तूफान और बाढ़ के बाद मिर्च की कीमतें तीन गुना बढ़ गईं

इस वर्ष, तूफान और बाढ़ के कारण भारी क्षति हुई, जिसके कारण मिर्च की कीमतें तेजी से बढ़कर 160,000-170,000 VND प्रति किलोग्राम हो गईं, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में तीन गुना अधिक है।

हो ची मिन्ह सिटी के कई पारंपरिक बाज़ारों के रिकॉर्ड बताते हैं कि सब्ज़ियों की कीमतों में गिरावट के संकेत मिले हैं, लेकिन मसालों, खासकर मिर्च, की कीमतों में बाढ़ के बाद नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है। वर्तमान में, हरी मिर्च 150,000 VND/किग्रा, मिर्च 170,000 VND और लाल मिर्च 130,000 VND/किग्रा पर बिक रही है - जो इसी अवधि की तुलना में तीन गुना और तूफ़ान 13 से पहले के समय से दोगुना है।

हनोई के एक सुपरमार्केट में मिर्च बेची जा रही है। फोटो: थुय ट्रुओंग

पारंपरिक बाज़ारों में कई खुदरा विक्रेताओं ने भी अपनी खरीदारी कम कर दी है। तान दीन्ह बाज़ार में, सुश्री होआ ने बताया कि अब वह पहले की तरह एक किलो के बजाय हर प्रकार की मिर्च के सिर्फ़ 300-500 ग्राम ही खरीद पा रही हैं। आन होई डोंग वार्ड के ज़ोम मोई बाज़ार में, कुछ स्टॉलों ने बिक्री बंद कर दी क्योंकि हरी मिर्च की क़ीमत बहुत ज़्यादा बढ़ गई थी और सामान की कमी हो गई थी। इस बीच, थू डुक कृषि थोक बाज़ार में, लाल मिर्च का थोक मूल्य बढ़कर 135,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम हो गया, जो नवंबर के अंत की तुलना में 60,000 वियतनामी डोंग की वृद्धि है।

हनोई में, मिर्च की कीमतों में भी तेज़ी से वृद्धि हुई है। बाज़ारों और सुपरमार्केट में, मिर्च की कीमत 1,00,000 से 1,50,000 वियतनामी डोंग प्रति किलोग्राम के बीच है। ताई मो वार्ड के एक किराना स्टोर के मालिक ने बताया कि पिछले साल की तुलना में कीमत 3-4 गुना बढ़ गई है, लेकिन खरीदार अभी भी इसे स्वीकार कर रहे हैं क्योंकि खपत ज़्यादा नहीं है।
व्यापारियों के अनुसार, लंबे समय से चली आ रही बारिश और तूफ़ान ने खेती के क्षेत्रों को नुकसान पहुँचाया है, जिससे पैदावार में भारी गिरावट आई है। प्रतिकूल मौसम के कारण कई परिवार फसल नहीं काट पाए हैं, जिससे आपूर्ति लगातार कम होती जा रही है और कीमतें आसमान छू रही हैं।

जड़ी-बूटियों के बढ़ते चलन के विपरीत, पत्तेदार सब्ज़ियों के समूह में गिरावट शुरू हो गई है। हनोई के आपूर्तिकर्ताओं ने बताया कि मालाबार पालक की कीमत घटकर 5,000 - 12,000 VND प्रति गुच्छा रह गई है; ब्रोकली की कीमत 50,000 VND से घटकर 18,000 - 20,000 VND प्रति पौधा रह गई है; पत्तागोभी की कीमत घटकर 15,000 - 30,000 VND प्रति किलोग्राम रह गई है।

हो ची मिन्ह सिटी में, बा चिएउ और थी न्घे बाज़ारों में हरी सब्ज़ियों की कीमतों में पिछले हफ़्ते की तुलना में 5-10% की गिरावट आई है। टमाटर इस समय 50,000-65,000 VND प्रति किलोग्राम पर हैं, और सलाद पत्ता 65,000-75,000 VND पर है...

हो ची मिन्ह सिटी (हो ची मिन्ह सिटी) के एन होई डोंग वार्ड के ज़ोम मोई बाज़ार में श्रीमती लोन के स्टॉल पर हरी सब्ज़ियाँ बिक रही हैं। फोटो: होंग चाऊ

हो ची मिन्ह सिटी के थोक बाज़ारों के प्रतिनिधियों ने बताया कि मिर्च को छोड़कर, कई हरी सब्ज़ियों के दाम तूफ़ान से पहले के स्तर पर लौट आए हैं और आपूर्ति भी ज़्यादा है। 3 दिसंबर की रात को, थू डुक थोक बाज़ार में माल की आवक 1,716 टन तक पहुँच गई, जो औसत से लगभग 100 टन ज़्यादा है, जिससे कीमतों में गिरावट जारी है।

धीरे-धीरे आपूर्ति स्थिर होने के संदर्भ में, को-ऑपमार्ट के प्रतिनिधि ने स्वीकार किया कि उत्पादन में सुधार के साथ हरी सब्जियों की कीमत धीरे-धीरे कम हो रही है, और अगले कुछ हफ्तों में इसमें और कमी आने की उम्मीद है।

यह प्रणाली मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम को लागू करना जारी रखती है, जिससे किसानों के प्रजनन के लिए पूँजी का समर्थन होता है। 4 से 19 दिसंबर तक, मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में 100 से ज़्यादा टिक ज़ान्ह उत्पादों पर 10-30% की छूट दी जा रही है।

vnexpress.net के अनुसार

स्रोत: https://baodongthap.vn/gia-ot-tang-gap-ba-lan-sau-bao-lu-a233705.html