क्या बड़ी कंपनियां गरीब देशों में अस्वास्थ्यकर भोजन बेच रही हैं?

Các công ty lớn bán thực phẩm kém lành mạnh ở những nước nghèo?- Ảnh 1. — पाकिस्तान के कराची शहर के एक शॉपिंग मॉल में शीतल पेय प्रदर्शित किए गए हैं।

रॉयटर्स ने 7 नवंबर को एक नई रिपोर्ट का हवाला देते हुए बताया कि दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य और पेय कंपनियां उच्च आय वाले देशों की तुलना में निम्न आय वाले देशों में कम स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद बेचती हैं।

नीदरलैंड स्थित एक गैर-लाभकारी संगठन, एक्सेस टू न्यूट्रिशन इनिशिएटिव (एटीएनआई) की रिपोर्ट में नेस्ले (स्विट्जरलैंड), पेप्सिको (यूएसए) और यूनिलीवर (यूके) सहित 30 प्रमुख कंपनियों के उत्पादों का मूल्यांकन किया गया।

परिणामों से पता चला कि कम आय वाले देशों में बेचे जाने वाले उत्पादों को ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड द्वारा विकसित रेटिंग प्रणाली में कम अंक मिले। इस प्रणाली का अधिकतम स्कोर 5 है।

कम आय वाले देशों में, इन बहुराष्ट्रीय कंपनियों को केवल 1.8 अंक दिए जाते हैं। उच्च आय वाले देशों में, जहां अधिक उत्पादों का परीक्षण किया जाता है, स्कोर 2.3 होता है।

"यह स्पष्ट है कि ये कंपनियां दुनिया के सबसे गरीब देशों में, जहां वे तेजी से काम कर रही हैं, जो उत्पाद बेच रही हैं, वे जरूरी नहीं कि स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद हों। यह देशों के लिए एक चेतावनी है," एटीएनआई के अनुसंधान निदेशक मार्क विजने ने कहा।

यह पहली बार है जब एटीएनआई ने निम्न-आय और उच्च-आय वाले देशों के बीच अलग-अलग आकलन किए हैं। एटीएनआई इस आकलन को महत्वपूर्ण मानता है क्योंकि पैकेटबंद खाद्य पदार्थ मोटापे के संकट में तेजी से योगदान दे रहे हैं।

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, वर्तमान में दुनिया भर में 1 अरब से अधिक लोग मोटापे से ग्रस्त हैं। विश्व बैंक का अनुमान है कि अधिक वजन वाले या मोटे लोगों में से लगभग 70% लोग निम्न और मध्यम आय वाले देशों में रहते हैं।

नेस्ले के एक प्रवक्ता ने कहा कि कंपनी विकासशील देशों में पोषण संबंधी अंतर को पाटने में मदद करने के लिए अपने उत्पादों की श्रृंखला बढ़ा रही है। प्रवक्ता ने कहा, "हम अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ाने के साथ-साथ लोगों को संतुलित आहार के बारे में शिक्षित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।"

पेप्सिको के प्रवक्ता ने इस पर टिप्पणी करने से इनकार कर दिया। पिछले साल, कंपनी ने अपने आलू के चिप्स में नमक की मात्रा कम करने और अपने उत्पादों में साबुत अनाज जैसे तत्व शामिल करने का लक्ष्य रखा था।

रिपोर्ट में सर्वोच्च अंक प्राप्त करने वाली कंपनी डैनोन (फ्रांस) की प्रमुख शोधकर्ता इसाबेला एस्सर ने कहा, "हम स्वीकार करते हैं कि व्यापार और उद्योग दोनों स्तरों पर अभी और भी बहुत कुछ किया जाना बाकी है।"

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स्रोत: https://thanhnien.vn/cac-cong-ty-lon-ban-thuc-pham-kem-lanh-manh-o-nhung-nuoc-ngheo-185241107203353771.htm