| ब्राजील की नई फसल के दबाव में, अरेबिका कॉफी की कीमतों में गिरावट आई। निर्यात कीमतों में मामूली गिरावट आई और स्टॉक में सुधार जारी रहने के कारण अरेबिका की कीमतों में उतार-चढ़ाव देखा गया। |
इस सप्ताहांत कारोबार बंद होने पर, लंदन में मई 2024 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफी की कीमतें 22 डॉलर प्रति टन गिरकर 3,744 डॉलर प्रति टन हो गईं, और जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए कीमतें 19 डॉलर प्रति टन गिरकर 3,679 डॉलर प्रति टन हो गईं।
मई 2024 की डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमतों में 5.75 सेंट/पाउंड की वृद्धि हुई, जो बढ़कर 212.5 सेंट/पाउंड हो गई, जबकि जुलाई 2024 की डिलीवरी के लिए कीमतों में 5.2 सेंट/पाउंड की वृद्धि हुई, जो बढ़कर 211 सेंट/पाउंड हो गई।
बाजार में उतार-चढ़ाव जारी रहा, अरेबिका कॉफी की कीमतें छह महीने से अधिक के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं। न्यूयॉर्क में लगातार दो सत्रों तक कीमतें बढ़ीं, लेकिन लंदन में कीमतों को ऊपर खींचने में नाकाम रहीं। कॉफी के स्टॉक में ढाई महीने के उच्चतम स्तर (3,094 लॉट) तक पहुंचने के बाद मुनाफावसूली के चलते रोबस्टा कॉफी की कीमतों में गिरावट आई।
वियतनाम में अत्यधिक सूखे के कारण आने वाले मौसमों में रोबस्टा कॉफी के उत्पादन में कमी आने की आशंका है, जबकि मौजूदा आपूर्ति की कमी को अन्य स्रोतों से पूरा करना मुश्किल है। ये कारक रोबस्टा कॉफी की कीमतों को प्रभावित कर रहे हैं और अरेबिका कॉफी की कीमतों में वृद्धि के रुझान को समर्थन दे रहे हैं।
सीईपीईए के अनुसार, कोनिलोन रोबस्टा फसल की कटाई कुछ क्षेत्रों में शुरू हो गई है, जबकि ब्राजील में घरेलू कीमतें पहली बार 1,000 रियल/60 किलो बैग से ऊपर पहुंच गई हैं। इसी तरह, भारतीय कॉफी की कीमतें भी वैश्विक रोबस्टा कीमतों के साथ तालमेल बिठा रही हैं और प्रमुख उत्पादक वियतनाम से आपूर्ति में व्यवधान के कारण इनमें मजबूत वृद्धि देखी जा रही है। रोबस्टा कॉफी की ऊंची कीमतों के कारण मार्च 2024 को समाप्त हुए वित्तीय वर्ष में भारत का निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर पहुंच गया, जो 1.26 अरब डॉलर से अधिक था।
वियतनाम कॉफी और कोको एसोसिएशन (विकोफा) के अनुसार, जलवायु परिवर्तन और अल नीनो की वजह से वैश्विक स्तर पर कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में सूखे के कारण उत्पादन में गिरावट आई है। अकेले वियतनाम में ही, किसानों द्वारा अधिक मूल्य वाली फसलों की ओर रुख करने के कारण 2023-2024 फसल सीजन में उत्पादन में 10% की गिरावट आने की आशंका है। वहीं, व्यवसायों में स्टॉक रिकॉर्ड निचले स्तर पर है और सीमित आपूर्ति के कारण कीमतें बढ़ रही हैं। इसलिए, अब से लेकर सीजन के अंत तक निर्यात में कमी आने की उम्मीद है।
इसके अलावा, लाल सागर क्षेत्र में भू-राजनीतिक संघर्षों और तनावों के कारण माल ढुलाई लागत और अन्य खर्चों में वृद्धि हुई है। कॉफी की कीमतों में वृद्धि का एक कारण कई वित्तीय निवेशकों द्वारा की गई अटकलें भी हैं।
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| कृषि क्षेत्र में कॉफी वर्तमान में दूसरा सबसे अधिक निर्यात किया जाने वाला उत्पाद है। |
2024 की पहली तिमाही में, वियतनाम ने लगभग 6 लाख टन कॉफी का निर्यात किया, जिससे लगभग 1.9 अरब डॉलर का राजस्व प्राप्त हुआ। निर्यात की मात्रा में मात्र 3% की वृद्धि हुई, जबकि निर्यात मूल्य में 54% से अधिक की वृद्धि दर्ज की गई।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के अनुसार, कॉफी वर्तमान में कृषि क्षेत्र में दूसरा सबसे अधिक निर्यात किया जाने वाला उत्पाद है, जो केवल लकड़ी के उत्पादों से पीछे है और समुद्री भोजन से भी आगे है।
हाल के समय में वियतनाम के प्रमुख कॉफी निर्यात बाजार यूरोपीय संघ, जापान, अमेरिका और रूस रहे हैं... इनमें से यूरोपीय संघ वियतनाम का सबसे बड़ा कॉफी निर्यात बाजार बना हुआ है।
विशेषज्ञों के अनुसार, मध्य उच्चभूमि में भीषण सूखे का रोबस्टा कॉफी उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता रहेगा। घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर रोबस्टा कॉफी की कीमतों में हाल ही में हुई वृद्धि का यह एक प्रमुख कारण भी है।
गौरतलब है कि सूखे के कारण भारत से रोबस्टा कॉफी की आपूर्ति की स्थिति भी प्रतिकूल मानी जा रही है। बेंगलुरु (भारत) के कॉफी व्यापारियों का कहना है कि किसान कीमतों में और वृद्धि की आशंका में बिक्री सीमित कर रहे हैं, जिससे निर्यातकों के लिए मौजूदा अनुबंधों को पूरा करना मुश्किल हो रहा है।
मार्च 2024 को समाप्त होने वाले वित्तीय वर्ष में भारत का कॉफी निर्यात अभूतपूर्व रूप से उच्च रोबस्टा कॉफी की कीमतों के कारण 1.26 बिलियन डॉलर से अधिक के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गया।
विश्लेषकों का मानना है कि भारत और वियतनाम में एक साथ आपूर्ति की कमी के कारण वैश्विक कॉफी की कीमतों में निकट भविष्य में गिरावट आना मुश्किल होगा।
भविष्य में कॉफी की कीमतों का पूर्वानुमान लगाते हुए, सिटी ग्रुप का मानना है कि प्रतिकूल मौसम की स्थिति और निरंतर मांग के बीच कॉफी की कीमतों में मौजूदा रिकॉर्ड-उच्च स्तर के रुझान में अभी भी नए रिकॉर्ड बनाने की गुंजाइश है।
कमोडिटी बाजार में, सिटी ग्रुप का विश्लेषण है कि कॉफी की कीमतों ने अल्पकालिक प्रतिरोध को तोड़ दिया है और आपूर्ति की कमी के बारे में बढ़ती चिंताओं के साथ-साथ लाभ के अवसरों की तलाश में वित्तीय बाजारों में पूंजी के प्रवाह के कारण अल्पकालिक मूल्य वृद्धि के लिए संचय कर रही हैं।
सिटी ग्रुप का अनुमान है कि अरेबिका कॉफी के वायदा भाव अब से लेकर 2024 के अंत तक 1.88 डॉलर से 2.15 डॉलर प्रति पाउंड के बीच रहेंगे, और आपूर्ति अपेक्षा से कम रहने पर ये भाव और भी बढ़ सकते हैं। रोबस्टा कॉफी की रिकॉर्ड ऊंचाई भी अरेबिका कॉफी की कीमतों को बढ़ाएगी।
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