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अरेबिका कॉफी उच्चतम स्तर पर पहुंची, रोबस्टा लगातार दो सत्रों में रिकॉर्ड ऊंचाई से गिरी

Báo Công thươngBáo Công thương06/04/2024

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ब्राज़ील की नई फसल के दबाव में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें कमज़ोर पड़ रही हैं। कॉफ़ी के निर्यात मूल्यों में थोड़ी गिरावट आई है, स्टॉक में सुधार जारी है, जिससे अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव हो रहा है।

सप्ताहांत व्यापार सत्र के अंत में, मई 2024 में डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमत 22 USD/टन घटकर 3,744 USD/टन हो गई, और जुलाई 2024 में डिलीवरी के लिए 19 USD/टन घटकर 3,679 USD/टन हो गई।

मई 2024 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमतें 5.75 सेंट/पाउंड बढ़कर 212.5 सेंट/पाउंड हो गईं, और जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए 5.2 सेंट/पाउंड बढ़कर 211 सेंट/पाउंड हो गईं।

बाज़ार में मिला-जुला रुख रहा, अरेबिका कॉफ़ी छह महीने से ज़्यादा के उच्चतम स्तर पर पहुँच गई। न्यूयॉर्क में लगातार दो सत्रों तक बढ़त रही, लेकिन लंदन को पीछे नहीं खींच सका। रोबस्टा कॉफ़ी के स्टॉक में पिछले ढाई महीने के उच्चतम स्तर, 3,094 लॉट, पर पहुँचने के बाद मुनाफ़ाखोरी की गतिविधियों के कारण गिरावट आई।

चिंता यह है कि वियतनाम में अत्यधिक सूखा नई फसल में रोबस्टा कॉफी के उत्पादन को सीमित कर देगा, जबकि मौजूदा आपूर्ति की कमी, जिसकी अन्य स्रोतों से भरपाई करना कठिन है, रोबस्टा कॉफी की कीमतों को बढ़ाने वाले कारक बने हुए हैं और अरेबिका कॉफी की कीमतों में तेजी को समर्थन दे रहे हैं।

सीईपीईए के अनुसार, कुछ क्षेत्रों में कोनिलॉन रोबस्टा की फसल की कटाई शुरू हो गई है, जबकि ब्राज़ील में घरेलू कीमतें पहली बार 60 किलोग्राम के बैग के लिए 1,000 रियल के आंकड़े को पार कर गई हैं। भारतीय कॉफ़ी की कीमतें भी वैश्विक रोबस्टा कीमतों के अनुरूप चल रही हैं, जिनमें प्रमुख उत्पादक वियतनाम से आपूर्ति में व्यवधान के कारण तेज़ी से वृद्धि देखी जा रही है। मार्च 2024 को समाप्त होने वाले वित्तीय वर्ष में भारत का निर्यात मूल्य के मामले में रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँच गया, जो रोबस्टा की ऊँची कीमतों के कारण 1.26 अरब डॉलर को पार कर गया।

वियतनाम कॉफ़ी और कोको एसोसिएशन (विकोफ़ा) के अनुसार, जलवायु परिवर्तन और अल नीनो के प्रभाव से दुनिया भर के कॉफ़ी उत्पादक क्षेत्रों में सूखा पड़ा है, जिससे उत्पादन में गिरावट आई है। अकेले वियतनाम में, 2023-2024 के फ़सल सीज़न में उत्पादन में 10% की गिरावट आएगी, क्योंकि लोग ज़्यादा क़ीमत वाली दूसरी फ़सलों की ओर रुख़ कर रहे हैं। इस बीच, व्यवसायों में इन्वेंट्री रिकॉर्ड निचले स्तर पर है, और कम आपूर्ति के कारण कीमतें बढ़ रही हैं। इसलिए, अब से सीज़न के अंत तक निर्यात की मात्रा कम रहेगी।

इसके अलावा, लाल सागर क्षेत्र में भू-राजनीतिक संघर्षों और तनावों ने शिपिंग लागत और कई अन्य लागतों को बढ़ा दिया है। कई वित्तीय निवेशकों की सट्टा गतिविधियों के कारण भी कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि हुई है।

Thị trường diễn biến trái chiều, Arabica tăng mức cao nhất, Robusta giảm 2 phiên liên tiếp từ mức cao kỷ lục
कृषि क्षेत्र में कॉफ़ी दूसरी सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली वस्तु है।

2024 की पहली तिमाही में, वियतनाम ने लगभग 1.9 बिलियन अमरीकी डालर के कारोबार के साथ लगभग 600,000 टन कॉफी का निर्यात किया, जो मात्रा में केवल 3% से अधिक की वृद्धि थी, लेकिन निर्यात कारोबार में 54% से अधिक की वृद्धि थी।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, कॉफी कृषि क्षेत्र में दूसरा सबसे अधिक निर्यात किया जाने वाला उत्पाद है, जो केवल लकड़ी के उत्पादों से पीछे है तथा समुद्री खाद्य से भी आगे है।

हाल के समय में वियतनाम के प्रमुख कॉफी निर्यात बाजार यूरोपीय संघ, जापान, अमेरिका, रूस आदि रहे हैं। इनमें से यूरोपीय संघ वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफी निर्यात बाजार बना हुआ है।

विशेषज्ञों के अनुसार, मध्य हाइलैंड्स में अत्यधिक सूखा रोबस्टा कॉफ़ी उत्पादन की संभावनाओं पर नकारात्मक प्रभाव डालता रहेगा। घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों बाज़ारों में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में हालिया वृद्धि के पीछे भी यही कारण है।

गौरतलब है कि सूखे के कारण भारत से रोबस्टा की आपूर्ति की स्थिति भी खराब स्तर पर होने का अनुमान है। बैंगलोर (भारत) के कॉफ़ी व्यापारियों ने कहा कि किसान इस उम्मीद में बिक्री सीमित कर रहे हैं कि कीमतें बढ़ती रहेंगी, जिससे निर्यातकों के लिए हस्ताक्षरित अनुबंधों को पूरा करना मुश्किल हो रहा है।

मार्च 2024 को समाप्त होने वाले वित्तीय वर्ष में भारत का कॉफी निर्यात 1.26 बिलियन डॉलर से अधिक के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गया, जिसका मुख्य कारण रोबस्टा कॉफी की अभूतपूर्व उच्च कीमतें थीं।

विश्लेषकों का कहना है कि भारत और वियतनाम में एक साथ आपूर्ति की कमी के कारण विश्व में कॉफी की कीमतों में जल्द ही गिरावट आना मुश्किल हो जाएगा।

आने वाले समय में कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान लगाते हुए सिटी ग्रुप ने कहा कि प्रतिकूल मौसम और बढ़ती मांग के संदर्भ में कॉफी की कीमतों में रिकॉर्ड वृद्धि के बावजूद अभी भी नए रिकॉर्ड उच्च मूल्य स्थापित करने की गुंजाइश है।

कमोडिटी बाजार में, सिटी ग्रुप ने विश्लेषण किया कि कॉफी की कीमतें अल्पकालिक प्रतिरोध को पार कर गई हैं और आपूर्ति की कमी के जोखिम के बारे में बढ़ती चिंताओं के कारण अल्पकालिक मूल्य वृद्धि के लिए जमा हो रही हैं, साथ ही लाभ के अवसरों की तलाश में वित्तीय बाजारों में पूंजी प्रवाह भी हो रहा है।

सिटी ग्रुप का अनुमान है कि अरेबिका कॉफ़ी का वायदा भाव 2024 तक 1.88 डॉलर से 2.15 डॉलर प्रति पाउंड के बीच रहेगा, या अगर माँग और आपूर्ति अपेक्षा से कम रही तो और भी ज़्यादा। रोबस्टा की रिकॉर्ड ऊँची कीमतों से अरेबिका की कीमतों में भी तेज़ी आएगी।


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