्तशिल्प के मानचित्र पर आगे लाने के अवसरों को खोलने के लिए एक आधार तैयार हो रहा है।
बौद्धिक संपदा संरक्षण के साथ-साथ, यह परियोजना एक पहचान और प्रचार प्रणाली के निर्माण पर भी विशेष ध्यान देती है: टिकट, लेबल, पैकेजिंग; पहचान पुस्तिका; वेबसाइट; संचार दस्तावेज़; शिल्प गाँवों के बारे में वीडियो क्लिप; OCOP मेलों और प्रदर्शनियों में उत्पादों को लाना... यही वह "पासपोर्ट" है जो जिया थुई सिरेमिक उत्पादों को आसानी से पहचानने योग्य, आसानी से सुलभ, मांग वाले बाज़ारों और आधुनिक ग्राहकों पर आत्मविश्वास से विजय प्राप्त करने और अज्ञात मूल के अस्थायी उत्पादों की तुलना में पूर्ण प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान करने में मदद करता है। सामूहिक ट्रेडमार्क प्रबंधन मॉडल "जिया थुई - निन्ह बिन्ह सिरेमिक्स" निन्ह बिन्ह प्रांत के अन्य पारंपरिक शिल्प गाँवों में अनुकरण का आधार भी है।
जिया थुई मिट्टी के बर्तनों के सामूहिक ब्रांड की पुष्टि की यात्रा न केवल एक उत्पाद की कहानी है, बल्कि एक शिल्प गाँव की कहानी भी है, जो आधुनिक जीवन में पारंपरिक संस्कृति को संरक्षित करने के प्रयास की कहानी है। अर्ध-पहाड़ी क्षेत्र के ब्रांड "जिया थुई - निन्ह बिन्ह पॉटरी" के स्थायी विकास के लिए, सरकार, विशेष एजेंसियों, व्यवसायों और प्रत्येक कारीगर के संयुक्त प्रयासों की आवश्यकता है - वे लोग जो न केवल देहाती मिट्टी के बर्तन बनाते हैं, बल्कि मातृभूमि का गौरव भी बनाते हैं।
स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/gom-gia-thuy-tren-hanh-trinh-dinh-vi-thuong-hieu-tap-the-251205150127131.html










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